養(yǎng)娃路上最大的攔路虎是什么?相信很多媽媽都會(huì)回答:寶寶生病!
這個(gè)季節(jié),不管是寶寶吹空調(diào),還是嬉水、吃冷飲,都多少會(huì)令媽媽們擔(dān)憂。你們的心情,斌姐非常理解。其實(shí)歸根結(jié)底,媽媽們擔(dān)心的都是“寶寶自身體質(zhì)弱,容易生病怎么辦”。
想要寶寶少生病,關(guān)鍵做到這一點(diǎn)
作為營(yíng)養(yǎng)師,我會(huì)建議媽媽們要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)寶寶的免疫力。因?yàn)槊庖吡δ軌蛑殞汅w質(zhì)的改善和身體素質(zhì)的提升。那免疫力是什么,又該如何讓寶寶擁有強(qiáng)大的免疫力呢?
首先,免疫力,即抵抗力,是寶寶被激發(fā)出的自身防御機(jī)制,以及強(qiáng)大免疫力帶來(lái)的應(yīng)對(duì)外界挑戰(zhàn)的能力。
其次,免疫力之所以能讓寶寶少生病,是因?yàn)閷殞毐患ぐl(fā)出來(lái)的防御機(jī)制能防御外界病原微生物的侵入,幫助寶寶擁有更強(qiáng)壯的身體。反之,抵抗力差的寶寶,自身防御屏障就會(huì)比較弱,自然也就容易生病了。
只有擁有強(qiáng)大的免疫力,寶寶才能擁有強(qiáng)健的體魄,從而能夠更多地去探索外面的世界,盡情地釋放創(chuàng)造力與社交力,在每一次探索中更快更好地成長(zhǎng)。因此媽媽們?cè)跒閷殞氝x擇營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,一定要將激發(fā)寶寶的免疫力作為重要的考量標(biāo)準(zhǔn)~
眾所周知,母乳是嬰兒最理想的天然營(yíng)養(yǎng)。而大多數(shù)人不知道的是,母乳中不僅含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有生物活性物質(zhì),它們以近乎完美的黃金比例存在,精準(zhǔn)貼合寶寶的成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求。其中,有兩大法寶對(duì)提升寶寶免疫力起到了至關(guān)重要的作用——母乳脂肪和母乳低聚糖。
(母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分)
1、母乳脂肪
母乳脂肪即乳脂,乳脂成分以脂肪酸為基礎(chǔ),母乳中含有不同的脂肪酸,其中棕櫚酸是一種重要的脂肪酸。
乳脂對(duì)寶寶的作用
寶寶從出生到一歲,體重可達(dá)到約出生體重的3倍甚至以上,這樣的生長(zhǎng)速度需要大量的能量,這些能量來(lái)自哪里呢?約50%的能量就是由乳脂來(lái)提供的。所以脂肪的攝入是重中之重。它不僅能夠幫助減少鈣皂的形成,促進(jìn)寶寶脂肪和鈣的吸收,還能軟化便便,讓寶寶的腸道更舒暢!
如果是沒(méi)有母乳的寶寶或是早產(chǎn)的寶寶得不到足夠的乳脂供給的話,則需要額外補(bǔ)充,否則對(duì)后期的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的影響。
2、母乳低聚糖
它是一種特殊的糖類(lèi),是母乳中第三大營(yíng)養(yǎng)成分。寶寶出生時(shí),腸道中的微生物有益菌群急需發(fā)育,就會(huì)依賴于母乳低聚糖作為食物進(jìn)行繁殖。母乳很大程度上支持了微生物群的發(fā)展。
母乳低聚糖對(duì)寶寶的作用
首先給大家糾正一個(gè)偏見(jiàn),很多媽媽會(huì)談細(xì)菌色變,而且以為母乳是無(wú)菌的。其實(shí)母乳中也是含有有益菌的,這些有益菌和母乳低聚糖協(xié)同作用,能形成良好的腸道生態(tài)系統(tǒng),母乳低聚糖在這過(guò)程中充當(dāng)了4個(gè)重要的作用:
1、益生元,它可以增加腸道益生菌數(shù)量,從而維持健康的腸道菌群環(huán)境。
2、抗菌劑,它能抑制一些致病菌生長(zhǎng),從而減少和避免細(xì)菌對(duì)腸道細(xì)胞的侵害。
3、抗黏附,它可以和一些致病菌結(jié)合,形成一道天然保護(hù)屏障,防止致病菌黏附于腸道細(xì)胞。
4、刺激免疫細(xì)胞成熟,從而增加腸道抵抗力,激發(fā)寶寶的卓越免疫力。
(資料參考自《國(guó)際兒科學(xué)雜志》2019年2月第46卷第2期)
反之,如果缺乏母乳低聚糖,寶寶的腸道抵抗力將下降,從而導(dǎo)致抗病能力差、便秘等。
營(yíng)養(yǎng)案例
去年,一位新手媽媽私信我,當(dāng)時(shí)她的孩子剛1歲。按媽媽的描述,孩子6個(gè)月內(nèi)的時(shí)候自己的母乳就不多,是混合喂養(yǎng)的,寶寶經(jīng)常生病,如感冒發(fā)燒、便秘、腹瀉等。輔食添加時(shí)間較晚,大概到8個(gè)月才開(kāi)始添加,添加以后也不順利,孩子經(jīng)常地對(duì)輔食過(guò)敏。1歲以后,孩子的飲食結(jié)構(gòu)還是以喝奶為主,輔食比例很少甚至不吃。孩子體檢時(shí)生長(zhǎng)指標(biāo)都偏低……她說(shuō),她真的快抑郁了。
從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看,這個(gè)孩子整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)是混亂的,生長(zhǎng)指標(biāo)也不達(dá)標(biāo)。針對(duì)她描述的情況,我給她提了幾點(diǎn)建議:
1、按時(shí)接種疫苗。
2、營(yíng)養(yǎng)均衡,給寶寶合理搭配主食、奶制品、禽肉蛋、新鮮蔬果、豆制品和堅(jiān)果這六大類(lèi)食物。
3、經(jīng)常曬太陽(yáng),進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),建議安排在兩餐之間,每次30-60分鐘。
4、保證充足的睡眠,讓寶寶的生長(zhǎng)激素充足地分泌。
5、堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),或選擇合適的奶粉,尤其是含有天然來(lái)源乳脂及模擬母乳低聚糖成分的奶粉,幫助寶寶提升抵抗力。
她聽(tīng)取我的建議后,一一遵照?qǐng)?zhí)行,最近幾個(gè)月寶寶情況有所改善,飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整趨于正常,生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)也都已達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)。
總而言之,真正提升寶寶抵抗力的“良藥”就是:盡可能母乳喂養(yǎng)(或接近母乳喂養(yǎng));均衡飲食;睡眠充足;適當(dāng)鍛煉;接種疫苗;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣……這樣才能充分激發(fā)寶寶的探索力,肆意擁抱大自然。
作者簡(jiǎn)介:兒童營(yíng)養(yǎng)師王斌,國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)知識(shí)相結(jié)合,專注于母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域,手把手教你如何健康喂養(yǎng)孩子!
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