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飲食方面加以調(diào)理,盡量減少吸煙對身體的傷害
(一)吸煙者的飲食調(diào)理 

1、多吃堿性食物 

專家們研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)人的體液呈堿性時,會迅速除去尼古丁。吸煙者宜多吃一些諸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等堿性食物,以利于戒煙。同時,這些食物還可刺激胃液分泌,增加胃腸蠕動,防止在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等癥的發(fā)生。 

2、多吃降膽固醇食物 

因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。所以,吸煙者應(yīng)少吃含脂肪酸的肥肉等,而應(yīng)相應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛肉、魚類、豆制品及一些高纖維食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮殼等。 

3、多吃含硒食物 

研究表明,吸煙可導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒是防癌抗癌不可缺少的一種微量元素。因此,吸煙者宜經(jīng)常吃些含硒豐富的食物,如動物的肝臟、海藻及蝦等。 
 

4、經(jīng)常喝牛奶 

5、補(bǔ)充維生素 

因煙霧中的某些化合物可使維生素A、B族、C、D、E等的活性大為降低,并使體內(nèi)的這些維生素大量消耗。因此,吸煙者宜經(jīng)常吃一些富合這些維生素的食物,如牛肉、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、綠葉蔬菜、水果、植物油等。這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏,同時還可增強(qiáng)人體自身的免疫力。 

6、多喝茶 

煙霧中的一些化合物可以導(dǎo)致動脈內(nèi)膜增厚、胃酸分泌量顯著減少、血糖增高等。茶葉中含有的兒茶素則可防止膽固醇在血管壁沉積、增加胃腸蠕動、降低血糖、尿糖等。因此,吸煙者宜經(jīng)常喝茶,以預(yù)防這些疾病的發(fā)生。同時茶有利尿解毒作用,可促進(jìn)煙中的一些有毒物隨尿排出,縮短其在體內(nèi)的停留時間。 

不過,以上幾種飲食調(diào)理法只能改善吸煙帶來的種種健康問題,而不能從根本上解決它們。只有下定決心,對香煙說“不”,才能徹底遠(yuǎn)離香煙帶來的危害。 

(二)、吸煙者的飲食保健 

眾所周知,吸煙有害健康,但戒煙又談何容易。有沒有辦法消除或減少吸煙對健康的危害呢?有。煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑,茶葉有抗幅射功能,吸煙者最好邊抽煙邊飲茶,抗幅射利健康。 

維生素C 對消除人體內(nèi)的尼古丁,提高細(xì)胞的抵抗力,保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等。所以,愛吸煙者也應(yīng)該是愛吃水果蔬菜者。 

維生素B2 能夠分解焦油里的苯并芘有害物,而纖維素可將分解物排出體外。因此,吸煙者還應(yīng)多吃些富含維生素B2的食物如動物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等,以及韭菜、匠菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。 

鐵和維生素B12 能有交地解除輸氧障礙,故吸煙者可適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、肉、蛋黃、海帶、豆類,以及富含維生素B12的食物如奶、蛋、魚、蛤、啤酒。 

吸煙還可能導(dǎo)致心血管疾患,常飲柿葉茶,多吃魚和魚子可防止動脈硬化和冠心病。所以,吸煙者還應(yīng)該是個好口福者
 
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