當(dāng)皮膚輕微劃傷、磕傷，以至流血，人們通常會(huì)用創(chuàng)口貼或者消毒水進(jìn)行處理，而在沒有應(yīng)急醫(yī)護(hù)用品的情況下，有些家長還會(huì)使用肥皂水消毒……其實(shí)，面對(duì)這些小傷口，人體自有的口水比創(chuàng)口貼、各種消毒劑乃至肥皂更加有效。
很多人對(duì)此半信半疑。
信者認(rèn)為，既然很多動(dòng)物，例如貓、狗、虎、獅，都會(huì)“舔傷口”，不就證明口水可以鎮(zhèn)痛療傷嗎？但他忽視了不同物種具有不同的身體機(jī)能，例如眼鏡蛇的口水帶毒，難道人類也會(huì)有嗎。疑者也并非是從科學(xué)的角度提出疑問，而是潛意識(shí)的認(rèn)為口水就是不衛(wèi)生、下等物，罵人不就是唾罵嗎？曾經(jīng)隨地吐痰的惡習(xí)更是深深地烙印在他們的腦海里。
口水即唾液，英文是saliva，也叫涎，但并非痰；是口腔內(nèi)的腮腺、頜下腺、舌下腺三對(duì)唾液腺共同分泌的一種無色且稀薄的液體，對(duì)消化食物具有十分關(guān)鍵的作用。雖然唾液的分泌主要是由大腦皮層控制，但也會(huì)受環(huán)境、年齡、情緒以及唾液腺病變等影響；最飽受爭議的是唾液的分泌量，日本醫(yī)學(xué)界認(rèn)為：人體正常的唾液分泌量是1-1.5升，而維基英文版則標(biāo)注為6-15升。
3對(duì)主要的唾液腺
同樣不能確定的還有唾液的消毒作用。
從科學(xué)論證角度來說，目前沒有證據(jù)顯示人體通過舔舐傷口便能有效消毒，盡管唾液里帶有的溶菌酶，能夠殺滅富含肽聚糖的細(xì)菌，例如革蘭氏陽性菌，但多數(shù)革蘭氏陽性菌對(duì)人體來說，其實(shí)是益生菌；而唾液里早已證實(shí)的免疫球蛋白A（簡稱IgA）、乳鐵蛋白（簡稱LTF）、過氧化物酶等，雖然帶有抗菌作用，卻不能殺滅大部分細(xì)菌或病原體。2002年，美國佛羅里達(dá)大學(xué)在老鼠身上進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，老鼠的唾液含有一種簡稱NGF的蛋白質(zhì)，能夠以至少兩倍的速度加快傷口復(fù)原，【如果想看這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)記錄視頻，請(qǐng)科學(xué)搜索“Response of Cells to Nerve Growth Factor (NGF)”】遺憾的是，研究人員尚未在人體唾液中發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)，但這并非說明人體唾液沒有類似的蛋白或者功能相近的物質(zhì)存在。
截圖自NCF的視頻記錄
為什么會(huì)這么難發(fā)現(xiàn)？
根據(jù)NCBI文獻(xiàn)，人體唾液99.5%是水，剩余的物質(zhì)包括酶、黏液、電解質(zhì)、上皮細(xì)胞等等，其中，酶又有淀粉酶、舌脂酶、抗菌酶（例如上述的溶菌酶）等，電解質(zhì)又有鈉、鉀、鋰、鈣、鎂等離子……科學(xué)分析表明，1毫升唾液就含有800萬細(xì)胞以及5億以上的細(xì)菌，要想從中找到既有消毒功能，或能快速復(fù)原的物質(zhì)確實(shí)如同大海撈針。
截圖自電影《I型起源》
不過，科學(xué)家一直都在努力。
