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不會(huì)煲湯的看過(guò)來(lái)??簡(jiǎn)單易學(xué)的一周養(yǎng)生湯,女孩子需要了解的煲湯小知識(shí)~


煲湯應(yīng)該是最簡(jiǎn)單,但是又營(yíng)養(yǎng)的美味了吧~??

反正我是可以沒(méi)有白飯,但不可以一天沒(méi)有湯水的嘿嘿??

可能有寶寶會(huì)問(wèn)煲湯要用什么材料,很多都不認(rèn)識(shí)怎么辦呢?

所以這次我就把煲湯的材料都列出來(lái),不僅可以學(xué)習(xí)一下煲湯技巧,還可以認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)食材,嘿嘿~以后給家人煲湯就很簡(jiǎn)單啦!

女生不會(huì)做飯是可以的,但是煲湯還是很容易學(xué)會(huì)噠!????

1?茯苓淮山薏米湯:

食材:山藥、薏米、荷包豆、茯苓、白扁豆、赤小豆、陳皮、蜜棗

作用:健脾和胃,滲濕利水

2?四季清補(bǔ)涼:

食材:

薏苡仁、杏仁、、玉竹、山藥、紅蓮、百合、紅棗、陳皮芡實(shí)

作用:清心安神,健脾化濕

3?蟲(chóng)草花芡實(shí)干貝湯:

食材:芡實(shí)、玉竹、枸杞、蟲(chóng)草花、干貝

作用:滋補(bǔ)護(hù)肝,抗衰老

4?竹蓀干貝菌菇湯:

食材:姬松茸、白蓮、百合、紅棗竹蓀、干貝、花菇、

作用:益氣護(hù)肝,提高免疫力

5?五指毛桃云苓湯

食材:五指毛桃、紅棗、蜜棗、枸杞、茯苓、薏米

作用:健脾補(bǔ)肺,利濕舒筋

??做法在下面:

準(zhǔn)備新鮮肉類(lèi)大概就是500g左右,

需要泡發(fā)的食材要提前泡發(fā)好,其他的清洗干凈就可以啦,??

肉類(lèi)都要飛水,

然后要把食材和生姜放入鍋里,加大約三升水,大火煮沸后再轉(zhuǎn)小火煲大概1.5到2小時(shí),

關(guān)火前加鹽調(diào)味,其他就不需要加了。

??煲湯可以選擇的鍋具:

最好是砂鍋,陶鍋,他們散熱均勻,沒(méi)有的話(huà)用不銹鋼鍋,燉盅,養(yǎng)生壺之類(lèi)的也可以。

飲用頻率:

每周1-2次。

寶寶們學(xué)會(huì)了哦,到時(shí)候煲的一手好湯,男朋友肯定超愛(ài)你喲~??

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