一提到西餐，很多人都會(huì)覺得比較上檔次，畢竟是從外國傳來的。不過現(xiàn)在很多人對(duì)西餐都很熟悉了，畢竟大大小小的西餐廳大家也進(jìn)過不少了，每次約會(huì)總要選一些裝潢比較好的西餐廳，這樣更有情調(diào)嘛！
但是西餐都有一個(gè)特點(diǎn)，雖然擺盤很好看，但是又少又貴，而且讓人覺得很多食材都是我們沒怎么吃過的。其實(shí)并不是，今天小編要給大家介紹的就是西餐中的這些高級(jí)香料，但是在中國卻很少人用哦！
1.薄荷
薄荷比較常見，小編就長話短說了，口感非常清涼。大家可以見到很多甜點(diǎn)會(huì)用薄荷葉來裝飾，而且很多飲料中也會(huì)用到。
2.迷迭香
迷迭香這個(gè)名字是真的很美，不顧這是它的學(xué)名，它還有比較接地氣的名字，那就是艾菊。非常喜歡植物的小編覺得迷迭香也是顏值頗高的一種香料，用來裝飾或者是調(diào)味都非常棒，所以西餐中常常會(huì)用到迷迭香，大家如果點(diǎn)過牛排或者是羊排應(yīng)該就吃到過。
3.羅勒
這個(gè)名字就非常陌生了，羅勒的香味非常香茴香，一般會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)的辣味哦！不過在西餐廳，羅勒一般都是用來搭配番茄，吃起來別有一番味道哦！不過這在我們國家還比較少見。
4.百里香
看到這個(gè)名字，小編首先想到的居然是百里守約？一定是打游戲魔怔了！百里香這種叫法也比較書面，我們一般叫它山胡椒，是不是一下就感覺很親切了。這種香料不僅我們經(jīng)常在煮羊肉的時(shí)候用到，西餐也會(huì)在燉肉的時(shí)候用到。
5.香茅草
香茅草這個(gè)就很神奇了，因?yàn)樗奈兜辣容^特殊，有點(diǎn)像檸檬的味道，所以西餐里經(jīng)常用到這種香料，還有了檸檬草的別稱。但是我們這里，有很多地方香茅草都會(huì)用來喂豬。
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