這一過年，各種朋友聚會(huì)，公司應(yīng)酬就會(huì)特別的頻繁，這一桌子上少不了各種油膩辛辣的美食和美酒，可是這同時(shí)也容易讓肝臟受到傷害，因?yàn)檫@一時(shí)的暴飲暴食和過度疲勞讓肝臟內(nèi)部一時(shí)代謝反應(yīng)不過來，就造成了毒素堆積在肝臟內(nèi)，從而慢慢造成肝功能異常。所以，專家強(qiáng)調(diào)，在節(jié)日期間，要盡量保持正常飲食和作息習(xí)慣，那么有沒有護(hù)肝且又“不管嘴”的方法呢？接下來給大家介紹幾個(gè)護(hù)肝的食物！
5大護(hù)肝排毒食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鉀、鎂、磷、生物素和各種其他人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅對(duì)肝臟有益，對(duì)整個(gè)身體都有好處。如果不喜歡吃胡蘿卜，可以將蘿卜同檸檬或鮮姜一起榨汁喝。
2、西蘭花
西蘭花含有維生素a、維生素B1、ω- 3脂肪酸、鈣、硒、蛋白質(zhì)和鐵的良好來源，研究已經(jīng)證實(shí)，它對(duì)預(yù)防與高雌激素水平相關(guān)的癌癥十分有益。
西蘭花中含有能激活肝臟解毒酶的化合物，屬于健康的蔬菜，持續(xù)數(shù)周食用都沒問題。
3、硒麥芽
硒麥芽是一種富含人體微量元素硒的植物，硒能夠清除人體自由基，改善修復(fù)肝損傷，加快帶謝謝能力，提高免疫力。
此外，硒麥芽搭配五味子一起泡水養(yǎng)肝護(hù)肝效果更佳，但是對(duì)于不喜歡自己動(dòng)手，也可以在市面找這種成分的成品片劑。
4、蘋果
蘋果富含的可溶性纖維，可幫助消除血液中的毒素和膽固醇，幫肝臟減輕負(fù)擔(dān)。
另外，蘋果中所含的蘋果酸，是一種天然的清潔營(yíng)養(yǎng)物種，同樣能幫肝臟清潔血液中的致癌物和其他毒素。
5、大蒜
大蒜被稱為強(qiáng)大的抗氧化劑和抗菌化合物。大蒜含有可以激活肝臟中酶的特殊化合物，這些酶幫助清除毒素。
當(dāng)然，在平時(shí)日常生活中適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以加快新陳代謝，提高人體免疫力，如：跑步，爬山，游泳，騎自行車等等。
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