種蘭容易精深難 來自:湖南 婁底湘中蘭友
種蘭,就是將蘭苗植于土壤中使其生長(zhǎng),其方法簡(jiǎn)單易學(xué),悠閑輕松。然而,真要把蘭花養(yǎng)活、養(yǎng)好,乃至養(yǎng)精,就有許多學(xué)問與技藝。難怪有人說:“種蘭容易養(yǎng)蘭難”;“養(yǎng)蘭難,難養(yǎng)蘭,養(yǎng)到難時(shí)方知蘭”。
那么,到底怎樣才能養(yǎng)好蘭花?眾說紛紜,各有千秋。有人說,養(yǎng)好蘭花須“三要”:一要勤于觀察,善于思考;二要因地制宜,靈活運(yùn)用;三要敢于創(chuàng)新,多做試驗(yàn)。有人講,養(yǎng)蘭須過“三關(guān)”:栽培關(guān)、識(shí)別關(guān)、交流關(guān)。還有人說,養(yǎng)蘭須“三通”:一是養(yǎng)蘭場(chǎng)地要暢通,通風(fēng)必須要好;二是養(yǎng)蘭植料要通氣,透氣瀝水不能少;三
是養(yǎng)蘭盆具要精選,通風(fēng)透氣很重要。有人提出蘭花養(yǎng)護(hù)“三要點(diǎn)”:選好環(huán)境,配好植料,澆水要得法。還有人指出“養(yǎng)蘭十忌”:一忌急于求成;二忌小苗大盆;三忌異種混養(yǎng);四忌頻繁換盆;五忌過分陰養(yǎng);六忌盆內(nèi)積水;七忌施用濃肥;八忌蘭盆擁擠;九忌患得患失;十忌心胸狹隘。上述觀點(diǎn)都有道理,都是養(yǎng)蘭成功經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。但筆者認(rèn)為,要想養(yǎng)好蘭花,必須全面考慮,綜合應(yīng)用,這可歸納為八個(gè)字,即農(nóng)業(yè)“八字方針”——水、肥、土、種、密、保、管、工。
(一)、“水”即水分。水分是萬物生命之源,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。水分調(diào)節(jié)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水分管理的基本內(nèi)涵。俗語(yǔ)說:“有收無收在于水,多收少收在于肥?!钡珜?duì)蘭花講,則是“活不活在于水,好不好在于肥”。蘭顏道:“養(yǎng)蘭一點(diǎn)通,澆水三年功?!笨梢?,澆水是蘭花日常養(yǎng)護(hù)最重要的基本功,也是值得研究的重要課題。于是一些養(yǎng)蘭高手想出了不少可行的判斷養(yǎng)蘭基質(zhì)含水的方法。如:用蘭盆內(nèi)預(yù)埋帶孔的小塑料管測(cè)基質(zhì)的濕度;基質(zhì)中插牙簽觀察水分;用稱重法判斷;還有專門設(shè)計(jì)一種可直接觀察基質(zhì)干濕的盆具等。大家都有一共識(shí),即當(dāng)土壤(基質(zhì)或植料)含水量減少到最大含水量的30%左右時(shí)就要澆水。
蘭花澆水技藝要點(diǎn):
1、澆水以水質(zhì)清潔氧氣充足而中性為上。空氣沒污染的雨水最好,如是自來水一般須盛放一天以上為佳。
2、澆水時(shí)的氣溫與水溫,以冬暖夏涼為合理。夏季澆水在涼時(shí),冬季澆水在暖時(shí),冬季澆水的水溫不應(yīng)低于10℃,夏季不得高于28℃,春秋則在10~28℃之間。
3、澆水方式可噴、淋、灌并用。冬春噴、淋為主,夏秋淋、灌結(jié)合。淋則淋透,多淋幾遍,切忌半截水。
4、新上盆蘭花,切忌馬上澆定(壓)根水(因?yàn)橛袀?,?~3天后愈合)。
5、要“四看”澆水。一看植料。顆粒大,不吸水的如石子,要勤澆水,腐殖土,塘泥要少澆水。二看蘭盆。未上釉的砂陶盆、小盆要勤澆水,塑料盆或瓷盆要少澆水。三看天氣。夏秋炎熱或久晴天旱要勤澆水。但7~8月正是花芽形成期,應(yīng)適當(dāng)控水。四看蘭苗。墨蘭、送春、壯苗需水多,要勤澆水,蕙蘭、春蘭、小苗、弱苗、老苗需水少,要少澆水。新芽出土開口和花蕾開嘴時(shí),最好不澆水。
