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普洱茶新手入坑指南2:買茶喝茶那些事兒
萌芽可期成長社
>《約茶記-專業(yè)茶知識文章》
2021.05.04
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接著上期《
普洱茶新手入坑指南1:剛接觸普洱茶,該怎么開始才靠譜?
》文章,我們今天說一下:
如何買到靠譜的普洱茶?以及有什么可以免費喝茶的方法?如何少交學費?
今天所說的方法,
僅供普洱茶新入坑茶友使用
,所以就不涉及那么多關于普洱茶的鑒別,更多的是個人經(jīng)驗分享,僅供參考:
1
網(wǎng)絡購買茶葉,優(yōu)先選擇大牌旗艦店
推薦新茶友先喝大廠的普洱茶,如中茶、大益、下關等這些,網(wǎng)絡購買可以去相關的旗艦店,一般旗艦店的茶不會有假。
推薦大品牌茶原因請參看《普洱茶新手入坑指南1:剛接觸普洱茶,該怎么開始才靠譜?》
也有些專營店,以及小茶葉店也會有大品牌的茶葉,這大都是經(jīng)銷商售賣,但是相比較正規(guī)旗艦店,這些可能就提高了新手的鑒別難度了。
雖然這些小店的茶會便宜些,但是因為這類初級基本味的茶本就不貴,所以可以放心的去旗艦店購買,減少挑選的成本,以及降低買到假茶的風險。
2
買茶不要貪便宜,應理智購買
有些朋友想買小品牌的茶,但是又擔心買到假的,這時候要小心,一定不能貪小便宜,覺得幾十或者幾百塊就能買到名山頭,這幾乎是不可能的。
不否認,有些幾百塊的“老班章”喝著不錯,但它只是標了名字叫“老班章”,并不一定真的就是老班章的料做的。
如果能掌握普洱茶的市場信息,就更好了,這類信息一般存在于專業(yè)的門戶網(wǎng)站,可以查詢到往年的
普洱茶價格
,以及其他的普洱茶知識,這樣也能做個參考。
比如:2018年老曼峨的古樹春茶,價格約2500-3500元/kg,折算一下357g餅茶價格為:890-1250元/餅,如果這時候你看到有標價兩三百的,就得注意了,
偏離了實際價值的總是有問題的。
貴的茶,也有假的;但太便宜的一定不真。
3
買茶,先試品鑒裝,降低試錯成本
一般來說,茶葉銷售商家都會售賣品鑒裝茶葉,
目的是降低顧客的試喝成本,增加新顧客的購買概率,
覺得好喝了,再進行購買。
這候不用過于擔心所買的茶樣和后面買的茶不一致,因為
對于普洱茶而言,成品茶葉一般為緊壓茶,商家為了準備茶樣,都要重新撬茶,再裝茶樣,
其過程還是相對繁瑣的。
(提示:如果你買的茶完整包裝的該是緊壓茶,收到的茶樣理應是緊壓茶撬的才對,而不是散茶)。
即便如此,商家還是準備了茶樣,
也是希
望顧客喝了之后可以購買更多同款茶品,而不是就為賣幾個茶樣,或者后期賣給你次品。
畢竟,
茶葉是個回購率很高的產(chǎn)品,商家一般不會冒風險做“茶不對樣”的事情,這樣容易錯失潛在顧客。
如果實在擔心,可以選擇購買完整茶品+同款茶樣,并和商家說明:
先試喝茶樣,如果喜歡就留下,不喜歡再退回未開封的完整茶品即可。
一般來說,商家倒是更喜歡這類的茶友。因為,茶樣和茶都是你購買的。
商家希望你喜歡這個茶,買后不退,所以茶和茶樣會是一樣的。
這樣一來,商家不用擔心你是蹭茶樣的,你也不用擔心茶樣和茶不一樣,
雙方本著基本的信任,即可完成一次靠譜的交易。
并且稍有實力的商家,也會有免費試喝茶樣的活動,以及低價試喝好茶的活動,這個需要長期關注商家活動才能適時遇到。
4
和朋友換茶喝,增進友誼,提升經(jīng)驗
假如你身邊也有喜歡喝茶的朋友,不妨一起約茶,買茶的時候
兩人買不同的茶葉,相互贈送著喝,也是不錯的選擇。
你買大益的,我買中茶的,相互一起喝,既能增進友誼,也能一起探討茶葉,交流一些心得,
也許對方踩過的坑,就可以成為你的經(jīng)驗哦。
5
為什么商家不敢承諾假就賠?
什么是真?什么是假?
這是一個需要標準才能裁定的問題。
商家銷售的茶葉明明是真的,但是因為有些茶友不懂,或者和預期的不一樣,或者沒沖泡好,或者故意說假的,就是要賠錢,就說喝了不舒服云云的,商家可沒法總處理這類糾紛,這是一個上下嘴唇一碰就沒法證偽的問題。
我遇到過一個朋友,因為習慣了喝昆明倉的茶,有一次喝了別人送的一款廣東倉的茶,就是不喜歡,甚至懷疑人家送的這好幾千一餅的茶就是假的,搞得對方也是哭笑不得的。
茶葉好不好喝,不是判斷其真假的標準,因為好不好喝,除了品鑒能力夠不夠,有沒有沖泡好之外,也是個人的喜好問題。
所以商家寧可給你茶樣,讓你先試飲,也不會愿意承諾假一賠幾的。
6
新茶友不要存茶,現(xiàn)買現(xiàn)喝就好
普洱茶存儲是個很專業(yè)的事情,一般茶友不要輕易存茶,尤其是打算做普洱茶投資的茶友。
普洱茶怎么存?
這是個考驗存儲技術和存儲環(huán)境的專業(yè)問題,需要深入研究與實踐才能掌握。
什么普洱茶值得存?
這是考驗茶品后期轉化潛力和茶品品牌以及存儲技術的更復雜的問題。
稍微出錯,就會導致茶品
貶值
,甚至
變味變壞
。
所以,不建議茶友自己隨便存茶。
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