精彩生活·快樂健康
聽到“癌”這個字,
恐怖很多人都會談癌色變,
它不僅給無數(shù)家庭帶來經(jīng)濟(jì)和精神壓力,
更給患者生命和生活質(zhì)量帶來嚴(yán)重的影響。
但是,
我們不妨先反思一下:
癌癥為什么會找上自己?
過去這些年,
自己做的又如何呢?
近日,
美國癌癥學(xué)會發(fā)布新版防癌指南,
強(qiáng)調(diào)健康飲食和多運動的重要性,
建議增加體育鍛煉時間,
同時強(qiáng)調(diào)減少食用加工肉類和紅肉、含糖飲料等的攝入。
世界衛(wèi)生組織對成人的超重定義為BMI為25.0至29.9 kg / m 2,將肥胖定義為BMI≥30 kg / m 2。除了BMI,平時還可以測測腰臀比,即腰圍和臀圍的比值,男性>0.9、女性>0.8時,內(nèi)臟脂肪超標(biāo)的可能性比較大。
有報告顯示,身體肥胖會導(dǎo)致女性乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、腎癌、食道癌、結(jié)腸癌等十多種癌種。此外,還有證據(jù)表明,過度肥胖可能會增加患晚期前列腺癌以及口腔癌、咽喉癌的風(fēng)險。所以,控制體重非常重要。
WHO提出的減肥總原則是:
限制來自于總脂肪和糖的能量攝入;
增加水果、蔬菜以及豆類、全谷類及堅果的食用量;
定期運動,兒童每天60分鐘,成人每周150分鐘。
一般來說,食用油宜選擇花生油、菜籽油等植物油,每天控制在20~25克。
烹飪:多用蒸、煮、燉等方法,少用炸、煎、烤。
點菜:如果外出吃飯,點菜時要選少清淡類的菜品,盡量別點水煮魚、地三鮮、宮保雞丁等油多的菜肴。
忌口:少吃面包、蛋黃派、奶油泡芙,以及燒餅、油條、油餅、麻團(tuán)、炸糕等。
建議女性減肥期間每天吃3兩糧食,男性或體力活動較多的人酌情增加。
減肥也需要運動來幫忙,成年人最好每天運動半小時。
一般來說,運動相同的時間,跳繩、游泳消耗熱量較多,籃球、足球、羽毛球次之,騎車、跑步、走路更少一點。
每項運動具體消耗多少熱量,跟運動強(qiáng)度有關(guān)。運動強(qiáng)度越大、心率越快,消耗的熱量越多。慢跑、騎車、游泳、羽毛球、跳舞等都可以是不錯的選擇。
新版防癌指南建議,在運動方面,成年人每周中等強(qiáng)度運動量由先前150分鐘增至150至300分鐘。如果你喜歡跑步,新版防癌指南建議每周高強(qiáng)度運動量由先前的75分鐘增至75至150分鐘。不管是中等強(qiáng)度還是高強(qiáng)度運動,每周超過300分鐘效果最佳。
此外,要避免久坐,如坐、躺、看電視,以及長時間盯著屏幕。因為越來越多的證據(jù)證明,久坐與早逝、2型糖尿病、心血管疾病有關(guān),長時間坐著,患結(jié)腸癌、子宮內(nèi)膜癌和肺癌的風(fēng)險更高。
因此,減少坐著的時間對癌癥預(yù)防十分重要。
飲食方面,有助降低患癌風(fēng)險的食物多為深綠色、紅色或橙色蔬菜。罐裝水果和果汁防癌風(fēng)險不如整個的新鮮水果,全谷類防癌效果優(yōu)于精制面粉。
另外,應(yīng)避免或限制攝入加工肉制品和紅肉,少喝或不喝含糖果汁和含糖蘇打水,盡量不喝酒。
不健康的飲食習(xí)慣包括:
飲食和營養(yǎng)是癌癥風(fēng)險的重要決定因素,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,每年約有4.2%-5.2%的癌癥病例是由于飲食不良導(dǎo)致的。而流行病學(xué)證據(jù)表明,健康飲食結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)患癌風(fēng)險下降,特別是腸癌和乳腺癌。
在新版指南中,建議“最好是完全避免飲酒”,在不得不飲酒時,也應(yīng)限制飲酒量,女性每天不超過1杯,男性每天不超過2杯。
目前,已確定飲酒至少是7種癌癥的誘因,并且與消化道疾?。谇话?、咽癌、喉癌、食管鱗狀細(xì)胞癌)和肝癌等關(guān)系密切,還會增加患胃癌的風(fēng)險。
相關(guān)證據(jù)表明,飲用任何數(shù)量的究竟都會增加某些類型癌癥的風(fēng)險,尤其是乳腺癌。
編輯|許瑤
審核丨仲良