蘇軾之愛食河豚，已無人能及。
你是否見過河豚氣球肚的外形？可曾嘗過它鮮美的味道？可知它身負(fù)劇毒、能致人死地？即便如此，依然不乏敢于一嘗河豚之鮮的勇士。蘇軾，便是其一。
蘇軾之愛食河豚，已無人能及。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
據(jù)宋代孫奕所著《示兒編》記載，蘇軾謫居常州時，因名氣太大，曾被一士大夫請至家中，品嘗河豚。蘇軾能來，士大夫一家非常興奮，躲到屏風(fēng)后面，想聽一聽蘇軾對自己家的拿手菜作何評價。
沒想到，蘇軾只顧埋頭大吃，下筷如飛，顧不得說一句話。眾人以為此河豚味道不美，正要散去時，只聽蘇軾打著飽嗝感嘆道：“據(jù)其味，真是消得一死！”眾人大悅。
第二年，蘇軾為惠崇所繪鴨戲圖提詩：
惠崇春江晚景
竹外桃花三兩枝，
春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，
正是河豚欲上時。
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春回大地，竹葉換新，桃花綻放。群鴨知春，下水嬉戲?？吹竭@里，蘇軾開始了他的想象：
岸邊的蔞蒿該長高了，蘆芽也該吐尖了。肥美的河豚也該上市了吧？用蔞蒿和蘆芽一燉，嘖嘖……——不難想象，蘇軾是怎樣忍著口水，題完了這首詩。
后來，蘇軾被貶至惠州，愛上了吃荔枝，曾說“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。但是，還是對河豚念念不忘：“似聞江瑤聽玉柱，更喜河豚烹腹腴。”
這種透著些可愛的吃貨精神，讓我們看到，蘇軾在屢次被貶后，依然對生活滿懷熱愛。
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