這周末約了幾個朋友來家里做客，就想留他們在家里吃飯，原本準備去外面吃的，但是外面吃的畢竟不健康也不經(jīng)濟實惠，因此我便想做一道大家都喜歡吃的紅燒排骨。這道菜的食材并不復雜，但是每家做出的口味卻都不相同，因為要做到色香味俱全，是需要花一點時間的。為了學這道菜，我可是特地跟我一位大廚朋友討教的，今天就和大家一起分享一下做這道菜的小秘訣，保證你做出來的排骨上桌就被搶光。
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