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衣被遠(yuǎn)近說蠶桑

  1950年,父親從宜興農(nóng)校調(diào)到蘇南蠶絲專科學(xué)校(后更名為蘇州蠶桑??茖W(xué)校)工作,我們?nèi)疫w來滸關(guān),我的童年和少年時(shí)代,都是在蠶校家屬區(qū)度過的。從小耳濡目染的,便是栽桑、養(yǎng)蠶,所以說起吳地的蠶桑業(yè),親切感油然而生。

  一

  中國(guó)有絲織之國(guó)的雅稱。得此雅稱自然是因?yàn)橹袊?guó)栽桑、養(yǎng)蠶、制絲業(yè)起始早,且較為發(fā)達(dá)的緣故。那么誰(shuí)是中國(guó)栽桑養(yǎng)蠶制絲業(yè)的始祖?許多典籍上都稱是嫘祖?!妒酚洝の宓郾炯o(jì)》中有“黃帝居軒轅之丘,而娶于西陵之女,是為嫘祖。嫘祖為黃帝正妃,生二子,其后皆有天下……”《通鑒外紀(jì)》則進(jìn)一步說明:“西陵氏之女嫘祖為帝元妃,始教民育蠶、治絲繭以供衣服……后人祀為先蠶?!彼^先蠶,也就是蠶業(yè)祖先的意思,民間則視她為蠶神。所以以前,吳地蠶家都有祀蠶神的習(xí)俗。不少地方還建有祭蠶神的公祠。至今保存較好的,是盛澤的“先蠶祠”。當(dāng)年,每逢小滿,鄰近四鄉(xiāng)數(shù)十里范圍內(nèi)的蠶戶,都會(huì)自發(fā)來到這里祭祀蠶神,祈求獲得夏秋兩季蠶繭的豐收,因?yàn)樾M傳為“蠶神”生日。彼時(shí)先蠶祠人山人海、熱鬧非凡。組織者還會(huì)邀請(qǐng)戲班連演三天“小滿戲”,以酬謝蠶神保佑的恩澤?!跋刃Q祠”重建于清道光年間,經(jīng)1999年整修后,正式對(duì)公眾開放,現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并成為盛澤的重要景點(diǎn)。修建后的“先蠶祠”有高聳的磚雕門樓、蠶皇殿、財(cái)神殿、戲樓等建筑。蠶皇殿中供奉嫘祖與黃帝像。殿內(nèi)懸匾“衣被天下”,兩旁的抱柱聯(lián)上分別書“先蠶遺教,抽絲剝繭,揚(yáng)盛湖風(fēng)范;后葉沐恩,繡錦織云,擅吳越聲名?!绷硪槐е?lián)上則書:“衣被蒼生百業(yè)興,彰施藻彩映千秋。”道出了蠶絲界人士的心聲。這里實(shí)在是了解吳地蠶桑民俗的好去處。對(duì)于嫘祖的供奉,實(shí)際在吳地是極為普遍的。蘇州蠶桑??茖W(xué)校的禮堂被命名為“西陵堂”,也帶有紀(jì)念西陵氏之女嫘祖的意思。

  那么,嫘祖是否是蠶絲業(yè)的發(fā)明者呢?近代考古實(shí)踐打破了這一神話。

  1926年,清華大學(xué)一支考古隊(duì),在河南西陰村發(fā)掘了一座仰韶文化遺址。文化層中出土了半個(gè)蠶繭。據(jù)發(fā)掘報(bào)告稱:“繭層沒有野蠶繭那樣薄而粗糙的感覺。被擠壓狀的繭,有著似家蠶繭樣的縮皺,也看得出如家蠶繭組織的厚實(shí)和稠密……”說明早在五六千年前的新石器時(shí)代,黃河流域已經(jīng)有家養(yǎng)蠶的出現(xiàn)。在吳越地區(qū),也有諸多發(fā)現(xiàn):1959年,在吳江梅堰出土的黑衣陶壺上,刻有栩栩如生的蠶的紋樣;1977年,浙江河姆渡遺址出土的骨盅上也刻有四條形態(tài)逼真的蠶紋;另?yè)?jù)南京博物院《太湖地區(qū)的原始文化》一文所述,屬于良渚文化張陵山類型的錢山漾遺址中,發(fā)現(xiàn)了麻布?xì)埰徒伷?、絲帶等蠶絲織成的實(shí)物遺存。專家鑒定認(rèn)為:“絹片為家蠶絲織成,織物密度為每寸120根。絲帶由十股組成,每股單絲三根,共計(jì)三十根單絲編織而成。”這些標(biāo)本,經(jīng)浙江絲綢工學(xué)院切片分析認(rèn)為:“這種具有三角形截面的繭絲,是馴化后的家蠶吐的絲,絹片是由經(jīng)過熱水繅絲加工后的長(zhǎng)絲織成的。經(jīng)與現(xiàn)代H1153電力紡比較,蠶絲的直徑,織物的經(jīng)密、緯密等一系列指標(biāo)竟然驚人地相似。”說明早在五千多年前,吳越地區(qū)的先人也已經(jīng)掌握了栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲和紡織的生產(chǎn)技術(shù)。在家蠶出現(xiàn)之前,野蠶的馴化、桑樹的培育還應(yīng)經(jīng)過一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的階段。這個(gè)過程,至少要比嫘祖所在的時(shí)代早上數(shù)千年。

