減肥是個(gè)隕石坑,踩完這個(gè)進(jìn)那個(gè),踩完節(jié)食踩暴食,踩完暴食踩斷食,踩完斷食,今天我們來(lái)踩踩少吃多餐。
少吃多餐,是減肥界的經(jīng)典名詞,可惜它看似科學(xué),實(shí)則反人性。
今天或許我會(huì)舉一些過(guò)于生動(dòng)形象的例子,請(qǐng)系好安全帶慢慢看。
為什么說(shuō)“少吃多餐”坑人?
健身減肥入圈前必學(xué)裝專業(yè)詞匯之——“少吃多餐”。
先來(lái)下個(gè)定義吧——
正規(guī)的“少吃多餐”:
每餐不要吃太飽,把原本一天三餐的食物分為多餐攝入,通過(guò)限制食量,增加飲食次數(shù)來(lái)令代謝提高,能有效維持飽腹感和防止暴飲暴食。
我怎么覺(jué)得好像有啥不對(duì)呢?
先來(lái)對(duì)少吃多餐原本的定義挨個(gè)做個(gè)閱讀理解吧——
【每餐不要吃太飽】——
別吃完,或者少吃點(diǎn)。
【把原本一天三餐的食物分為多餐攝入】——
如果假設(shè)你一天攝入1800大卡,三餐的話就是平均每餐600大卡,少吃多餐分五餐的話就是每餐360大卡。
【通過(guò)限制食量,增加飲食次數(shù)來(lái)令代謝提高】——
如果每餐吃得少,并增多進(jìn)食頻率,身體就能緩慢多次的消耗掉攝入的少量熱量,從而不容易變成脂肪。
【能有效維持飽腹感和防止暴飲暴食】——
既然空腹時(shí)間減少了,那自然就更不容易感覺(jué)餓了。
艾草,這看著還真是沒(méi)毛病呢。
然而理論和現(xiàn)實(shí)的差距,就像2018年初和你2019年初的差距一樣大呢。
我們?cè)賮?lái)分析一下理想和現(xiàn)實(shí)的差距吧——
【別吃完,或者少吃點(diǎn)】——這到底是多反人性的話???
有點(diǎn)切身體會(huì)的人都了解,很少有人能在不吃飽的前提下??曜樱热欢奸_始吃了,就說(shuō)明你餓了,只有吃飽了才能滿足自己的食欲。
就像一個(gè)小哥哥一直撩你,撩到一半不撩了,過(guò)會(huì)又來(lái)撩你,你忍得?。ú恢苯覺(jué)了他)?
或者你憋尿憋了很久了,你做得到撒一半又憋回去過(guò)會(huì)再撒嗎...
即使你看真的有人飯沒(méi)吃完就停了筷子,也是因?yàn)槿思椅缚谛?,雖然還剩下大半飯菜,但的確是吃飽了的。
(以上真實(shí)截圖來(lái)自我的朋友圈)
不要試圖和自己的原始欲望對(duì)抗,否則你一定會(huì)被干翻。
【把原本一天三餐的食物分為多餐攝入】——理論沒(méi)問(wèn)題,但實(shí)操起來(lái)非常麻煩。
首先是許多人都是上班族或?qū)W生黨,沒(méi)有隨時(shí)空閑的時(shí)間給自己帶便當(dāng)。
這樣就無(wú)法隨時(shí)做到能夠多餐中的每餐都攝入健康均衡的食物。除非你把上一頓吃剩的打包,過(guò)會(huì)打開再吃....這是最適用的方法,如果你不嫌丟人或者飯菜涼了的話可以試試。
不過(guò)更大的可能性是,在桌邊囤一堆堅(jiān)果零食,沒(méi)事抓兩把吃,就當(dāng)少吃多餐了。然而零食的熱量和糖分很有可能會(huì)進(jìn)一步刺激你的食欲,不知不覺(jué)的讓你渴攝入更多的熱量,吃的特么更多了。
其次,很多人難以控制每餐攝入的熱量。
往往在一餐營(yíng)養(yǎng)均衡,菜品豐富的正餐中,吃飽和吃滿足很容易,但如果每餐都念念不忘,那必有回響。(雖然在感情中這是個(gè)毒雞湯,但在食欲中卻意外的精準(zhǔn)呢。)
一個(gè)關(guān)于『一日三餐』和『一日六餐』的對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),高蛋白飲食的情況下,三餐比六餐更容易降低食欲,吃得更少。
【通過(guò)限制食量,增加飲食次數(shù)來(lái)令代謝提高】——這句話簡(jiǎn)直就是耍流氓。
我開個(gè)水龍頭,一開一關(guān)一開一關(guān)水流量難道還會(huì)變大不成?
熟悉我文章的都知道,食欲并不是由饑餓引發(fā)的,而是一種神經(jīng)的感覺(jué)。(相關(guān)閱讀——原來(lái)人還會(huì)“假餓”?我懷疑你的大腦在偷偷幫你理直氣壯的長(zhǎng)胖)
刺激食欲的是胰島素,當(dāng)我們攝入食物和碳水化合物,血糖升高了胰島素就會(huì)被分泌出來(lái)降血糖。當(dāng)血糖下降,饑餓感又會(huì)再度來(lái)臨。只要有胰島素分泌,取而代之的就會(huì)有血糖峰潮褪去后引發(fā)的饑餓感。
還有很多時(shí)候進(jìn)食都是非生理性進(jìn)食,如壓力,無(wú)聊,開心引發(fā)的情緒化進(jìn)食。
如果你一再的反復(fù)多次攝入食物來(lái)刺激胰島素分泌,那你只會(huì)覺(jué)得越吃越餓,越來(lái)越難控制食欲。
撩完就跑,這誰(shuí)頂?shù)米“。?/p>
很多研究都發(fā)現(xiàn),『少吃多餐』并不會(huì)讓你吃得更少。重要的仍然是控制熱量缺口,然而對(duì)于普通人來(lái)講,想精確控制住多餐的質(zhì)量與熱量,是件很困難的事。
【能有效維持飽腹感和防止暴飲暴食】——
或許你知道為什么西餐上的第一道菜會(huì)叫做“開胃菜”嗎?
想控制食欲,更好的辦法是控制進(jìn)食時(shí)間,規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣,老實(shí)三餐控制。
最后的總結(jié)
少吃多餐減肥的本質(zhì)仍然是控制熱量缺口,只要攝入熱量相同,少吃多餐和一日三餐減肥效果仍然差別不大。
很多人采取的“少吃多餐”:早上吃一點(diǎn),中午吃一點(diǎn),下午吃一點(diǎn),晚上吃一點(diǎn),深夜吃一點(diǎn),沒(méi)事還能再吃一點(diǎn),這樣是沒(méi)法減肥的。
少吃多餐對(duì)少部分自律又有經(jīng)驗(yàn)的人是有用的,但對(duì)大部分沒(méi)有相關(guān)理論知識(shí)的普通人來(lái)說(shuō),可能無(wú)法準(zhǔn)確控制食欲和熱量,還是個(gè)坑。
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如此,本篇反常識(shí)科普就結(jié)束了。減肥花樣太多真不好,太壓抑天性的方法目的必定達(dá)不到,想吃就吃飽,吃飽了才有力氣減肥,想上就上,上完了才知道自己幾斤幾兩。
(寫完這篇,我感覺(jué)自己的比喻功底又level up了)
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