(二)“肥”即肥料,肥料是作物的“糧食”。俗話道:“莊稼一支花,全靠肥當(dāng)家?!彪m說有點(diǎn)夸張,但也說明施肥的重要性。蘭花原生長(zhǎng)在深山幽谷,空氣清新,年年歲歲的落葉堆漚成松軟的養(yǎng)分充分而全面的腐殖土,因而沒有人工施肥也生長(zhǎng)健茂。而如今人為地把它搬入千家萬戶,局限在狹小盆土內(nèi),因此,蘭花施肥是必要的。
然而,蘭花是氣生或半氣生根植物,在蘭根周圍和組織內(nèi)部,通常都有蘭菌存在。蘭菌是真菌的一種,是有益微生物。它們侵入蘭根內(nèi)部后,當(dāng)根正常生長(zhǎng)時(shí)蘭菌會(huì)被蘭根分解吸收,成為蘭株成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)。因此,蘭花不需過多過濃的肥料?!扒逄m花,濁茉莉”。講的就是這個(gè)道理。
蘭花施肥的技藝要點(diǎn);
1、施肥原則:以腐熟有機(jī)肥為主,少用化肥。少吃多餐、薄肥勤施、清淡忌濃、適時(shí)適量。在高溫夏季和寒冷冬天,即氣溫高于30℃或低于10℃,蘭花生長(zhǎng)停滯時(shí),不宜施肥。老、弱、病、幼苗不可施肥,壯株大苗一定要施肥。稀釋肥料的水質(zhì)要清潔。新分盆或上盆的不急于施肥。
2、施肥時(shí)機(jī):宜選擇晴天涼爽時(shí)候施肥,即春天在早晨,夏秋在傍晚。炎熱天中午不宜施肥。陰雨天氣不能施肥。
3、施肥方法:施肥如澆水,澆則澆透。施肥方式有基施、噴施、淋施、浸施。葉面噴施要均勻全面,著重噴施于吸收能力更強(qiáng)的葉背面。盆土干燥時(shí),施肥易傷根,應(yīng)在施肥前一天先澆透水,隨后施肥。
4、注意事項(xiàng):蘭花種類不同,需肥量也不同,蕙蘭最多,依次是墨蘭、建蘭、寒蘭、春蘭,要注意因種施肥。栽蘭的植料不同,施用的肥料不同,以燒結(jié)土如蘭基石、磚粒、陶粒、風(fēng)化石等為植材的,施有機(jī)肥為好,而用腐殖土為植材的,則以化肥噴施為佳,要注意因土施肥。新芽生長(zhǎng)時(shí)以氮肥為主,但要配以鉀肥才起作用;假鱗莖成熟時(shí)又要增施鉀肥;花芽形成時(shí)要以磷肥為主;青葉品應(yīng)多施氮肥,而葉藝蘭則宜多施磷鉀肥,要注意因苗施肥。
(三)、“土”即土壤。土壤是作物增產(chǎn)增收的基礎(chǔ)。對(duì)蘭花講,就是植料(植蘭材料),又稱基質(zhì),是蘭花的衣食即賴以生存的重要物質(zhì),也是蘭花養(yǎng)護(hù)管理的重要基礎(chǔ)。
1、對(duì)蘭花植料的要求:疏松透氣,排水良好,肥料適中、有機(jī)質(zhì)含量偏重于磷鉀,PH值宜在5~5.7間,無病菌和害蟲雜草。
2、植料種類:從養(yǎng)蘭使用和市場(chǎng)銷售的植料來看,可分為三大類。
①土料類,有山泥、塘泥、竹根土、泥炭土,菜園土、腐葉土、松葉土等。優(yōu)點(diǎn)是保濕含肥、取材方便、價(jià)格便宜,但易板結(jié)積水,含有病菌,易生蟲。
②有機(jī)物類,有樹皮、朽木、椰糠、木屑、甘蔗渣、花生殼、蛇木、棕絲、苔蘚、食用菌渣等。優(yōu)點(diǎn)是保濕、透氣、腐爛后為蘭供肥,利于蘭長(zhǎng)根,但易生蟲,誘發(fā)病菌,易燒傷蘭根。
③、硬植料類。有塘基石、植金石、火山石、浮石、珍珠巖、磚碎、陶粒、小石子等。優(yōu)點(diǎn)是不易碎、潔凈、不生蟲、透氣好、不板結(jié)、不積水;缺點(diǎn)是易燥、不含肥,顆粒太大不利蘭根生長(zhǎng)。
3、蘭花植料的技藝要點(diǎn):
①蘭花植料的選擇應(yīng)因地制宜、就地取材。
②一般不宜單獨(dú)使用某一植材,而宜搭配混用,俗稱“三合一”、“四合一”,植材特性互補(bǔ),養(yǎng)蘭效果很好。筆者到福建南靖考察,那里學(xué)習(xí)臺(tái)灣養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn),流行一種用河里的蠶豆大小的石子加腐熟的花生殼混合植蘭,白根多,蘭苗壯,易管理,效果好。
