冬天還沒有完全過去，在這個氣溫漂浮不定的季節(jié)里，怎么能少一碗熱乎乎的濃湯呢？很多人說，冬天蘿卜賽人參。冬天，正是蘿卜的主場，不僅可以改善消化功能，還能夠化痰止咳。吃慣的大魚大肉，不妨今天就煲碗白蘿卜海帶湯來動動你的腸胃吧！
【做法】
1、 準(zhǔn)備兩根白蘿卜、半斤海帶、適量的姜、鹽、香菜、味精等佐料。
2、 白蘿卜去皮切塊或者片，海帶洗凈浸泡后切塊，香菜切段、姜切絲備好。
3、 倒入水大火煮至沸騰，加入白蘿卜塊、海帶片、姜絲等。再次沸騰后改成小火慢燉，加入備好的佐料，一小時(shí)后等海帶片爛后，撒上香菜就可以美味出鍋了。
【白蘿卜海帶湯的功效】
1、 白蘿卜本就適合冬天食用，冬天的天氣寒冷較干燥，很容易引發(fā)流感。食用白蘿卜就可以起到一定的預(yù)防作用，蘿卜中含有鋅元素和維生素，可以提高抵抗能力。家中有寶寶的媽媽一定要做起來哦。高血壓時(shí)老年人的常見病，而白蘿卜正好能夠有效的控制血壓，血管通暢了。還能夠防止心血管疾病的發(fā)生，是中老年患者的必備菜肴！
2、 海帶更是消腫和降脂的利器，富含的食物纖維可以清除多余的膽固醇，有利于排毒瘦身，大肚子變平了，還能夠提高身體的消化能力。，都說如今十個女性九個怕胖，所以愛美的女性朋友一定要吃起來！
3、 白蘿卜搭配海帶慢熬成濃湯，可以清熱解毒，保持體力。既營養(yǎng)又美味，還不抓緊做起來！
你們有沒有喝過白蘿卜海帶湯呢？（所有圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
