文|朝華
“吃得好撐啊，艾瑪太好吃了再吃一口……”
“不行了，必須得減肥了，過完今天就減肥！”
“今天實在不想動，從明天開始，我一定要堅持運動！”
……
這些內(nèi)心戲，你是不是覺得特熟悉？
話說，4月不減肥，6月徒傷悲。盡管我們還沒準(zhǔn)備好，可是時間不等人，6月已至，你的減肥計劃落實了么？成果如何？當(dāng)夏季的風(fēng)吹過，單薄的衣服再也遮不住你的小肉肉的時候，你有沒有后悔兩個月前怎么就沒有堅持住呢？
減肥？想著想著就算了
幾天前，我和一個漂亮姐姐約飯，這位姐姐年近五十了，身材保養(yǎng)特別好，挺拔的身姿，漂亮的馬甲線，讓人沒法相信她的孩子都已經(jīng)上大學(xué)了。
我們約了吃火鍋，結(jié)果姐姐簡單地用清湯涮幾片青菜，便不再動筷，專心與我聊天。我問她：“怎么吃這么少？”她說：“已經(jīng)過了六點，吃太多明天要花更多的時間去運動，去消耗，不如忍一忍?！?/p>
然后她又說“很多人都覺得我是只吃不胖的易瘦體質(zhì)，其實，到了我這個年齡哪還有那個好運氣，還不是要各種忍著？別人可以隨便吃吃喝喝，別人可以偷懶不運動，我不行，我能忍住堅持住，才保持了今天這個樣子。”
姐姐的話，讓我很有感觸。我身邊經(jīng)常能聽到各種減肥的聲音，可大多數(shù)都只是說說而已。
當(dāng)夏季要來臨，當(dāng)看到滿街小臉、細(xì)腰、瘦腿的美女們招搖過市的時候，你立刻就會產(chǎn)生“我要鍛煉、我要減肥”的想法?？砷_始實施鍛煉計劃的時候呢？你又開始盤算著，今天算了吧，還有工作沒做完呢。到了第二天，想一想，今天好累呀，再歇一天……然后，在無數(shù)個“明天”里，減肥這件事，想著想著就算了。
究其原因，姐姐不經(jīng)意間說出的“忍一忍”三個字，何嘗不是秘訣所在？大多數(shù)減肥失敗的人，的的確確是輸在了“忍不得”上。
當(dāng)然，我不是瘦身的專業(yè)人士，我也不太了解各種減肥方法的效果，引起我思考的是，減肥不容易成功，背后的心理原理是什么。
節(jié)食真的能減肥？
在我們現(xiàn)在看來，節(jié)食現(xiàn)象已習(xí)以為常。如果你要塑身減肥，瘦成一道閃電——你可能就會想要節(jié)食：嚴(yán)格限制飲食，減少卡路里的攝入。
我們以為節(jié)食只影響人們生活的一部分——飲食。但事實上，節(jié)食會影響我們?nèi)康纳?。它會讓你遠(yuǎn)離滿足的當(dāng)下，從而對其他事情失去興趣，產(chǎn)生羞恥感和壓迫感。
事實上，羞愧是“節(jié)食心理中最潛在的、同時也是最直擊內(nèi)心的原因”。節(jié)食暗示著“感到羞愧、有缺陷。”當(dāng)你違反節(jié)食計劃時，你會因為自己的意志力不足，沒有控制飲食而感到更加羞恥。這種羞恥感很容易引發(fā)焦慮，焦慮會導(dǎo)致你吃得更多，以緩解這種精神緊張。于是，你的減肥之路似乎就走上了岔路。
所以，如果你想真正的能停止大吃大喝，暴飲暴食，首先要學(xué)會的就是停止責(zé)怪自己。
僅僅停止責(zé)怪自己就夠了嗎？肯定是不夠的。我的那位姐姐，之所以能五十歲的年紀(jì)依然保持那么好的狀態(tài)和身材，與她的自律是分不開的。換句話說，是她強大的自控力幫助她維持了現(xiàn)在令人羨慕的狀態(tài)。
那么，現(xiàn)在我們要面對的問題就是，在減肥這個問題上，如何提升我們的自控力？
說實話，大多數(shù)情況下，人們都會多少地覺得自己自控力欠費。不過，現(xiàn)在有個好消息，心理學(xué)家提出了一個可以幫助我們的方法——儀式感。
所謂儀式，就是指被人為賦予了一系列象征性意義的行為步驟。
儀式感可以很小，比如每天早上和家人道早安；儀式感也可以很大，比如認(rèn)真的籌備過春節(jié)，祭祖等等。生活中的儀式感不是矯情，而是一種積極向上的生活態(tài)度，也是你在和自己的潛意識對話，告訴自己配得上更好的一切的過程。
儀式感的意義
大量研究發(fā)現(xiàn)，儀式感對于人們來說具有重要作用。比如，當(dāng)人們面臨緊迫的任務(wù)時，儀式感往往可以減輕人們的焦慮感并且提高人們在任務(wù)中的表現(xiàn)。
此外，最重要的是，儀式感可以讓我們吃得更少。
我看過這樣的一個案例記錄，美國一所研究機(jī)構(gòu)的研究人員，在大學(xué)健身房里招募了一群在減肥的女大學(xué)生。研究人員把志愿者分成了兩組，一組的女生被要求在接下來的五天里，每次進(jìn)食的時候保持專注。另一組女生則被要求在接下來的五天里，不管吃什么都要在進(jìn)食前進(jìn)行一項用餐儀式。而這種所謂的用餐儀式其實就是研究者自己隨便設(shè)計的。
用餐儀式包括三個步驟：首先，需要把要吃的食物切好放在盤子里。接著，要對這些食物進(jìn)行擺盤，讓它們在盤子里看起來對稱。最后，需要用餐具在食物上敲三下。然后才可以吃飯。
有意思的結(jié)果出來了，那些每次進(jìn)食前都執(zhí)行用餐儀式的女生攝入的熱量減少，而那些被要求專注進(jìn)食，但不進(jìn)行用餐儀式的女生則攝入了更多的熱量。除了熱量這一個指標(biāo)以外，進(jìn)行用餐儀式的女生所攝入的脂肪和糖分也比另一組女生更少。
同時，另一項研究還發(fā)現(xiàn)，儀式還能讓我們在面臨垃圾食品的誘惑時選擇更為健康的食物。學(xué)因此，研究者推論：比起那些讓人們餓的死去活來懷疑人生意義的哥本哈根減肥法、21天減肥法，用餐儀式或許是一種更為人性并且有效的方法。
為什么儀式感可以增強自控力？
從心理的角度來說，我們所做出的行為會幫助我們定義自己，比如：如果你幫助了別人，你就會覺得自己是有愛心的人；如果你遵守交通規(guī)則，你就會覺得自己是一個守規(guī)矩的人。
而當(dāng)人們在進(jìn)行一項有序的儀式的時候，往往是需要進(jìn)行一些自我控制和自我約束的，因此，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)自己正在進(jìn)行一種儀式的時候，我們會將自己的這種行為解釋為“我是一個很自律的人”。而這種自我認(rèn)同會促使我們在接下來的決策和選擇中表現(xiàn)出更多的自控力。
那么，當(dāng)你再吃吃吃停不下來的時候怎么辦？要不要吃之前扭扭脖子做套操？當(dāng)你再想偷懶不想運動的時候怎么辦？可以試著每次運動前固定的做一套簡單的儀式，伸伸腿，彎彎腰，也許這個儀式做下來之后，你就想要去運動了呢。