2006年，由Marie-Noelle Ungeheuer主導(dǎo)的小組發(fā)表在美國國家科學(xué)院院刊的論文證實(shí)，人體唾液中含有的一種止痛物質(zhì)——Opiorphin，是嗎啡的6倍功效，這種天然止痛劑比麻醉劑更能施用于特定部位的痛源上，而且沒有其它不良反應(yīng)。
Opiorphin
唾液可以證實(shí)的不單止有止痛作用，還有止血作用。唾液里面的黏液富含多種糖蛋白，糖蛋白具有高粘度特性，能作為機(jī)體潤滑劑，同時(shí)防止蛋白酶水解和異物侵襲；當(dāng)皮膚受損流血，血小板尚未形成纖維蛋白凝塊前，糖蛋白等黏液便能及時(shí)減少血液流失；梅努斯大學(xué)的Dr. Kevin Kavanagh已在臨床實(shí)驗(yàn)中證實(shí)，組氨素這種蛋白質(zhì)不僅能夠抗真菌和細(xì)菌，也能促進(jìn)傷口閉合。當(dāng)然，黏液畢竟是微量物質(zhì)，如果血流澎湃，再多唾液也是沒用的。
Dr. Kevin Kavanagh
至此，我們不難推斷，就算唾液沒有消毒作用，健康的唾液也不會(huì)給傷口帶來任何風(fēng)險(xiǎn)，反而有止痛、止血、促進(jìn)傷口愈合的作用，最低程度也能沖洗一些較大的灰塵或者病原體。當(dāng)然，前提必須是健康身體產(chǎn)生的清潔唾液，否則，便會(huì)加重傷口的感染，以至造成更嚴(yán)重的傷害！試想，口腔充滿細(xì)菌，或者用帶有口臭的唾液去清洗傷口，那真的是不寒而栗；而身體有暗疾，例如糖尿病，那么舔的部位可能要被截掉……
舔舐傷口
所以，醫(yī)生一般不會(huì)建議你舔舐傷口，特別是嚴(yán)重的傷口！
日常生活中，唾液還有很多意想不到的功用：
1、口臭的根源并非唾液，腐敗的蛋白和肉食細(xì)菌才是元兇，而罪魁禍?zhǔn)灼鋵?shí)是自己不注意口腔衛(wèi)生，讓元兇得以孳生；實(shí)際上，唾液還能減緩口臭生成，因?yàn)樗旧肀闶撬?，如果不是大量肉食?xì)菌分解，每天分泌這么多唾液，當(dāng)然能對(duì)口腔進(jìn)行一定程度的清洗！仔細(xì)想想，有時(shí)嘴里含著含著，是不是就有小殘?jiān)鼜难揽p里流出來；還有個(gè)證明，每天醒來，是不是覺得口氣重了一些，特別是用嘴呼吸的人士，那是因?yàn)橐雇砜谒髁可倭嘶蛘吒闪恕?/p>
參考香港01新聞
2、除此之外，唾液還是人類基因檢測的最簡單方式，只需半滴眼淚的份量，便能滿足提取DNA樣本的需求，有些部門直接通過檢測唾液的蛋白，20分鐘便能知道他的身份信息；同樣的，通過唾液現(xiàn)在幾分鐘便能檢測出是否感染艾滋病。
3、對(duì)女性來說，唾液還可以準(zhǔn)確的檢測排卵期，因?yàn)榕栽谂怕哑跁?huì)分泌更多雌性激素，而雌性激素又會(huì)與唾液的某些鹽結(jié)合產(chǎn)生羊齒狀結(jié)晶，非排卵期只有泡狀點(diǎn)點(diǎn)。
4、潛水的時(shí)候，可以抹一層薄薄的唾液，防止起霧，因?yàn)橥僖罕旧肀闶且环N天然的表面活性劑。
5、燕窩這種名貴食材其實(shí)就是金絲燕等特定燕子的唾液混合羽毛而來。
注意：
相關(guān)參考文獻(xiàn)已在文中提及；
撰寫本文的初衷是為長途旅行作準(zhǔn)備，但亦適合居家參考；
本人能力有限，未能涉獵更多，但僅所論證，也好過百度百科一本正經(jīng)的胡說八道，例如“每天吞咽自己的唾液可以祛病延壽”。
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