南京,江蘇省省會,有“六朝古都”、“十朝都會”之稱。山清水秀,人杰地靈,當然南京的美食小吃更是聞名天下。
今天就來給大家說說這幾種,如果有機會到南京,一定不要錯過!
南京的湯包玲瓏小巧,皮薄餡大,湯汁濃郁, Q爽彈牙,一口吃下去美味盡顯,唇齒留香。不過吃的時候多多注意,小心燙到嘴。南京當?shù)爻孕』\包還有歌謠“悄悄移,漸漸提,先開窗,后喝湯”。
桂花糖芋苗是南京一道知名的甜點,和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。煮熟后色澤鮮艷,口感爽口,吃后唇齒留香,讓人回味無窮。
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地區(qū)特色傳統(tǒng)美食之一,中式甜品,口感甜糯,香氣宜人。藕是良好的祛暑食物,糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品。
赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色甜點,紅豆煮的很爛,入口即化,味道甘甜,加入糯米制做的小圓子和酒釀,清甜可口,愛吃甜品的朋友們千萬不要錯過。
以上是我為大家整理的幾道南京名小吃,來南京旅行的朋友們記得嘗嘗哦。