蔬菜果樹播種移栽后都需要追肥，并且追肥量比較大，一般約占這個作物整個生長周期總施肥量的1/3甚至更多。追肥方式多種多樣，現(xiàn)介紹幾種常用的追肥方法，列舉其利弊，供廣大種植蔬菜的朋友進行參考。
一、直接撒施
一般都是在作物澆水后或下雨后，趁田間墑情合適，又能下田下肥時，將肥料直接撒施于作物的株行間。這也是大多數(shù)種植時使用的追肥方式，這種方法雖然比較簡單，但有相當一部分肥料會揮發(fā)損失，特別是碳酸氫銨這種揮發(fā)性很強的肥料，不能采用這種方法；硫酸銨、尿素和硫酸鉀雖然可以撒施，但只有在田間操作不方便、作物需肥又較急的情況下選用，并且浪費較大。
二、隨水澆施
在作物澆水時，將肥料二次稀釋后隨水施入作物根系周圍的土壤內(nèi)。這也是很常見的追肥方法，但是這種方法的弊端就是浪費較多，容易造成養(yǎng)分流失，不能到達作物根系的深層；
而優(yōu)點是用法比較簡單，省工省時，勞動量也不大。在水源充足、種植面積比較大、勞動力矛盾突出時可采用。在大面積作物出現(xiàn)嚴重缺肥癥狀時，也可作為首選追肥方法。
三、深埋施肥
溝施是在作物株間、行間開溝挖坑，將肥料施入后，然后再覆蓋土壤。采用這種方法優(yōu)點比較明顯，就是肥料浪費比較少，最經(jīng)濟實惠，但缺點是勞動量比較大，費工，且操作不太方便。
但是施用肥料時要注意施肥的溝、坑要離作物根、莖基部10cm以上，若肥料離根太近則易損傷根系。
由于肥料集中，濃度大，該方法在作物生長比較旺盛、需水較多的夏季就不太適合了，并且在作物的需水肥的臨界期更不能采用。一般都是在冬閑季節(jié)，勞動力比較充足，并且作物生長量不大時可采用此法，讓埋入土壤的肥料逐步進行分解，不斷供給作物營養(yǎng)。
但在實際生產(chǎn)過程中，作物的生長高峰期往往也是作物需肥需水的高峰期，因此，埋施法常常在溫度較低時作為基肥被采用。如在溫度高時使用，為防止其產(chǎn)生負面影響，埋施后一定要及時澆水，使埋施的肥料濃度溶液降低，防止出現(xiàn)肥害。
四、設施追施
近年來，設施施肥(也就是滴灌技術)得到了廣泛的應用，施肥自動化也漸漸的開始普及。利用滴灌設施進行追肥的具體方法是：在水源進入滴灌主管的部位安裝一個施肥器，在施肥器中將所需要的肥料進行溶解，然后把滴灌主管插入施肥器的吸入管過濾嘴，這樣肥料就可以隨澆水而自動進入作物根系周圍的土壤中。
其優(yōu)點是由于地膜覆蓋，肥料幾乎不進行揮發(fā)，無損失、肥料雖然集中，但濃度比較小，因而既安全，又省工省力，效果很好。這是目前較科學，具有極大發(fā)展前景的追肥方法，只是因投入太大，故在大面積生產(chǎn)上難以推廣應用。
五、根外追肥
根外追肥也就是葉面噴肥。在設施栽培中，由于人為創(chuàng)造的環(huán)境更有利于滿足作物對生長環(huán)境條件的要求，作物表現(xiàn)出生長快、產(chǎn)量高、結果多的特點。所以在生產(chǎn)上常結合噴藥，進行葉面追肥，以補充作物養(yǎng)分的不足。該方法用量少、肥效快，又可避免肥料中的有效成分被土壤固定，是一種經(jīng)濟有效的施肥方法。
在營養(yǎng)元素明顯缺乏和作物生長后期根系衰老的情況下使用，更能顯示其作用效果。根外追肥的肥料，除了尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、復合肥等常用的大量元素肥料外，近幾年來，一般都使用適用于作物葉面噴施的大量元素加微量元素或含有多種氨基酸成分的肥料。但必須說明的是，作物生長發(fā)育所需的基本營養(yǎng)元素主要來自基肥和其他方式追施的肥料，根外追肥只能作為一種輔助措施使用。
