惡性腫瘤就是我們常說的癌癥，現(xiàn)如今，癌癥發(fā)病率越來越高，且還有年輕化的趨勢，癌癥已經成為人類最大的殺手?，F(xiàn)在癌癥的發(fā)病率這么高，其實是有你很多的因素是影響的?？諝馐澄镔|量越來越不好，導致很多呼吸道上面的一些疾病，如果我們還不注意的話，這個小小的疾病就有可能慢慢的演變成呼吸道方面的癌癥了。還有就是食物水源方面受到了污染，各種各樣的問題的影響下，慢慢的我們的身體機能就越來越弱，細胞發(fā)生癌變的機會越是越來越大。
癌癥的發(fā)生并非一朝一夕，據統(tǒng)計，一個突變細胞生長為惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發(fā)揮著防癌或致癌的作用。那么，日常生活中哪些飲食與習慣可以預防癌癥發(fā)生呢？
介紹幾種金字塔中抗癌食物：
抗癌排名第五名：燕麥
燕麥為禾本科植物,是一種低糖、高營養(yǎng)食品。美國《時代》雜志評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五，是唯一上榜的谷類。它具有降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫(yī)療價值和保健作用，已被古今中外醫(yī)學界所公認。
抗癌排名第四名：紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中，紅薯排在第四位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質，名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細胞，并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。
抗癌排名第三名：魚鱗
根據研究表明，魚鱗能夠在抗癌中起到重要作用，在抗癌食物中排名第三，市面上的抗癌藥有一些就是在魚鱗里提取出來的，而且還有治療白血病的作用，都是對身體非常好的。魚鱗的做法是將水燒開放入魚鱗熬制，過一段時間就熬成漿糊，涼了之后就可以吃了。
抗癌排名第二名：十字花科植物
包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜（蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺）等。
研究表明，十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風險。
對于乳腺癌患者來說，十字花科蔬菜更是福音。其所富含的一種名為蘿卜硫素的化合物可以減緩乳腺癌細胞生長，會抑制組蛋白去乙?；?，進而促進腫瘤抑制基因的表達。
這一化合物對早期乳腺癌患者而言效果尤為明顯。
抗癌排名第一名：靈芝枸杞茶
長久以來靈芝就是人們養(yǎng)生保健的主要選擇之一，研究證實，靈芝含有豐富的多醣類，具有增加人體內各種免疫細胞的數量，強化免疫細胞辨識和毒殺病菌、病毒、腫瘤細胞的能力。
根據科學家研究證明：靈芝提取物中，最主要的抗癌成分是靈芝多糖和靈芝三萜。
靈芝多糖能提高中性白細胞數量、活化巨噬細胞、增加人體B-淋巴細胞和抗體，增加人體T-淋巴細胞和自然殺傷細胞的活性，使機體免疫調控能力增強，從而達到抗腫瘤的效果。
靈芝三萜主要是通過影響癌細胞的信號傳遞和核酸合成從而抑制癌細胞的生長，也可以直接抑制癌細胞遷移、黏附和浸潤行為，從而阻止癌癥轉移；甚至可以啟動細胞凋亡殺死癌細胞。
