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減肥期間飲食推薦之肉食篇

今天是減肥第42天,(初始268斤, 累計減重 26.2斤)

早上空腹體重241.8斤,昨日242.8斤,↓1.0 體脂40.0  昨日40.2 ↓0.2

春節(jié)就快到了,過年免不了大魚大肉,我屬于肉食動物,無肉不歡。對于我們正在減肥的人來說, 有選擇的吃肉非常重要,既要吃好保證身體的健康,又不能影響自己減肥大計,下面給大家分析下減肥期間哪些肉能吃哪些最好不吃!

豬肉——脂肪含量肉類中最高,減肥期間最好一點都別吃!

脂肪含量大約有29%。且不說五花肉、肘子這些比較肥的部位,單說豬肉的肌肉部分,它的肌纖維較為細軟,其間多夾有脂肪,哪怕是全身最瘦的部位——里脊也不能幸免,雖看不見里面有脂肪,它卻比牛的里脊要肥20%。

羊肉——脂肪含量僅次于豬肉,可以吃一點不要經(jīng)常吃!

羊只吃草,攝入的脂肪量比豬低,羊肉脂肪含量大約為24%。羊肉的肌纖維中還富含著一種可以加速脂肪分解的氨基酸——肉毒堿,會減少脂肪的囤積。

牛肉——增肌減脂的好幫手,推薦多吃!

牛肉的“瘦”是天生的。它的肌纖維較粗,占據(jù)肉中的絕大部分,把脂肪擠到只剩12%。牛肉的肌纖維中,富含一種叫“肌氨酸”的氨基酸。民間常說,吃牛肉可以長勁兒,運動員長期食用牛肉,正式因為肌氨酸對肌肉和力量增長特別有效。

雞肉——減肥期間的主要肉食,一定要去掉雞皮吃!

雞肉的平均脂肪含量是6%左右,但雞皮拖了后腿。雞肉的脂肪絕大部分存在于雞皮之中,脂肪含量高達22%;去皮的雞胸、雞腿,脂肪含量只有1.2%。作為減肥和健身的蛋白質補給,雞肉是很多人的選擇。

鴨肉——減肥期間適當吃,脂肪和碳水含量適中!

每一百克鴨肉所含脂肪量是19.70克,鴨肉的營養(yǎng)價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。

魚、蝦肉——魚、蝦肉高蛋白質低脂肪,推薦多吃,對身體有好處

魚、蝦肉是“白肉”中最健康的肉類。魚肉脂肪含量多的地方是魚皮和魚腹,平均只有1.5%左右。蝦和魚肉、畜肉相比脂肪含量更少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游镄蕴琴|。同時含有豐富的微量元素和維生素等成分。

兔肉——脂肪含量超低,減肥期間推薦食用

兔肉算是肉中的另類。能跑善跳的兔子,身上的肌肉像健美運動員一般結實,幾乎不含脂肪,僅有的0.4%還都是不飽和脂肪酸。另外,兔肉中富含卵磷脂,這可是大腦和器官發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質。

總結以下:

減肥期間推薦多吃牛肉、去皮雞肉、魚、蝦肉、兔肉;

鴨肉和羊肉適量吃,豬肉最好一點都別吃!

ps:我家神獸好久沒出鏡了

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