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九種火鍋蘸料的調(diào)制方法

萬水千山總是情 給個關(guān)注行不行種子搜索神站91

有人曾經(jīng)說過

世界上有兩種人

一種是愛吃火鍋的人

一種是不愛吃火鍋的人

顯然,前一種占絕對優(yōu)勢

而火鍋的精髓在于

底料!

九種吃起來超級過癮的火鍋蘸料!

吃貨們的福利!

轉(zhuǎn)存元旦假期和朋友們吃起來?。?!

搭配1

麻醬+香油十小米椒十蒜泥十陳醋十白糖十芝麻蔥花十香菜

這個搭配說過好多遍了,可以說是火鍋蘸料終極豪華版了,麻醬味它有,辣味它有,蒜香味十足,還是酸甜口的,不管用什么食材搭配都是極致完美的

搭配2

小米椒十蒜泥十芝麻十蔥花十香菜

這個搭配比較適合于吃重慶辣鍋,其實不是所有火鍋店都像海底撈蘸料臺那么豐富可以讓我們隨意搭配的,大多數(shù)只有那種罐裝的香油,但小米椒和蒜泥是大多數(shù)重慶火鍋店都有的,這個搭配保留了辣味的同時又能提高香醇度,真好!

搭配3

麻醬十腐乳十韭菜花十香菜

羊肉火鍋!老北京涮羊肉片,一定是要這個搭配的!羊肉的嫩滑配上麻醬的濃厚,百吃不厭!

搭配4

辣椒油十花生碎十小米椒十芝麻十蒜酥

嗜辣星.人不要錯過這款!蘸上之后就一個字

搭配5

海鮮醬油十香菜十芝麻

滑類,蝦滑啊,還有吃粥:火鍋的時候配上海鮮醬油簡直不能更鮮!?。?/p>

搭配6

香油十醬油十蠔油十蔥花

這個可以說是最簡易版的油碟了,特別是不能吃辣,但是又特別想吃的時候,配上這個油碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。

搭配7

沙茶醬+泰國椒十花生碎+蒜泥

沙茶醬絕對是潮汕牛肉火鍋的絕頂搭配啊! ! !武鐵君想大多數(shù)潮汕牛肉火鍋店甚至直接把這個搭配打印出來貼在蘸料臺旁邊,可見它有多么受歡迎!

搭配8

海椒干碟+花生碎+花生調(diào)和油+蠔油+蔥花

抖音網(wǎng)紅簡易版油碟。

搭配9

海椒干碟+蒜泥+香蔥+芝麻調(diào)和油+泰國椒+花生碎+蠔油

網(wǎng)紅油碟的升級版,更辣更香?。。?/p>

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