女人最在乎的就是自己的皮膚，皮膚好了干什么都有自信。立秋過后天氣也漸漸變涼，可能最明顯的就是皮膚了，那么立秋后這道砂鍋蓮藕排骨湯最合適不過了。蓮藕中豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納，可提供媽媽及寶寶能量代謝需要，對于孕婦還有安神、凈血祛淤、清熱解毒之功效，對懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎功效。女人多喝這道湯不僅僅皮膚好了，就連睡眠也香了，睡眠香了皮膚自然而然的也就好了，各位女神一定不要錯過。護膚的原則就是能不用化妝品就不用化妝品，還沒做過這道湯的趕緊去試試吧！

砂鍋蓮藕排骨湯

By 麋鹿與森林

配料：

藕 400克、排骨 500克、精鹽 適量、姜 一個

烹飪步驟：

1.將豬排洗凈剁成塊狀；

2.蓮藕削去外皮、洗凈，（特別注意藕節(jié)部位和蓮藕的大小孔道的清洗）；蓮藕輕輕拍破，再切成厚約1-2厘米的藕段，以清水浸泡備用

3. 將豬排放入開水中汆燙去血水后，沖涼，洗凈備用

4. 將汆燙后的排骨和藕一同放入黑樂砂鍋，大火燒開后改小火燉40分鐘，起鍋前然后再放入少許鹽即可

5.中小火就行了

6.可以加鹽了，我喜歡清淡的，加的很少

7.湯這個濃度最好了，暖心暖胃，建議你也試試吧

烹飪小貼士：

1、高溫煅燒的砂鍋，不用煲粥開鍋，洗干凈就可以直接用了。

2、砂鍋最重要的養(yǎng)護方法是：用過后，盡快洗干凈，倒扣過來放在干燥、通風(fēng)的地方，方便時最好讓它曬曬太陽。

3、蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

4、藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

5、頭湯中富含膠原蛋白，常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血細胞造血能力的作用，骨頭湯的營養(yǎng)豐富，是大家日常養(yǎng)生的好選擇。

女生們，你們開始喝了嗎？