把茶葉投入蓋碗，注入開水，茶葉在水中翻滾，自下而上，肆無忌憚。隨著茶葉的展現(xiàn)，明亮的開水變得黃亮，陣陣香甜隨著水氣氤氳，倒入公道杯，分入飲杯，喝一口，苦澀充斥口腔，津液涌現(xiàn)，流入喉道，香甜霸道的掩蓋苦澀。
瞇著眼睛，感受這變化，過往的日子就像這一口茶。
人生如茶，由無色變有色，從滾燙到平淡，涼了淡了，浮起來沉下去，沉沉浮浮。一葉茶一追尋，這也許就是一片葉子追尋的極致了吧。
不同的茶器泡不同的茶，這也是一種意境?？戳蟛柘等绾芜x擇合適的泡茶伴侶和品茗之杯。
綠茶
綠茶的特征是清湯綠葉，清香，細嫩。沖泡時選擇壁薄、易于散熱、質地致密、孔隙度小、不易吸香的玻璃杯為宜，這樣既可以觀賞茶的形態(tài)，又可以保持最好的茶香。例如信陽毛尖，沖泡后，茶葉在杯中盡情的舞動，芽葉吸水后，慢慢舒展。滿杯春色，透過玻璃杯，可以盡收眼底。
紅茶
白瓷茶具沖泡紅茶，紅茶配白色茶具，色彩也搭配，顯得高雅，茶湯更加紅艷。
烏龍茶
烏龍茶，用紫砂壺沖泡，味道更醇厚，香氣更濃，更能保持茶的香氣。這種茶具適合泡發(fā)酵程度大的烏龍，鐵觀音發(fā)酵程度較輕，可以用蓋碗沖泡。
白茶
白茶色澤淡雅，蓋碗泡白茶，便于直接觀色聞香，而且白瓷的材質更容易掛香，可以保留白茶的香氣。另外蓋碗口大，散熱快，不會把白茶悶壞，口感體驗會更舒服。
黃茶
沖泡黃茶，適宜用玻璃杯，也可以用蓋碗，尤其是君山銀針這樣細嫩的黃茶。
黑茶
黑茶需要高溫沖泡，才能將黑茶茶味完全泡出，首選紫砂壺。
品茗杯的質地與喝茶的口感意境
茶具不同質地、顏色、形狀、大小、高低、薄厚，品茶會有不同的口感。
薄瓷小杯，質薄如紙，色潔如玉，傳蓋不薄則不能起香，不潔則不能觀色”?？梢钥焖俑惺艿讲柘?。
顏色比較重陶杯，襯托茶湯更加濃郁。
陶土或者瓷土燒制的茶杯，胎土厚的杯子都比較吸熱，和薄杯對比起來，茶湯的口感比較軟甜，有的杯子可能由于土質和燒結溫度的因素，茶湯入口的感覺粗澀、淡薄或有渾厚的感覺。
瓷杯的密度高，茶湯比較密實、細致，香氣高揚。
建盞則是讓茶多了一份藝術，讓品茶更有文化。
最后再來說說茶道六君子
1、茶漏
茶漏的作用是置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，可以配紫砂壺使用。
2、茶針
疏通茶壺的內網，以保持水流暢通，又名茶通。
3、茶撥
茶撥又叫茶則，我們需要利用它，茶撥輕抖，茶葉落入茶壺之中。
4、茶匙
茶匙又叫茶勺，主要用于盛茶，散裝茶可用茶勺盛入茶壺或蓋碗中。
5、茶夾
用于挾著茶杯洗杯，一來避免茶碗燙手，二來避免手污染了茶碗。
6、茶筒
用來放以上5種茶具的。
飲茶時，每一道茶都品味不同，如同人生
第一道茶還是如夢初醒，沒有幾分茶味，倒有些青春少年不知愁的味道；執(zhí)著于自己、執(zhí)著于自己也不太理解的理想。
第二道茶正好，如夢初醒，卻在夢里就決定好了方向一樣；年輕的心、年輕的腳步，朝氣蓬勃卻開始懂得回味、懂得生活中的某些需要。
第三道茶最佳，最耐回味，揉制到位的香氣更加清幽；猶如人生正處于巔峰。
第四道以后就平淡了，茶葉舒展?jié)M杯，香氣漸失；添的水也還是水，除了些許的心理安慰之外已經沒有了茶的味道。
