同質(zhì)化嚴(yán)重,是當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展需要共同面對(duì)的難題。正因這一難題,在過(guò)去兩年,中端酒店市場(chǎng)增長(zhǎng)率已出現(xiàn)一定程度的放緩。數(shù)據(jù)顯示,2020年中端酒店增長(zhǎng)率已來(lái)到了6.28%,雖然增速仍然較高,但同質(zhì)化嚴(yán)重帶來(lái)的影響同樣不容小覷。
對(duì)酒店品牌而言,誰(shuí)能有效破除同質(zhì)化,打造差異化優(yōu)勢(shì),誰(shuí)就在中端酒店市場(chǎng)的爭(zhēng)奪中占得先機(jī)。而作為歷經(jīng)近30年發(fā)展的中端酒店品牌,維也納酒店無(wú)疑是其中表現(xiàn)最為亮眼的。即便是如今中端酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,同質(zhì)化加劇,維也納酒店仍能打造鮮明的差異化特色,大幅提升坪效,實(shí)現(xiàn)快速地逆勢(shì)增長(zhǎng)。
作為中國(guó)中端酒店開(kāi)山之作,伴隨中產(chǎn)階層的酒店入住需求變化,維也納酒店順應(yīng)潮流作出了新的改變,目標(biāo)鎖定在簡(jiǎn)歐美學(xué)的生活方式,全新打造出第五代產(chǎn)品V5.0,迅速獲得了消費(fèi)者與投資者的一致歡迎。
在維也納酒店V5.0中,維也納酒店從logo、VI視覺(jué)、內(nèi)部功能等多個(gè)角度的全面升級(jí)。裝修風(fēng)格上保留歐式經(jīng)典藝術(shù)元素的同時(shí),刪繁就簡(jiǎn)地加入了諸多現(xiàn)代、時(shí)尚元素,將整體設(shè)計(jì)打造地簡(jiǎn)約時(shí)尚又兼具藝術(shù)典雅。在功能上,則進(jìn)行了智能化、場(chǎng)景化、社交化的多維升級(jí),如酒店中加入了智能窗簾、送貨機(jī)器人等新鮮功能。而在體驗(yàn)上,維也納酒店V5.0則把提升入住體驗(yàn)放在重中之重的位置,秉持“深睡眠,大健康”的品牌理念,減輕裝修力度,強(qiáng)調(diào)功能實(shí)用性,極大地提升了消費(fèi)者的入住體驗(yàn)。
而對(duì)投資者來(lái)說(shuō),投資成本與回報(bào)是投資人關(guān)注的重要內(nèi)容。在維也納酒店V5.0中,維也納酒店通過(guò)一系列降本增效組合拳,打造差異化優(yōu)勢(shì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)酒店盈利的快速增長(zhǎng)。
一方面是降本。維也納酒店V5.0版本遵循了“兩重兩輕”的原則,即“重裝飾、輕裝修”和“重模塊、輕施工”,通過(guò)工期縮短、材料成本、運(yùn)營(yíng)成本降低的方式,讓酒店單房造價(jià)隨之降低,目前維也納酒店V5.0新店單房造價(jià)已從原來(lái)的10-12萬(wàn)元下降至8-10萬(wàn)元,翻牌物業(yè)單房造價(jià)則最高可以下降36%。
另一方面是增效。“坪效”是投資人關(guān)注的重要指標(biāo),而在提升坪效上,維也納酒店V5.0充分利用了公共空間非客房收入的提升。
如今,維也納酒店V5.0的大堂變成了多功能共享空間,同一區(qū)域里,通過(guò)開(kāi)放、隔斷等形式來(lái)提高空間的使用率。比如隔斷后的區(qū)域既可以是小型會(huì)議室,又可以是休閑的大幕觀影空間,其目的是為了疊加開(kāi)放空間的功能實(shí)用性和重復(fù)利用率,整體坪效也相應(yīng)得到提高。
此外,酒店+IP也是維也納酒店V5.0去同質(zhì)化的創(chuàng)新玩法。維也納酒店通過(guò)推出“Beruby比鹿比”原創(chuàng)IP,與藝術(shù)展、影音房、潮流茶飲等跨界融合,既讓消費(fèi)者感受到品牌差異化,又拓寬了酒店的盈利渠道。
在如今中端酒店同質(zhì)化日益加重的當(dāng)下,維也納酒店通過(guò)煥新打造適應(yīng)消費(fèi)者潮流的V5.0,以多元化降本增效的方式,快速提升酒店坪效,從而提升酒店的盈利,一方面滿足了消費(fèi)者對(duì)入住品質(zhì)酒店的需求,另一方面也給予投資者以更大的信心入局。正因如此,在過(guò)去2年間,維也納酒店V5.0的規(guī)模實(shí)現(xiàn)迅速飆升,目前其新簽項(xiàng)目規(guī)模已超過(guò)400家,成為中端酒店市場(chǎng)一股洶涌新勢(shì)力。
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