三伏天喝點(diǎn)什么好呢？相信不少人和我一樣，首先想到的就是綠豆湯和酸梅湯。不過今天咱們來點(diǎn)不一樣的，有3種夏日特飲，堪稱三伏天的“神仙湯”，清熱解暑還不傷脾胃，可惜很少有人知道。
1、姜棗茶
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，生姜有溫中驅(qū)寒、健脾祛濕的功效，夏天吃，可以幫助驅(qū)逐體內(nèi)的濕氣，還不傷害到脾胃，起到很好的“冬病夏治”的功效。生姜還是清熱解暑的好幫手，通過刺激汗腺分泌出更多的汗液，來達(dá)到降溫解暑的效果。生姜和紅棗可謂是“天生一對(duì)”，生姜雖好，但是散發(fā)性強(qiáng)，紅棗恰好可以幫助收斂生姜的生發(fā)之氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血的同時(shí)，還能健脾祛濕，堪稱絕配。
做法：生姜3片、大棗6顆
把生姜和大棗一起放入鍋中，加入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘即可。
2、三通茶
三通茶就是由三種花茶組成的養(yǎng)生茶，它們分別是三七花、菊花和玫瑰花。三七花通血管、菊花通毛孔、玫瑰花通氣，所以叫“三通茶”。菊花有開泄、疏通的性質(zhì)，疏風(fēng)散熱、開泄毛孔、養(yǎng)肝護(hù)肝，可以解決夏天里的兩大難題“熱”和“悶”。玫瑰花疏肝解郁、養(yǎng)肝護(hù)肝，性質(zhì)溫和，可以中和三七花和菊花的寒性。三七花也被稱為田七花，有清熱解暑、平肝潛陽的功效。
做法：三七花、玫瑰花和菊花一起放入清水中煮開即可飲用。
3、三豆湯
三伏天是一年中最熱的時(shí)候，很多人都會(huì)選擇通過綠豆湯來解暑，綠豆湯雖然有清熱解暑的功效，但是它也有弊端，喝多了容易腹瀉，尤其是那些脾胃虛寒的人更不能經(jīng)常喝。這個(gè)時(shí)候可以試試三豆湯，黑豆、綠豆和赤小豆一起熬。黑豆補(bǔ)腎健脾、赤小豆祛濕、綠豆清熱解暑，三者搭配在一起既可以起到清熱解暑的功效，還不容易傷害到脾胃，同時(shí)還能幫助祛濕排毒，臉上經(jīng)常長痘痘、愛犯困的人一定要試試。
做法：黑豆先提前一個(gè)晚上泡發(fā)，第二天把黑豆、赤小豆和綠豆一起放入鍋中熬煮，豆子開花了即可食用。
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