餐具的選擇
中國(guó)人習(xí)慣用筷子和湯匙進(jìn)食，如果是用西餐的話，就要盡量避免使用尖銳的刀又。在選擇適合自己家居風(fēng)水的餐具時(shí)，應(yīng)注意餐具的風(fēng)格要和餐廳的設(shè)計(jì)相得益彰。
一套形式美觀且工藝考究的餐具可以調(diào)節(jié)人們進(jìn)餐時(shí)的心情，增加食欲。如今家居餐廳流行的餐具造型設(shè)計(jì)最好具有有實(shí)用性、藝術(shù)性、協(xié)調(diào)性、個(gè)性化的特點(diǎn)。
一、實(shí)用性
隨著現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)餐具的要求也相應(yīng)提高，越來(lái)越重視實(shí)用功能，現(xiàn)在最流行的一類餐具在功能設(shè)計(jì)上講求“實(shí)用”， 這類餐具著重突出自身的功能性，要按照“使用為主、裝飾為輔”的原則，選擇那些造型簡(jiǎn)潔餐具。
二、藝術(shù)性
在選擇餐具時(shí)，要綜合考慮產(chǎn)品造型、使用模式和材料三個(gè)方面，使整套餐具能和使用者建立起一種心靈上的 “交流”。餐具常見(jiàn)的有不銹鋼、塑料和竹木制三種材質(zhì)，使用時(shí)會(huì)有很舒適的手感，餐具手柄的顏色鮮艷，比較符合時(shí)尚對(duì)使用者的情緒也有好的影響。
三、協(xié)調(diào)性
有些餐具在顏色和造型設(shè)計(jì)上很有特點(diǎn)，能與不同色調(diào)、不同裝飾風(fēng)格的家居環(huán)境相適應(yīng)，這類餐具也比較好。比如年輕夫婦可以選購(gòu)一套色彩明快的餐具， 可以給生活增添一份溫馨和浪漫。
四、個(gè)性化
目前，人們對(duì)生活情趣的追求趨向多樣化、個(gè)性化，餐具生產(chǎn)者制造的餐具也多種多樣。因此、不同性格，不同環(huán)境中的消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好，選擇不同風(fēng)格的餐具。當(dāng)然，能夠滿足所有人需要的餐具是不存在的。但是，一些餐具在設(shè)計(jì)和造型上顏色對(duì)比強(qiáng)烈，很有時(shí)代感，而且形態(tài)獨(dú)特，別具風(fēng)味，給我們的選擇提供了很大的空間。根據(jù)自己的個(gè)性選擇喜愛(ài)的餐具，對(duì)家居生活也很有幫助。
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