③土植料類使用前應(yīng)篩去粉末,按粗、細(xì)粒分別保管備用。
④所有植材均須消毒滅病蟲后備用。
(四)、“種”即種子。種子是特殊的商品,是作物豐產(chǎn)增收的內(nèi)因。對(duì)蘭花講,它包含三層意思,一是種蘭;二是引種;三是繁殖。
1、種蘭,即蘭花的“上盆”,這是養(yǎng)蘭最重要的基本功。步驟如下:①備好蘭盆。蘭盆要洗凈,紫砂、陶盆等新盆要先浸水一天“退火”。②備好蘭苗。用消毒后的剪刀,小心剪除病根、爛根、殘根和枯黃葉甲及病斑葉;并用800-1000倍多菌靈、托布津等藥液浸泡10-15分鐘,置陰涼通風(fēng)處晾根至變軟即可。③備好植料。硬(干)植料須先用水浸泡后方可使用。④墊盆。先用瓦片、塑泡沫或多孔的疏水透氣罩蓋住盆底中孔,再用粗顆粒植料墊盆到1/5~2/5處。⑤栽苗。一手扶蘭苗置盆正中,一手放中粒植料,邊放邊搖緊實(shí),同時(shí)握蘭株基部稍往上提,繼續(xù)加入細(xì)植料,至蘭苗假鱗莖基部半露為宜。⑥澆透定根水。⑦消毒。用1000倍多菌靈或托布津噴淋蘭株及盆內(nèi)。
2、引種。首先要考慮的是引什么種?初學(xué)養(yǎng)蘭的可首選建蘭品種。建蘭分布廣、適應(yīng)強(qiáng)、品種多、花期長(zhǎng)、易發(fā)芽、易栽培、價(jià)格又低。如小桃紅、鐵骨素、龍巖素、永福素、大鳳尾素等,10元錢可買一大把苗子。其次,可選下山草,有條件還可約蘭友親自上山采蘭,通過練手、學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗(yàn)后再引進(jìn)中高檔蘭花品種。工薪階層如有一定資金積累,可首選那些價(jià)格適中,性狀穩(wěn)定、蘭品較好、容易栽培的大眾品種。如春蘭的“宋梅”、“大富貴”、“余蝴蝶”等等。
其次應(yīng)考慮的是到哪里去引種?筆者綜合自己多年來學(xué)習(xí)與實(shí)踐的體會(huì),可歸納為七個(gè)途徑:①、郵購(gòu)蘭花。早先,筆者是通過《花卉》等報(bào)刊雜志上所登的廣告購(gòu)蘭。郵購(gòu),雖價(jià)廉,但大多存在名不符實(shí),以次充好的現(xiàn)象。②、地?cái)傎?gòu)蘭。城市花卉市場(chǎng)大多都有地?cái)偺m,其魚目混珠,假冒偽劣、移花接木的現(xiàn)象防不勝防,須有“火眼金睛”。初學(xué)養(yǎng)蘭者前二種一般不宜選擇。③、蘭店購(gòu)買。城市大型花卉市場(chǎng)一般都有蘭花專賣店,一般信譽(yù)較好,品種可靠,但價(jià)位較高。④、上山采蘭。備好工具,約友包車,登山采蘭,別有情趣。但一般碰上好的蘭草的機(jī)率太小。⑤、蘭友交流。種蘭養(yǎng)蘭,以蘭會(huì)友,互通有無,增加友誼。雖可學(xué)習(xí)交流,但引進(jìn)品種有局限性。⑥、蘭苑購(gòu)蘭。從網(wǎng)上或報(bào)刊雜志上獲悉養(yǎng)蘭大戶或蘭苑信息后,乘車直接到蘭苑購(gòu)蘭。此舉既可旅游觀光,參觀學(xué)習(xí),還可購(gòu)蘭引種,一舉多得,且價(jià)格適宜,品種可靠。但花時(shí)數(shù)天,旅費(fèi)較多,路途疲勞,還有安全隱患。⑦、網(wǎng)上拍買。通過在“中國(guó)蘭花交易網(wǎng)”或“中國(guó)下山蘭花拍賣網(wǎng)”上“注冊(cè)”后,便可進(jìn)入國(guó)蘭最大市場(chǎng)購(gòu)蘭。據(jù)筆者在網(wǎng)上交易情況看,有三個(gè)特點(diǎn):一是“便”,足不出戶就可購(gòu)蘭,輕松便捷。二是“快”,今日打款到賣家農(nóng)行賬號(hào),明天順豐快遞空運(yùn)便可收到貨;三是“誠(chéng)”,筆者與200多家業(yè)務(wù)往來,幾乎沒一個(gè)不守信用,當(dāng)然也搭幫“幽幽”的“火眼金睛”和廣大蘭友的相互監(jiān)督。可見,蘭花交易乃君子交易也。
第三,引種蘭花有哪些經(jīng)驗(yàn)值得借鑒?