  蠶絲的利用,很可能是原始人食用野蠶繭內(nèi)的蠶蛹在剝繭時(shí)的意外發(fā)現(xiàn)。自從茹毛飲血的野蠻人懂得了蠶絲的利用,野蠶的馴化便成為了他們的自覺行動(dòng),家蠶的出現(xiàn)便有了可能。毫無(wú)疑問,以絲、麻織物替代獸皮圍腰御寒遮羞,是人類文明一個(gè)多么大的進(jìn)步啊。

  二

  雖然有諺:“民以食為天”,但在民間口頭語(yǔ)中“衣食住行”“穿衣吃飯”,都是把“衣”放在第一位的,可見吃飯與穿衣是百姓生活中最重要的兩件事。中國(guó)古代,絲綢與麻葛織品是制衣最主要的兩種原材料。絲綢不僅可以保暖遮羞,還是身份的象征。所以歷朝歷代對(duì)于栽桑養(yǎng)蠶都十分重視。

  殷商時(shí)代,“蠶”“絲”等象形文字已出現(xiàn)在甲骨文中。我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》里,就有許多反映栽桑養(yǎng)蠶的詩(shī)篇。湖南長(zhǎng)沙馬王堆一號(hào)西漢墓除出土了令世界矚目的彩繪帛畫外,還出土了多套絲綢服裝。這適合各季穿著的服裝用綢,有著各種不同的織法:帛、絹、綾、錦,薄的如蟬衣,厚的如呢絨。還織出了美觀的花紋,染上了不同的色彩。這不僅體現(xiàn)了西漢時(shí)期我國(guó)蠶桑和絲織業(yè)的發(fā)展水平,也說明絲綢產(chǎn)品已是當(dāng)時(shí)官宦家庭普遍使用的服飾原料。西漢武帝時(shí),派張騫通西域,開辟陸上絲綢之路,以及秦漢之初即開辟的海上絲綢之路,絲綢始終是我國(guó)外貿(mào)出口的主打產(chǎn)品。由此而使中國(guó)的絲綢譽(yù)滿世界。絲綢在“衣被天下”中的主導(dǎo)地位,直到宋、元時(shí)代棉花由東南亞引進(jìn),明初由朱元璋大力推廣種植,才發(fā)生改變。

  吳地的蠶桑之事,也不鮮于記載。《左傳》與《史記》都記有:吳國(guó)與楚國(guó)之間,曾為“爭(zhēng)?!倍l(fā)生過多次戰(zhàn)爭(zhēng)。為了爭(zhēng)奪桑葉,兩國(guó)不惜動(dòng)武,以犧牲戰(zhàn)士生命為代價(jià),說明栽桑、養(yǎng)蠶在吳地國(guó)計(jì)民生中處于何等重要的地位。

  唐代詩(shī)仙李白有詩(shī)云:“吳地桑葉落,吳蠶已三眠。燕草如碧絲,秦桑低綠枝?!倍鸥σ灿性?shī)道:“幽燕盛用武,供給亦勞哉。吳門持粟帛,泛海凌蓬萊。”這些詩(shī)文都與吳地的蠶桑業(yè)有關(guān)。

  南宋范成大所作的《四時(shí)田園雜興六十首》,是他寓居石湖時(shí)以詩(shī)人的目光狀寫的田間即事詩(shī)。在這六十首詩(shī)中,有十分之一強(qiáng)都與蠶桑有關(guān)。如春日:“柳花深巷午雞聲,桑葉尖新綠未成。坐睡覺來無(wú)一事,滿窗晴日看蠶生。”晚春:“三旬蠶忌閉門中,鄰曲都無(wú)步往蹤。猶是曉晴風(fēng)露下,采桑時(shí)節(jié)暫相逢?!备腥缦娜眨骸靶D連宵上絹機(jī),大耆催稅急如飛。今年幸甚蠶桑熟,留得黃絲織夏衣?!备菍懕M了吳地蠶農(nóng)的辛勞與辛酸。明代小說家馮夢(mèng)龍的《小說》中,也有多篇涉及到蠶桑的。如《施潤(rùn)澤灘闕遇友》,講的是吳江盛澤蠶桑戶施復(fù)渡太湖去西山采辦桑葉。全村人都在風(fēng)浪中罹難,而他卻能獲救的離奇故事。讀來令人唏噓不已。確實(shí)“養(yǎng)得一季蠶,可抵半年糧”,誰(shuí)也不能,更不敢對(duì)關(guān)系到全家溫飽的生計(jì)掉以輕心,甚至不惜犧牲個(gè)人的生命。

  吳地的蠶桑業(yè)是在不斷發(fā)展中的。民國(guó)初年,就滸關(guān)一地,就有蠶種場(chǎng)三四十家,年銷蠶種達(dá)60萬(wàn)張,幾占全國(guó)總銷量的五分之一??梢?/p>

