這菜要多吃,維生素是蘋果的6倍,卻僅要幾塊錢,超劃算,今天小編就為大家強(qiáng)烈地推薦一種美食,它就是土豆,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)幾年的研究發(fā)現(xiàn),土豆含有很高的微量元素,維生素含量比蘋果還高,常吃它有利于身體健康,它也是一種物美價(jià)廉的食物,幾塊錢就能買到,希望大家通過(guò)這篇文章能夠更加地了解它,并且將它分享給身邊的朋友,此外,土豆也是一種常見的美食,無(wú)論是在超市,還是在菜市場(chǎng),我們都可以看見它的身影,它的做法也有很多,可以搭配的食材也很豐富!
老莊家饅頭土豆
By 草海
配料:
面粉 500克、酵母(干) 6克、白糖 20克、巧克力 20克
烹飪步驟:
1.發(fā)好的面團(tuán)
2.搓條
3.切節(jié)
4.搓成橢圓土豆?fàn)?/p>
5.用牙簽戳點(diǎn)小孔像土豆樣子
6.放入蒸鍋在醒發(fā)20分鐘
7.開大火蒸15分鐘
8.趁熱把巧克力粉刷在表皮即可
9.土豆出鍋
烹飪小貼士:
1.馬鈴薯(學(xué)名:Solanum tuberosum,英文:potato),茄科茄屬,一年生草本植物,別稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。
2.馬鈴薯,高15-80厘米,無(wú)毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國(guó)五大主食之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)力強(qiáng)、產(chǎn)量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米。
3.馬鈴薯是塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長(zhǎng),一定要低溫、干燥、密閉保存。
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