一是要買價(jià)格適宜的品種。俗話說:“買對(duì)蘭花要比買到蘭花更重要”。要冷靜分析,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、養(yǎng)蘭水平、經(jīng)營(yíng)策略、及品種潛力等因素綜合考慮。二要緊盯市場(chǎng)熱點(diǎn)去購(gòu)買。要貨比三家,多看少買。三要買品質(zhì)優(yōu)良的品種。四要到養(yǎng)蘭大戶、信譽(yù)度高的賣家購(gòu)買。五要買大苗、壯苗和健康苗。六要避開酷暑寒冬.引種的最適宜時(shí)機(jī)是2-6月,其次是9~11月。(關(guān)于網(wǎng)上拍蘭的經(jīng)驗(yàn)與心得以后再談)
3、繁殖。蘭花的繁殖途徑有三:分株繁殖、組織培養(yǎng)、有性繁殖。后二種雖繁殖量大,但投資多,技術(shù)高、難實(shí)施。分株,是傳統(tǒng)而又實(shí)在的繁殖方法。其技術(shù)要點(diǎn):①、一般要有4株以上連體蘭苗才可分株。②適宜分株的時(shí)間是蘭花休眠后期和新芽未出土之前;春季開花的應(yīng)在秋季(8月下旬到10月底)分株,秋季開花的宜在春季(4月下旬到5月底)分株。③分株前幾天須“控水”,使盆土干些,以利脫盆分株。④、分株時(shí)要找準(zhǔn)“馬路”(假鱗莖連接點(diǎn))用刀切開,切口要涂煙灰、草木灰,或多菌靈、托布津防腐。然后按上盆方法定植。
(五)“密”即合理密植。合理密植是作物充分利用光、溫、水、氣等生態(tài)條件的增產(chǎn)措施。對(duì)蘭花講,就是要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)適宜蘭花生長(zhǎng)發(fā)育模擬其原生環(huán)境的小環(huán)境。蘭花原生于深山幽谷、雜木林下,谷底多見有長(zhǎng)流溪水,谷風(fēng)回蕩、空氣清新、樹木蔭被。明末簞溪子名著《蘭易十二翼》對(duì)蘭花的喜忌與生長(zhǎng)習(xí)性就進(jìn)行了全面而辯證地總結(jié):“喜日而畏暑、喜風(fēng)而畏寒、喜雨而畏潦(澇)、喜潤(rùn)而畏濕,喜干而畏燥,喜土而畏厚,喜肥而畏濁、喜樹陰而畏塵、喜溫暖而畏煙、喜人而畏蟲、喜聚簇而畏離母,喜培植而畏驕縱?!边@一理論一直是蘭家養(yǎng)蘭的主要依據(jù)。
那么,蘭花有那些生態(tài)需求?一是氣溫。蘭花適應(yīng)性氣溫是5~35℃,最適氣溫是20~30℃,25~29℃生長(zhǎng)快速,30℃以上,溫度越高,生長(zhǎng)越受阻,32℃時(shí)就進(jìn)入滯育期。氣溫低于12℃時(shí),生長(zhǎng)緩慢,蘭花轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫低于0℃時(shí),便有凍害發(fā)生。但筆者發(fā)現(xiàn),冬季盆土干些的狀況下,可耐-2℃低溫。二是光照。蘭顏道:“陽(yáng)多則花佳,陰多則葉佳”。但蘭不通風(fēng),陽(yáng)多則曬死,陰多則淤死。故蘭貴通風(fēng),遮又忌密。不同蘭種,其需要的遮光率不同。建蘭、寒蘭為60~70%,春蘭、蕙蘭為70~80%,墨蘭為80~85%。三、濕度。蘭花原生地竹木繁生,雨量充沛、空氣溫度在80%左右??梢?,最佳空氣濕度為70~85%,蕙蘭、建蘭、寒蘭喜偏干;墨蘭、春蘭喜偏濕。生長(zhǎng)期濕度不低于70%,冬季休眠期約50%。四、水分。古人經(jīng)驗(yàn):“七分干三分濕”,“干蘭濕菊”。