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觀察||小村外如何靠“夢(mèng)3”引領(lǐng)光瓶酒“升級(jí)、創(chuàng)新、爆品”

從2017年秋季糖酒會(huì)小村外·夢(mèng)想1號(hào)面向行業(yè)全面首發(fā),小村外引領(lǐng)光瓶酒升級(jí)的步伐便沒有停止。


2018年,在小村外窖香系列市場(chǎng)培育成熟之后,更能代表品牌訴求——“拼出大夢(mèng)想”的夢(mèng)想系列相繼升級(jí)。

 

2018年夏季,小村外夢(mèng)想3號(hào)強(qiáng)勢(shì)入局,率先突破25元大關(guān),打破了東北光瓶酒低價(jià)的刻板印象。快訊君近日從小村外營(yíng)銷中心總監(jiān)呂德處獲悉,僅半年時(shí)間,小村外·夢(mèng)想3號(hào)已成功布局市場(chǎng),動(dòng)銷與回貨均有不俗的表現(xiàn)。

 


1

卡位光瓶酒價(jià)格戰(zhàn),小村外亮“大招”

 

光瓶酒因價(jià)格親民、品質(zhì)革命而重回行業(yè)視野,但敏感的消費(fèi)特性也同時(shí)造就了光瓶酒價(jià)格帶細(xì)分十分具體,每5元都是一個(gè)難以逾越的區(qū)間。

 

經(jīng)過多年的品牌和市場(chǎng)積累,成為東北光瓶酒三強(qiáng)的小村外經(jīng)過審時(shí)度勢(shì),2018年推出25元價(jià)格的夢(mèng)想3號(hào),導(dǎo)入河南、河北、山東等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng),得到了消費(fèi)者一致的好評(píng)。

 

快訊君分析認(rèn)為,小村外·夢(mèng)想3號(hào)有底氣率先拉開東北酒的價(jià)格戰(zhàn),有幾大因素不可忽視:


其一,夢(mèng)3在小村外原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,更加突出年輕化的風(fēng)格,以紅色為主色調(diào),與原來產(chǎn)銷產(chǎn)品形成了極度鮮明的視覺差異;


其二,夢(mèng)3的升級(jí),是對(duì)小村外拼出大夢(mèng)想的品牌訴求的堅(jiān)持,更加簡(jiǎn)潔,在消費(fèi)升級(jí)、勞動(dòng)力向中心城市轉(zhuǎn)移的大背景下,更能契合新的消費(fèi)訴求;


其三,在品質(zhì)上,小村外持續(xù)投入,在國(guó)家著名白酒專家、釀酒專家、五屆國(guó)家白酒評(píng)選委員會(huì)委員張武舉的帶領(lǐng)下,堅(jiān)持五糧濃香,并延長(zhǎng)發(fā)酵周期,使口感更醇厚。

 


2

目標(biāo):餐飲渠道第一單品

 

2018年9月起,經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)整,小村外重啟了對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)的維護(hù)。從策略上來看,在各大市場(chǎng)市場(chǎng)掀起了“鋪貨5000件”的活動(dòng),通過陳列、輔助銷售等全面占領(lǐng)餐飲終端;從營(yíng)銷上看,取消以往蓋內(nèi)獎(jiǎng)的消費(fèi)者促銷,一方面與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合,如在長(zhǎng)春市場(chǎng)與皮革城合作,買酒送貂皮活動(dòng)吸引了大批終端積極參與,另一方面統(tǒng)一策劃了紅包獎(jiǎng)和平衡車獎(jiǎng)品,以更時(shí)尚、更便捷的方式與消費(fèi)者互動(dòng)。

 

夢(mèng)3就是在這一改變下得到快速起量的。在小村外酒業(yè)董事長(zhǎng)楊占波看來,小村外已然從東北酒中脫穎而出,“光瓶酒最大的消費(fèi)場(chǎng)景是餐飲,即飲是最大消費(fèi)方式,以往習(xí)慣于通過高蓋內(nèi)獎(jiǎng)的方式進(jìn)行促銷,這實(shí)際上損失了廠家與渠道的利益,不利于長(zhǎng)期發(fā)展?!?/p>

 

夢(mèng)3通過品質(zhì)升級(jí)和戰(zhàn)略升級(jí),價(jià)格突破25元,符合行業(yè)趨勢(shì),既保證了廠家的利益,也提高了渠道的預(yù)期,徹底向品牌運(yùn)作模式轉(zhuǎn)變。經(jīng)過半年的廠商努力,小村外·夢(mèng)想3號(hào)已經(jīng)站穩(wěn)腳跟。據(jù)小村外營(yíng)銷中心總監(jiān)呂德介紹,產(chǎn)品迭代和過渡十分順利,經(jīng)過沉淀和思考,2019年,夢(mèng)3將以更高昂的姿態(tài)參與高線光瓶酒的正面戰(zhàn)場(chǎng)。

 


3

夢(mèng)3已成主導(dǎo)地位,大品牌下的大單品效果彰顯

 

在19年的發(fā)展歷程中,小村外經(jīng)歷過多次波折,但隨著東北光瓶酒三強(qiáng)地位的確立,東北高線光瓶領(lǐng)軍者的新定位,小村外率先實(shí)現(xiàn)了品牌轉(zhuǎn)型與升級(jí)。

 

在行業(yè),關(guān)于大品牌有一個(gè)鐵律,大品牌=大單品+大市場(chǎng)。

 

2018年,小村外繼續(xù)鞏固河南、山東、河北等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)。同時(shí)繼續(xù)南下,在江西井岡山拉開了“華南大會(huì)戰(zhàn)”的序幕,經(jīng)過三年的積極拓展,大本營(yíng)市場(chǎng)吉林取得突破性進(jìn)展,依靠文化營(yíng)銷、場(chǎng)景互動(dòng)實(shí)現(xiàn)了全渠道的占領(lǐng)。

 

在大市場(chǎng)的格局下,夢(mèng)3大單品的活力得到進(jìn)一步釋放,補(bǔ)充了原有渠道的高利潤(rùn)產(chǎn)品,同時(shí)小村外產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步完善,實(shí)現(xiàn)了品牌的溢價(jià)。

 

近期,小村外與黑格咨詢合作已經(jīng)敲定,在戰(zhàn)略市場(chǎng)、模式落地、管理規(guī)范都將發(fā)生質(zhì)的提升,夢(mèng)3和小村外的下一次飛躍已經(jīng)開始。



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