中醫(yī)認(rèn)為，疏泄條達(dá)是肝的主要生理功能之一，肝氣受郁則疏泄不暢，一方面克伐脾士，出現(xiàn)腹脹納呆等癥，另一方面由氣病及血以致肝絡(luò)淤阻，出現(xiàn)肝臟腫大等癥，故在治療上要抓住肝喜條達(dá)而惡抑郁的生理特點(diǎn)
↓《方1.》↓
鮮番茄250g，牛肉100g，植物油、精鹽、白糖各適量。
將番茄洗凈切成塊，牛肉切成薄片，加少許植物油、精鹽、白糖同煮熟。佐餐食用。
↓《方2.》↓
赤小豆一錢，澤瀉一錢，茯苓皮一錢，木香一錢半，豬苓一錢，草梢七分，枳實(shí)一錢，山楂、麥冬各錢半，桔梗一錢，廣皮七分，扁豆七分，砂仁七分。以上藥用二碗煎八分，癥狀輕者服用即可見(jiàn)效，直至痊愈為止。
↓《方3.》↓
仙茅18g，菟絲子15g，全當(dāng)歸9g，羊肉60g，精鹽適量。
將菟絲子布包后，與仙茅、當(dāng)歸加水煎煮，取汁約3碗，加入切碎之羊肉燉湯，以鹽調(diào)味即成。每日1劑，連服7~8劑，佐餐食用。
↓《方4.》↓
炒積實(shí)、山藥、山楂、白獲苓、炒白術(shù)、蓮子、黨參各5g，炒陳皮3g，粳米粉600g，糯米粉400g，白糖100g。
將蓮子用溫水泡后去皮、心，與它藥同放鍋內(nèi)，加水，用大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘取汁。粳米粉、糯米粉、白糖、藥汁合勻，揉成面團(tuán)，做成糕，上籠蒸30分鐘。作早餐食用。
↓《方5.》↓
枸杞子30g，酸棗仁10枚，雞蛋2個(gè)。
以上2味加適量水微火煮100分鐘后，把雞蛋敲開(kāi)放入，再煮片刻即成荷包形狀。食蛋飲湯，日1次，可連續(xù)食用7~10日。
滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)燥。適用于慢性肝炎證屬肝陰不足型患者。
↓《方6.》↓
茯苓二錢，白芷二錢，黃芪二錢，炒白扁豆二錢，甘草二錢，紅棗三枚，生姜五片白芍二錢。以清水三碗，文火煎至一碗即可，頭汁每晚睡前服，二汁晨起服，對(duì)急、慢性肝炎都有根治的效果。
↓《方7.》↓
玉米須60g，紅棗30g，黑豆30g，胡蘿卜90g。
用水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮紅棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊)，豆?fàn)€則止。服食，1日分2次，連服數(shù)日。
↓《方8.》↓
靈芝3g，乳鴿1只，生姜、蔥、精鹽、味精、黃酒各適量。將乳鴿浸入水中淹死，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入盅內(nèi)，加適量水，再加入切成片的靈芝。將盛鴿和靈芝的盅放入鍋內(nèi)，隔水燉熟即成。上為1日量。每日晨起服之。
↓《方9.》↓
豬肝250g，小茴香5g，黃酒、白糖、醬油各適量
將小苗香用新紗布包袋，與豬肝同煮，使用小火煮沸20分鐘，去苗香袋，再加黃酒、白糖、醬油，繼用小火煮10分鐘后離火，待溫取肝切片。分2次佐餐食用，連服7-15天。
養(yǎng)血，補(bǔ)肝，溫中。適用于慢性肝炎。
↓《方10.》↓
酸棗仁50g，綠豆200g，連節(jié)大藕4節(jié)(約500g)。
以水浸泡綠豆、酸棗仁半小時(shí)，處理干凈備用。再將藕一端切斷后把綠豆、酸棗仁裝入藕孔中，待裝滿后，可將切斷之藕蓋于原處，用竹簽插住固定，放入大鋁鍋中加冷水上火煮，直至藕爛熟即成。適量食藕飲湯。日2~3次，可連服7-10天。
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