澆水要見干見濕,適時(shí)、適量則有益;不適時(shí)或過量則生害;質(zhì)優(yōu)利長(zhǎng),質(zhì)劣遭害。有土栽培的,宜常偏干而濕潤(rùn);無土栽培的,宜常偏濕而勿常干。五、通風(fēng)。古人說:“養(yǎng)蘭面面通風(fēng)為第一要義”。通風(fēng)可調(diào)節(jié)蘭室溫度與濕度,有利蘭花生長(zhǎng);可免除或減少病蟲害發(fā)生;能排除空氣與水中有害物質(zhì)。高溫且通風(fēng)良好時(shí),蘭生長(zhǎng)健壯,但低溫又不通風(fēng)時(shí),水汽凝結(jié)成水滴,對(duì)新芽有害且易發(fā)生病害。故應(yīng)避免低溫高濕和高溫悶熱。
如何建造適于蘭花生長(zhǎng)的蘭場(chǎng)或蘭室?
一、蘭場(chǎng)選擇。一是應(yīng)盡量遠(yuǎn)離工業(yè)廢氣、煙塵等污染源。二要坐西北、朝東南。三要東南面沒有高層建筑擋風(fēng)遮光。但對(duì)大多工薪族陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)蘭,只宜選東向或南向陽(yáng)臺(tái)。二、陽(yáng)臺(tái)環(huán)境改造??筛鶕?jù)自身?xiàng)l件與經(jīng)濟(jì)實(shí)力,因地制宜,因陋就簡(jiǎn),改建成敞開式陽(yáng)臺(tái),半封閉式陽(yáng)臺(tái),封閉式陽(yáng)臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)生態(tài)蘭室。但不管哪種方法,都應(yīng)有遮陽(yáng)、防雨、擋風(fēng)、加濕的設(shè)施。此外,還應(yīng)考慮陽(yáng)臺(tái)的美觀與安全性。三、蘭架制作。其主要目的是加強(qiáng)通風(fēng)。可根據(jù)蘭盆大小,蘭場(chǎng)或蘭室寬窄用鋁合金、鋼管、粗木條等制作??芍谱鞒善脚_(tái)式,或階梯式。蘭架高度一般為50~80厘米。四、懸掛遮陽(yáng)網(wǎng)。遮陽(yáng)主要目的是為了降低蘭場(chǎng)或蘭室溫度。故初夏就應(yīng)遮陽(yáng),盛夏酷暑和陽(yáng)光強(qiáng)烈地方還須雙層,一層固定、一層活動(dòng),陰雨天或早晚可拉開一層。五、安裝輔助系統(tǒng)。如加濕器、風(fēng)扇、日光燈、噴灌系統(tǒng)等。
(六)、“?!奔粗参锉Wo(hù)(乃通俗講的“病蟲害防治”)。病蟲害防治是作物增產(chǎn)增收的保障措施。養(yǎng)植蘭花通常面臨“四大風(fēng)險(xiǎn)”:①買到假花;②蘭花被盜;③蘭價(jià)下跌;④蘭花被養(yǎng)死。據(jù)調(diào)查,沒有養(yǎng)死過的蘭花的人沒有,只存在死得多與死得少的差別,而且,越是好花、名花越易出問題。僅就2005年云南大理因蘭花莖腐病發(fā)生,而造成的損失估計(jì)就在1~5億元。可見,養(yǎng)蘭人必須學(xué)習(xí)并掌握一些病蟲害防治的基本知識(shí)與技能。
1、蘭花有哪些病蟲害?有三大類:①、生理性病害。是由不適宜的溫度、濕度、植料、肥料、藥物等諸多因素引起。病害有爛根、葉片焦尖、枯黃脫落、葉面日灼斑、凍害等。②、寄生性病害??煞譃檎婢圆『Α⒓?xì)菌性病害、病毒性病害、寄生性蟲害等四種。表現(xiàn)為:黑班病、炭疽病、白絹?。ㄓ址Q“莖腐病”),軟腐病、褐斑病、病毒?。ㄒ卜Q“拜拉斯”病、花葉?。?,介殼蟲、螨蟲、線蟲等。③外傷性蟲害。有蚜蟲、蚯蚓、老鼠、貓、蝸牛、蛞蝓、螻蛄等等。生理性病害是引起寄生性病害的根源。所有病蟲發(fā)生都與養(yǎng)蘭人栽培管理不當(dāng)有關(guān)。
