肺癌是一種惡性腫瘤疾病，嚴(yán)重威脅著患者的生命。在生活中有很多的致癌因素，廚房油煙就是其中的一種。
一、廚房油煙會(huì)促使肺癌高發(fā)
食用油及食品在高溫下熱裂解所產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)，含有許多有害并致癌的物質(zhì)；
包括烷烴、烯烴、甚至丙烯醛，這是重要的促癌物質(zhì)，對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜有強(qiáng)烈的刺激性；
長(zhǎng)期吸入可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病，結(jié)膜炎、白內(nèi)障等眼部疾病，增加患肺癌的機(jī)會(huì)。
在患肺癌的非吸煙女性中，超過(guò)60%的危險(xiǎn)因素是長(zhǎng)期接觸廚房油煙。
25%的家庭廚房連著臥室，高溫油煙久久不散,甚至睡覺(jué)也在吸入。
烹調(diào)時(shí)有32%的人喜歡用高溫油煎炸食物,同時(shí)廚房門窗關(guān)閉,廚房小環(huán)境油煙污染嚴(yán)重。
二、肺癌早期癥狀有哪些
1、肩、背、胸、臂疼痛
肺部腫瘤可能壓迫神經(jīng),造成患者肩部、胸部、背部或手臂疼痛。這一癥狀甚至可能在咳嗽和氣促之前出現(xiàn)。
如果這些部位出現(xiàn)疼痛癥狀而無(wú)原發(fā)損傷,尤其是咳嗽和呼吸時(shí)加重的疼痛癥狀,需要密切關(guān)注。
高達(dá)50%的肺癌患者在被診斷時(shí)有胸痛或肩痛狀況。
2、行動(dòng)時(shí)氣促
作為肺癌的另一個(gè)早期癥狀,這個(gè)癥狀容易被認(rèn)為是年邁、體質(zhì)不佳或者肥胖導(dǎo)致的。
如果患者在日常活動(dòng)中感到氣促,而無(wú)心血管方面的疾病,需要注意肺癌的篩查。
3、長(zhǎng)期咳嗽
很多患者都反映有慢性咳嗽的癥狀，但是這樣的癥狀很容易被醫(yī)患雙方忽略。
尤其是在我國(guó)的空氣質(zhì)量指數(shù)日益下降的情況下，咳嗽的癥狀屬于多見(jiàn)，容易被漏診。
如果患者咳嗽持續(xù)超過(guò)2－3周，必須引起重視。
三、誘發(fā)肺癌的病因
1、家庭環(huán)境
房屋的裝修材料、燒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙中均含有不少致瘍物質(zhì)，家庭成員中有人吸煙而造成的被動(dòng)吸煙，也可污染家庭小環(huán)境。
女性誘發(fā)肺癌的病因，可能與長(zhǎng)期吸入燒菜的油煙有關(guān)。
2、大氣污染
肺癌的預(yù)防就要改善大氣污染。很多工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家肺癌的發(fā)病率極高，而且城市比農(nóng)村高；
并且廠礦區(qū)比居住區(qū)高，這方面肺癌的病因主要原因是由于工業(yè)和交通發(fā)達(dá)地區(qū)，石油、煤和內(nèi)燃機(jī)等；
燃燒后和瀝青公路塵埃產(chǎn)生的，含有苯并芘致癌烴等有害物質(zhì)污染大氣有關(guān)。
3、肺部慢性疾病
一些人患了肺部慢性疾病后并不知情,這也有可能是肺癌的病因,比方說(shuō)塵肺、矽肺、肺結(jié)核等。
一旦患上這些肺病,患肺癌的幾率就會(huì)很大。想要進(jìn)行肺癌的預(yù)防,也要警惕這些疾病的發(fā)生。
而且如果患了肺纖維疤痕病變或者非支氣管慢性炎癥也會(huì)慢慢的變成肺癌,這也是肺癌的病因之一。
4、職業(yè)因素
這是因?yàn)橛行┕ぷ鞅仨毭刻旖佑|鐳、鈾等放射性物質(zhì)以及芥子氣、石棉、石油、瀝青、煤焦油、砷、鉻、鎳、銅、錫、等致癌的物質(zhì)；
這些都是肺癌的病因，從事這方面工作的人更應(yīng)該注意肺癌的預(yù)防。
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