西紅柿疙瘩湯
好久前就想吃疙瘩湯啦，今天總算過啦把癮~剛買的胡椒粉也用上啦。美味啊...終于理解民以食為天的含義啦。
原材料：西紅柿 黃瓜 面粉 水 蔥 韭菜 （點(diǎn)綴）
配料： 鹽 胡椒粉 花椒粉 大料粉 醬油 香油少許
做法：
1 把西紅柿去蒂，黃瓜切片 雞蛋打好備用
2 鍋里放點(diǎn)油 把蔥花爆香 ，放西紅柿炒一下
3 鍋內(nèi)倒入熱水煮開。
4 將面粉加水慢慢攪合成絮狀
5 鍋內(nèi)水燒開后，將面疙瘩均勻倒入鍋內(nèi)，邊到邊攪合開
6 煮開后放黃瓜片，放調(diào)料（鹽 醬油 料粉 胡椒粉）
7 等煮開后放攪拌好的雞蛋液 ，并攪勻開。點(diǎn)香油。
最后點(diǎn)上韭菜OK 人間美味啊，哦自己滴感覺，下回就是把疙瘩能少點(diǎn)，覺得有點(diǎn)多。