2、蘭花病蟲害防治存在的主要問題:①診斷不準(zhǔn)。②病蟲害發(fā)生條件復(fù)雜。③養(yǎng)蘭人對(duì)農(nóng)藥特性、作用機(jī)理、防治對(duì)象了解不夠。④養(yǎng)蘭人對(duì)蘭花地上部病蟲害較重視,而忽視假鱗莖與根部病蟲害防治。⑤缺乏系統(tǒng)性預(yù)防措施,因而施藥不及時(shí)。
3、蘭花病蟲害防治技藝要點(diǎn):
①、防治原則。堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”;“治早、治小、治了”的原則。春季以預(yù)防蟲害為主,防病害為輔。高溫高濕的夏季,則以防病害為主,防蟲害為輔。秋季,則病蟲兼防。冬季一般病蟲害發(fā)生較輕,可根據(jù)各人的具體情況進(jìn)行挑治。
②、消滅病原。對(duì)種苗、用具、植料要注意消毒,避免潛伏病蟲傳播??蓪⒎N苗以百菌清、多菌靈或病毒必克等噴洗,晾干后植入無菌植料內(nèi)。少量的養(yǎng)蘭用具、植料放入開水煮10分鐘,可將病菌、蟲及卵等100%殺死。春季出房(棚)和冬季入房(棚)前,蘭架及蘭場(chǎng)四周可用甲基托布津噴灑清洗。
③、對(duì)癥下藥。首先務(wù)必診斷準(zhǔn)確,才能根據(jù)病害選擇合適有效的藥劑。但在病害一時(shí)無法確診時(shí),可噴施兼治數(shù)種病害的藥劑,如多菌靈、可殺得、病毒必克等。要正確掌握農(nóng)藥使用濃度與方法,均勻噴施。
④、及時(shí)施藥。一是防治要及時(shí)。二是選準(zhǔn)藥劑,連續(xù)施藥,病害至少3次(7-10天一次),蟲害至少2次。要交替用藥,至少1月輪換一次。要注意酸性藥劑不能和堿性藥劑混用,多菌靈不能和托布津、石硫合劑混用,滅菌劑不能與蘭菌王混用。
⑤、合理管理。多讓蘭花沐浴晨光,盡量用無土栽培和顆粒植料栽培,少使用和不提倡使用自制有機(jī)肥。
⑥、加強(qiáng)通風(fēng)。養(yǎng)蘭環(huán)境要通風(fēng),植料要富有營(yíng)養(yǎng)疏松透氣,蘭盆也要通氣,才能養(yǎng)好蘭花。通風(fēng)在養(yǎng)好蘭花、防治病蟲害特別是病害上有著不可替代的作用。
5、養(yǎng)蘭高手防治病蟲害的經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)介:
用代森錳鋅防治炭疽病效果好。農(nóng)用或醫(yī)用鏈霉素防治軟腐病實(shí)踐效果不錯(cuò)。草木灰可以防治炭疽病、白絹病、軟腐病。板藍(lán)根可防治拜拉斯。使用阿司匹林可增強(qiáng)蘭花活力、促芽復(fù)壯、延長(zhǎng)花期、降低病蟲害發(fā)生。
(七)、“管”即田間管理。田間管理是作物生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。農(nóng)顏道:“三分種,七分管?!笨梢姡芾碇匾?。對(duì)蘭花講,就是養(yǎng)護(hù)?!胺N蘭容易,養(yǎng)蘭難?!彪y就難在要養(yǎng)好蘭花,涉及的內(nèi)容與技能是方方面面的,前面提到的六大方面都要在蘭花日常養(yǎng)護(hù)中綜合體現(xiàn)與應(yīng)用。
蘭花日常養(yǎng)護(hù)技藝要點(diǎn):
1、觀察。觀察是養(yǎng)蘭人每天必做的“功課”。每天要看花苞或草芽出土情況,看盆土干不干,看蘭葉黃不黃,看蘭草有沒有病蟲,還要看環(huán)境與天氣,以及蘭棚設(shè)施等等變化情況。如果你每天能看出蘭花的變化來,那么你的蘭花也就養(yǎng)到家了。
