川大食堂，一貫美食飄香
昨晚，食堂里頭的“夜宵”
又猝不及防地迎來一次
“豪華”上新！
小龍蝦、干鍋魚、小海鮮……
川大食堂貼心為師生辦實(shí)事
這些美味夜宵
不僅刺激了川大好吃嘴兒們個(gè)性的味蕾
更滿足了師生工作學(xué)習(xí)后的肚皮
大家直呼：
“巴適得板！”
“太難瘦了！”
伴隨著這些“豪華”美味的上架，
川大“夜宵節(jié)”正式拉開序幕！
上新夜宵不僅有小龍蝦、小海鮮、各類干鍋，還有兔腦殼、鴨脖子、各類冷啖杯，更有豐富的飲品小食！
嗨呀，不說了，
讓我們的夏天，
就從川大食堂的夜宵開始！
先跟大川來品幾道代表菜！
小龍蝦
精選優(yōu)質(zhì)小龍蝦，去頭取蝦線，清洗干凈，經(jīng)由大廚們的精心烹飪，為師生們呈上麻辣、蒜香、魚香三種不同口味的小龍蝦。
一手握住紅彤彤的蝦身，一手扯下蝦頭，剝出殼里飽滿的蝦肉，吸一口滲透其中的絕味湯汁……味蕾在蹦迪！
辣炒花甲
顆粒飽滿的花甲，配以十足香料，爆炒之后辣辣的湯汁與花甲的鮮香汁完美融合，鮮辣爽口，不愧是炎炎夏日的必備“爆款”呀。
香辣佛手螺
爆炒蟶子
夏天怎么能少了滋味鮮美、補(bǔ)陰除煩的螺絲和蟶子呢！這滿滿一大盤，色澤艷麗，鮮香味濃，肉大飽滿，夾出軟肉一口咬下去，滿嘴的Q彈。
干鍋雞
干鍋魚
吸收了鮮美湯汁的雞肉散發(fā)濃郁香氣，伴著繽紛的色澤，帶來視覺與味覺的雙重享受。
魚香肥潑火，飯細(xì)滑流匙。金黃外表香脆的魚皮下是香軟滑嫩的魚肉，滿口回味，怎能不讓人垂涎欲滴。
冷啖杯
盛夏夜宵啥最強(qiáng)？唯有冷啖杯來解惑！各式色澤鮮亮，口味俱佳的涼鹵期待你來解開盛夏的快樂密碼！
每一個(gè)深夜饑餓的靈魂，
都在這份夜宵中得以慰藉！
夜宵節(jié)時(shí)間
5月10日盛大開啟，每晚7點(diǎn)開始供應(yīng)
三校區(qū)夜宵地點(diǎn)
華西東苑食堂小吃城
望江活動中心食堂小吃城
望江東二食堂校園時(shí)光
江安馨苑美食廣場
江安西園一餐廳小吃城
其實(shí)在川大，師生吃得好是必選項(xiàng)
網(wǎng)上都說：
“有一種大學(xué)食堂，叫'川大食堂’！”
從早餐到夜宵，從主食到甜點(diǎn)
川大美食承包你的每個(gè)飯點(diǎn)兒
早餐
Breakfast
元?dú)鉂M滿的一天
從一份溫暖的早餐開始
一杯冒著熱氣的豆?jié){
一碗粒粒分明的粥
溫暖胃的一夜冷寂
清粥小菜、養(yǎng)胃面點(diǎn)……
對于早餐的選擇
每個(gè)川大人都有自己的理解
午餐
Lunch
午餐總是選擇困難“患者”最為糾結(jié)的時(shí)刻
在花式繁多的美食中取舍
成熟的川大人只想選擇都要
花樣上新的食堂
隱藏著對每一位川大學(xué)子的呵護(hù)
課后約上三五個(gè)小伙伴
在美食聚集的食堂
來一波小小的聚餐
牛排、漢堡、芝士焗飯、泰式炒飯……
無論是中餐還是西餐
食堂的大廚們都能“露兩手”
晚餐
Dinner
海納百川，有容乃大
大學(xué)之大，還蘊(yùn)藏在“食”里
一碗面條，一份椒麻大抄手
無論是想回味湯水的南方人
還是偏愛面食的北方人
都能在食堂尋覓到自己的歸屬
感覺有些油膩，想清淡飲食？
專屬輕食窗口
時(shí)刻為營養(yǎng)與健康著想
隨著時(shí)序變化
食堂還會因寒冷或炎熱提供“季節(jié)特供”
暖胃又暖心
小食
Snacks
涼粉冰粉水晶凍，三兩好友，絲縷清涼
炎炎烈日，一碗上新的刨冰
壓下蒸騰的暑氣
搗得細(xì)碎的紅艷艷的辣椒
均勻地包裹在每一塊土豆上
散發(fā)誘人的暗紅色澤
炸得酥脆的土豆塊
“嘎嘣脆”的口感
一口一個(gè)
卸下一天的疲憊
熱辣的龍蝦，清涼的晚風(fēng)
熱鬧的氛圍，有滋有味的小食
是川大夏夜里最美好的片段
身在川大的幸福
或許就蘊(yùn)藏在這人生百味之中
還在等什么，心動不如行動
今晚就沖去食堂
共度夏日的“夜宵節(jié)”吧！
來源 | 后保部
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