  吳地在全國(guó)蠶桑界的地位。

  三

  要說吳地的蠶桑業(yè),就不能不說滸關(guān)的蘇州蠶桑??茖W(xué)校,它是我國(guó)培養(yǎng)現(xiàn)代蠶桑業(yè)頂尖人才的搖籃。學(xué)校的前身,是私立上海女子蠶業(yè)學(xué)堂,清宣統(tǒng)年間遷來滸關(guān),更名為江蘇女子蠶業(yè)學(xué)堂。從遷來滸關(guān)算起,這所學(xué)校已有一百多年歷史了。原先學(xué)校規(guī)模很小,第三任校長(zhǎng)鄭辟疆于1918年履任以后,開創(chuàng)辦學(xué)新思路,學(xué)校得到長(zhǎng)足的發(fā)展。他在不斷擴(kuò)大校舍、增加班級(jí)的同時(shí),1925年又在女蠶校南邊征地、置辦設(shè)備,建造實(shí)驗(yàn)剿絲廠,引進(jìn)人才,開設(shè)絲科班,使學(xué)校走上養(yǎng)蠶、制絲亦農(nóng)亦工之路。同時(shí)開始招收男學(xué)生,學(xué)校也更名為蘇州蠶絲專科學(xué)校,成為蘇州除“東吳大學(xué)”(蘇州大學(xué))之外的第二所高校。鄭校長(zhǎng)注重科研,在培育優(yōu)良蠶種上下功夫。滸關(guān)能有那么多蠶種場(chǎng),蠶種銷量能在全國(guó)取得舉足輕重的地位,也得益于鄭校長(zhǎng)“要改進(jìn)我國(guó)的養(yǎng)蠶業(yè),首先要從改良蠶種入手”的正確思路。

  鄭校長(zhǎng)教書育人,“解惑、授業(yè)”。他提倡專業(yè)知識(shí)與動(dòng)手能力并重。我小時(shí)候就看見,已經(jīng)高齡的蠶科教授殷秋松,經(jīng)常親自帶著學(xué)生出入蠶室,現(xiàn)場(chǎng)授課;??平淌陉戄x儉,也親下桑田,手把手地教學(xué)生給桑苗嫁接;副校長(zhǎng)張復(fù)昇是制絲界的老前輩,還親下車間,教學(xué)生掌握工業(yè)化繅絲的各項(xiàng)要領(lǐng)……那時(shí)候蠶絲學(xué)校的學(xué)生,不僅有扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí),還掌握了實(shí)踐操作的過硬本領(lǐng)。畢業(yè)分配到各地皆成為業(yè)界的精英人才。我的表姐儲(chǔ)可芳,蠶校畢業(yè)后被分配到新疆和田,沒幾年,就成為和田地區(qū)農(nóng)??诘念I(lǐng)軍人物。上世紀(jì)六十年代,學(xué)校感覺到邊疆地域?qū)掗?,更具發(fā)展蠶桑業(yè)的空間,為動(dòng)員畢業(yè)生奔赴邊疆,校長(zhǎng)李成山、教務(wù)科長(zhǎng)夏昌明帶頭將自己的獨(dú)生女兒分配到新疆,為畢業(yè)生們作出表率,體現(xiàn)了共產(chǎn)黨人吃苦在先的高貴品質(zhì)。受他們的感召,許多畢業(yè)生在邊疆都做出了好成績(jī)。

  學(xué)校似乎覺得對(duì)蠶桑業(yè)的感情要從“娃娃抓起”。新中國(guó)成立前后出生的“蠶桑子弟”,那時(shí)都還是小學(xué)生,蠶校對(duì)他們?cè)诩以囍B(yǎng)蠶沒加阻止,還給予一定的支持。所以我小時(shí)候就懂得了:收蟻(黑色的蟻蠶)、飼桑、蠶眠、(頭眠、二眠、三眠、大眠)、上簇、采繭等養(yǎng)蠶的全套流程。有時(shí)還能從家屬院南邊的試驗(yàn)蠶種場(chǎng),獲得各種奇特的蠶寶寶加以喂養(yǎng)??此鼈兘Y(jié)出綠色的、粉紅色的、金黃色的蠶繭而欣喜若狂。每年暑假,蠶校還會(huì)向蠶桑子弟們提供勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì),讓孩子們進(jìn)桑田除草,入河浜洗蠶匾、清掃清毒蠶室,進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做“一粒繅”和蠶蛹試驗(yàn)……通過這些勞動(dòng),不僅可以賺得新學(xué)年開學(xué)的學(xué)費(fèi),更讓孩子們體驗(yàn)到了蠶工們的職業(yè)生活。

  去年,正值鄭辟疆先生擔(dān)任校長(zhǎng)一百周年,后任校長(zhǎng)夏昌明先生的兒子夏世榮,將當(dāng)年的小伙伴們召集攏來,并組建了“蠶桑子弟”微信群。他們中有些人,后來考上了清華、哈軍工、南大、南工等全國(guó)知名高校,在各自的領(lǐng)域中,作出了驕人的業(yè)績(jī)。在微信中聊起吳地的蠶桑,大家都津津樂道,仍有著說不完的話題。

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