2、調(diào)整。調(diào)整是根據(jù)觀察的結(jié)果,及時(shí)作出相應(yīng)的處理。如蕙蘭喜陽(yáng),要搬到光照好的地方;墨蘭寒蘭喜陰,要搬到較蔭敝處;新芽要調(diào)整到向光處;擺放太密要調(diào)稀一點(diǎn)。
3、清潔。蘭喜潔凈,因此每天要對(duì)蘭場(chǎng)蘭室清掃衛(wèi)生。蘭葉有灰尖,可用軟毛筆蘸20%食用醋,自葉基向上反復(fù)幾遍逐葉清洗(也有用酒精棉花揩蘭葉的)。蘭葉焦尖,可用打火機(jī)或酒精消毒后的剪刀斜剪之,以保持其觀賞性。此外,養(yǎng)蘭人自身衛(wèi)生也須注意清潔。
4、翻盆。蘭顏道:“春翻長(zhǎng)草,秋翻長(zhǎng)花,多翻長(zhǎng)草,少翻長(zhǎng)花?!币话惴钁?yīng)掌握在春秋兩季,春天以清明前后,秋天以秋分左右為宜。
5、遮陽(yáng)。蘭喜半陰半陽(yáng)適中狀態(tài)。要注意熱遮冷曬,午遮晨曬;夏天多遮,秋天少遮,冬天不遮;晴天多遮,雨天少遮;素花多遮,色花少遮;葉藝品多遮,青葉品少遮。
6、澆水。傳統(tǒng)培蘭四戒:“春不出,夏不日,秋不干,冬不濕?!鼻皟删涫菍?duì)溫度的管理,即冬春要防寒保暖,夏秋要防暑降溫:后兩句是對(duì)水分的管理。即冬春過干則澆,夏秋過濕則控;燥暑噴霧水,雪凍忌透水;春要足,夏要夠,秋不干,冬不濕;晴天多澆,陰天少澆,雨天不澆;夏天早晚澆,冬天中午澆。
7、通風(fēng)。通風(fēng)的作用及方法前面已講,但要注意“三防”,即防大風(fēng)、防油煙、防灰塵。此外,日常養(yǎng)護(hù)中非常重要的施肥與病蟲防治前面已敘,故不再贅述。
(八)、“工”即工具改良。工具改良特別是發(fā)展機(jī)械化、現(xiàn)代化,是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的重要內(nèi)容。對(duì)蘭花講,就是蘭盆(又稱盆具)、噴壺、貯器、剪刀等。但最重要的養(yǎng)蘭工具當(dāng)是蘭盆。蘭盆在蘭花欣賞性栽培上是功不可沒的,是蘭的“居室”。自古以來對(duì)蘭盆的選用就十分重視和講究。上世紀(jì)80年代以來,臺(tái)灣蘭花種植進(jìn)行了三項(xiàng)革新:①采用顆粒植料;②采用塑料盆具;③盆蘭上架。此舉有效地提高了蘭花的繁殖率和蘭苗品質(zhì),推進(jìn)了蘭花栽培規(guī)?;⒐S化和產(chǎn)業(yè)化??梢姡m盆選用得當(dāng)是養(yǎng)好蘭花的關(guān)鍵措施之一。
1、蘭盆制作與選用標(biāo)準(zhǔn):一是形制美觀大方,創(chuàng)作精致,各部位尺寸配合適宜;二是通氣、保濕、隔熱性能好;三是清潔衛(wèi)生,材質(zhì)不含有害物質(zhì);四是輕巧牢固、不易腐朽;五是色彩與蘭花高貴的氣品相協(xié)調(diào)。
2、常用蘭盆種類:
①、瓦盆。以黏土為材,燒制而成。優(yōu)點(diǎn):通氣,水分蒸散快,制作方便,造價(jià)低,多為初學(xué)養(yǎng)蘭者采用。但制作粗糙,不甚美觀,不清潔,重復(fù)使用清洗消毒難。
②、瓷盆。由瓷土制坯燒成。其質(zhì)地緊密,透氣性極差而保濕性極好,清潔美觀,品位高。氣候較干燥地區(qū)以此養(yǎng)蘭有利,多作裝飾套盆用。最大缺點(diǎn)是易碎。
③、釉盆。先由陶土制坯,再在外圍涂加釉彩燒成。色彩美麗,清潔,保濕性好。但透氣性差,如配以顆粒植料,養(yǎng)蘭效果同樣好。
