春季開(kāi)始后,陽(yáng)氣開(kāi)始上升,所以春季保健必須遵從春季氣候的千變?nèi)f化。春季喝什么湯最好呢?下面為大家介紹幾款春季最好的健康湯。
一、美容減肥雞湯
功效:清肺化瘀,健脾,去水腫,滋補(bǔ)血液,適用于貧血,水腫,痰多,面色蒼白,肥胖者。
材料:冬瓜,一只雞,瘦豬肉,蘑菇,十紅棗,生姜片和鹽。
(1)雞肉和豬肉瘦片混合。
(2)采摘蘑菇,浸泡在水中三小時(shí)或一晚(不應(yīng)排出蘑菇水)。
(3)大棗去核備用。
(4)切皮冬瓜切塊。
(5)燒開(kāi)水,加入雞肉,瘦肉,紅棗,香菇,香菇和水,生姜。用高溫烹飪10分鐘,轉(zhuǎn)移到煨2小時(shí),然后將加入冬瓜煮爛,加鹽調(diào)味。
二、鮮蘑菇和豆腐湯
功效:清熱解毒,降低血脂,滋潤(rùn)皮膚,降低血壓。
材料:鮮蘑菇,豆腐,瘦豬肉,姜片,鹽。
(1)洗豬肉片。
(2)將水煮沸,放入鮮蘑菇,生姜,豆腐,用火煮10分鐘,轉(zhuǎn)中火燒至低火煮至蘑菇徹底煮熟,再加豬肉片。肉片煮熟后,加鹽或新鮮調(diào)味醬可以。
三、冬瓜燉瘦肉湯
功效:潤(rùn)濕水分,排除腸道,消除腿部脂肪。
材料:冬瓜,薏仁,瘦豬肉,紫菜。
(1)洗豬肉,切成塊。
(2)紫菜用一碗水和兩滴油清洗。
(3)將瓜切成塊并將薏仁洗凈并使用。
(4)燒開(kāi)水,放入冬瓜,瘦肉,薏仁,火后煮10分鐘,轉(zhuǎn)入火煮2小時(shí),最后放入紫菜煮15分鐘,加鹽調(diào)味。
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