在農(nóng)村里見到的野生植物眾多，這些植物雖然長相都很普通，但是像莎草和薺菜一樣，都在城里小有名氣，雖然是野生植物，但是經(jīng)濟價值高。這些植物有的能夠食用，像薺菜用來包餃子的味道一絕，有的像構樹一樣，全身都是寶，果實還能夠補腎壯陽。
今天介紹的野草，它的價值也很珍貴，要是以后在房屋的前后見到，可不要隨意拔除，將它采摘回家備用，有不少的用途，現(xiàn)在城里一斤18元。
這種野生植物的學名叫做“山萵苣”，它的植株長得和普通，看上去和一般的野草無異，和曲曲菜還有相似之處，它也是菊科的多年生草本植物，所以長相和曲曲菜、婆婆丁都很相似。這種植物在農(nóng)村也是比較常見的，但是以前不受重視，如今才知道它的價值珍貴，見到不要錯過。
它之所以在城里和農(nóng)村都小有名氣，主要就是因為能夠入藥使用。這種植物味苦、性寒，有清熱解毒、活血祛瘀、健胃消食的作用，過去就被廣泛的利用。要知道以前農(nóng)村的條件不好，很多時候都是靠這些野生植物來救急，現(xiàn)在依舊被廣泛利用，值得我們重視，外用也能止血等。
山萵苣一般都是夏秋的時候采收，其實它的嫩葉也能夠食用，不要采摘它的老葉，這樣植株還能夠繼續(xù)生長，采摘完一茬長一茬更好。這種野草的經(jīng)濟價值高，曬干以后在城里一斤18元，以后要是房屋后見到它，可不要錯過，你們對它還有其他的了解嗎？