④、紫砂盆。以江蘇宜興產(chǎn)的最好,尤其是粗紫砂精制的蘭盆,保濕,透氣合理,導(dǎo)熱性差,盆內(nèi)較清潔。因其色澤古樸,制作精巧,清潔美觀,故是歷代藝蘭名家栽培名蘭首選的盆具。但其價(jià)格較高。
⑤、塑料盆。高盆敞口,規(guī)格多種,盆邊底多孔透氣。有硬塑與軟塑兩種,具有價(jià)格便宜、經(jīng)濟(jì)耐用,質(zhì)輕體小,不怕碰摔,方便運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。是規(guī)模養(yǎng)蘭的主要用盆。缺點(diǎn)是易老化,難登大雅之堂。
此外,還有玻璃瓶(瓶底有孔,多用于科研和現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)蘭)、砂鍋盆(透氣好,四川栽培春劍、蕙蘭多用之)、腰鼓甕盆(肚大腳高,云南栽培蓮瓣蘭、春劍多用之),敞口大瓦盆(廣東佛山一帶栽培大盆墨蘭、建蘭常用之)、蛇木缽(由蛇木樹干材制成,臺(tái)灣廣泛用之)等。
3、蘭盆選用的技藝要點(diǎn):
①、蘭盆選用原則:一是蘭盆透氣性要好。如是價(jià)廉但透氣性差的塑料盆,可考慮用電烙鐵在盆壁盆底多鉆幾個(gè)孔眼增大透氣性。二是蘭盆與蘭苗的大小要適應(yīng)。既不用大盆栽小苗,也不要小盆植大苗,一般以能栽下去略有寬松為宜。
②、蘭盆選用要注意“三個(gè)協(xié)調(diào)”:一是蘭盆與植料要協(xié)調(diào)。即透氣透水性差的瓷、釉盆,應(yīng)選用透氣瀝水好的顆粒植料;透氣透水性強(qiáng)的泥、瓦盆,應(yīng)選用保濕性好的土料類植料。二是蘭盆與蘭室(蘭場(chǎng))要協(xié)調(diào)。如陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)蘭,空氣濕底低,盆土易干,可選用保濕性較好的紫砂盆、塑料盆。三是蘭盆與養(yǎng)蘭需要要協(xié)調(diào)。一般沒有特殊需要,多用圓形盆植蘭;但若用蘭花制作盆景,則根據(jù)實(shí)際需要選用方形或長(zhǎng)方形等形狀相適宜的蘭盆,以期增強(qiáng)觀賞效果。
③、蘭類不同,選盆應(yīng)有區(qū)別。墨蘭、蕙蘭植株高大,宜用大而高盆栽種;建蘭、寒蘭株型中等,宜用中號(hào)盆種植;春蘭株型一般較小,宜用小號(hào)盆栽植。
④、養(yǎng)蘭目的不同,則選盆也應(yīng)有別。以繁育名品為目的,則不宜常換盆,可選用中大號(hào)蘭盆。以即時(shí)銷售為目的,宜選用小盆,做到每蔸(簇)一盆。以批量出售為生產(chǎn)目的,應(yīng)以高筒小盆栽植。以陳列觀賞為目的,則應(yīng)選用套盆種植。
⑤、陳列場(chǎng)所不同,選盆亦應(yīng)不同。陳列于陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái),應(yīng)選用質(zhì)輕體小的高筒塑料盆。如陳列于大樓底層,則可選用大盆或花缸栽植。如陳列于案頭、茶幾上觀賞的,則應(yīng)選用造型別致的、大小得體的紫砂盆或套盆栽植。
⑥、初學(xué)養(yǎng)蘭者,要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力選盆。如經(jīng)濟(jì)條件好,可選用造型典雅適合名蘭栽培的紫砂盆。但若經(jīng)濟(jì)條件一般,則可選用輕便美觀價(jià)低實(shí)用的黑砂盆或塑料盆。
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