血栓可以說是心血管疾病的根源，很多疾病都是因?yàn)檠ǘ鸬模?0歲以上就要開始防血栓，血管干凈了人才能健康。都說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，今天我們中醫(yī)專家就為大家推薦兩款食補(bǔ)粥，幫助大家預(yù)防血栓的形成！
1
紅花二米粥：血栓的“克星”
材料：紅花10克、大蒜30克、大米100克、糯米50克。
做法：
▲蒜去皮洗凈切片，靜置15分鐘
▲紅花洗凈瀝干，大米和糯米淘洗干凈
▲鍋里加入大米、糯米、蒜、紅花
▲加入800到1000cc的水，大火燒開后，改用小火慢熬30分鐘即可。
功效：紅花味辛、微苦、歸心、肝經(jīng)，是活血通經(jīng)、祛痰止痛之良藥。大蒜辛、甘、熱，入脾、胃、肺、經(jīng)，可防止心腦血管中的脂肪沉積。此方在預(yù)防血栓及病后調(diào)養(yǎng)方面有一定作用。
2
燕麥粥：降脂，防動脈硬化
材料：燕麥25克，大米25克，枸杞10克。
做法：
▲燕麥與大米一比一比例；
▲淘洗好的大米與燕麥，加水泡2小時(shí)左右；
▲泡好后，倒掉水，換上新水倒入鍋中；
▲蓋上鍋蓋大火燒開，慢火再煮20分鐘左右；
▲粥煮好后，撒入少許枸杞攪拌均即可食用。
功效：燕麥?zhǔn)敲绹稌r(shí)代》雜志評選的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷類，更是1997年美國FDA認(rèn)定的具有降低膽固醇、平穩(wěn)血糖的功效功能性食物。燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖，它可以減緩碳水化合物的吸收，防止血糖和胰島素的急劇變化。降低血脂，防止動脈硬化。
建議：
1、燕麥中的β-葡聚糖只有溶解出來才能發(fā)揮作用，因此，建議燕麥片盡可能煮著吃。在煮制過程中，燕麥會變得越來越黏稠。
2、每天燕麥的攝入量應(yīng)控制在100克左右，且建議分兩餐食用。胃腸功能不好的人，吃燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣。
