要說到我們中國的飲食文化簡直是博大精深，不管是食材方面非常豐富還是在做法上面也是種類多到爆。所以在全世界幾乎只要是和中華料理有關(guān)系的都會被豎起大拇指點贊，當然不僅僅只有香味的小吃出現(xiàn)。前不久就有個臭味小吃大集合，和我們刻板印象之中的小吃似乎有些不太一樣。即使味道讓人忍不住皺眉，但是似乎很是受人歡迎。
首先不得不提到的就是臭豆腐了 這也是個在“臭味”這個點上最出名的美食之一，就連其他國家的小伙伴們也都知道了這款美食的名氣了。主要采用的就是鹵水，所以聞起來味道才會這么刺鼻。但是當你克服這個氣味之后，咬下去的瞬間就會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙的。真的是能讓人吃上癮的。
之后就是大腸 在外國人的心中下水根本就是和吃的完全沒有任何的關(guān)系，但是我們把豬下水真的是利用的淋漓盡致了。尤其是這個大腸，如果真的在吃之前清洗的不太干凈的話，很容易會吃出來腥臭的味道的。但是似乎現(xiàn)在越來越多的人已經(jīng)愛上了這款美食了。
還有一個，就是皮蛋，近期一個華人在歐盟國家賣皮蛋被查，這也說明，你喜歡吃的外國人不一定能接受，可見皮蛋的臭味，還是很多人無法接受的。
最后一種就是無數(shù)南方的小伙伴愛到上癮的螺螄粉了 其實螺螄粉的名氣一直在不斷的上漲之中，主要的臭味來源其實就是其中的酸筍了。但是一旦接受了這個味道之后，你就會發(fā)現(xiàn)這其中最大 的樂趣了。
