穴盤基質(zhì)育苗具使用方便、質(zhì)輕多孔、透水透氣等諸多優(yōu)點(diǎn)，成為蔬菜育苗的首選載體。穴盤基質(zhì)育苗統(tǒng)一播種和管理，減少土傳病蟲害發(fā)生，成苗率高，節(jié)省種子成本，種苗移栽簡捷、方便，不損傷根系，定植成活率高，緩苗快，植株生長整齊，利于早熟豐產(chǎn)。根據(jù)萬里神農(nóng)杭州種植基地的實(shí)踐，以下針對蔬菜穴盤育苗幾個(gè)技術(shù)問題進(jìn)行歸納，以供讀者參考。
一、穴盤選擇
一般可選塑料穴盤尺寸54cm×28cm型，具32、50、72、128、200、288個(gè)育苗孔多種規(guī)格。瓜類如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜多采用50穴或72穴，茄科蔬菜如番茄、辣椒苗采用72穴，甘藍(lán)類蔬菜花椰菜、西蘭花、甘藍(lán)采用72穴或105穴，葉菜類蔬菜如生菜、芹菜可采用200穴或288穴。有集約化育苗條件的在選擇穴盤時(shí)可與播種機(jī)、移栽機(jī)等相匹配的型號(hào)。
二、基質(zhì)選擇
穴盤育苗用土以基質(zhì)代替土壤，幼苗在生長發(fā)育過程中根系與基質(zhì)緊密纏繞，根系所需的養(yǎng)分與水分也由育苗基質(zhì)提供，基質(zhì)質(zhì)量的好壞不僅影響幼苗的生長速度和質(zhì)量，而且影響定植后的緩苗時(shí)間甚至產(chǎn)量和產(chǎn)值?；|(zhì)的種類很多，常用基質(zhì)的主要成分是草炭，蛭石，珍珠巖等，配比為3：1：1。
三、基質(zhì)消毒
育苗時(shí)每袋基質(zhì)加入50％福美雙或50%多菌靈，調(diào)節(jié)含水量至60%左右（手握成團(tuán)，落地開花）。用這種方法可預(yù)防蔬菜苗期的猝倒病和立枯病。
四、裝盤和壓穴
將配好的基質(zhì)裝在穴盤中，裝盤時(shí)應(yīng)該注意不要用力壓緊，因其壓緊后，基質(zhì)物理性狀受到破壞，正確的方法是用刮板從穴盤的一方刮向另一方，使每個(gè)孔穴中都裝滿基質(zhì)，特別是四角和盤邊的孔穴，要與中間的孔穴一樣。
注意種植穴種子播種深度控制，過深發(fā)芽慢，種苗不齊，太淺種子易被水沖走。一般情況下，甘藍(lán)0.5cm，番茄、辣椒、茄子0.8-1cm，西瓜、甜瓜和黃瓜1.5cm，南瓜、西葫蘆1.5cm。
五、種子處理
把種子放入30℃左右的溫水中浸潤10分鐘，使病原菌活化，然后撈出放入準(zhǔn)備好的55℃左右的溫水中，水量約為種子量的3倍即可，邊放入種子邊不停地朝同一個(gè)方向攪拌，以保證種子受熱均勻、恒定，攪拌燙種15-20分鐘。之后用清水反復(fù)搓洗種子2-3次，洗去種子表皮黏液，清洗好后撈出瀝干表面水分后催芽。
六、浸種、催芽
浸種的目的是使種子吸水膨脹，但要防止浸種時(shí)間過長使種子窒息死亡。一般用室溫水浸種，西瓜12小時(shí)；甜瓜和西葫蘆等6小時(shí)；番茄5-6小時(shí)；辣椒8小時(shí)；茄子10-12小時(shí)，最多24小時(shí)；黃瓜4-6小時(shí)。浸種后瀝干水分，將種子攤開晾10分鐘左右，或用干布擦干種子表面明水，使種皮透氣，以利盡快發(fā)芽。把浸好的種子均勻平鋪于稍擰不滴水的干凈濕毛巾上并將其卷起，或置于帶有濕潤發(fā)芽紙的發(fā)芽盒中，將其放在恒溫箱、電熱毯或其它加溫設(shè)施中催芽。
七、播種
關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，選晴天上午10點(diǎn)左右或者下午4點(diǎn)左右播種，保證播種后有一周左右的晴好天氣，以利種子順利出土。把催好芽的種子放在穴中心的孔中，每穴一粒。播種后覆蓋一層濕潤的基質(zhì)，刮盤使基質(zhì)面與盤面相平，然后擺于苗床中，在苗床上可鋪地布或地膜，防止根系扎入土中。穴盤擺放至苗床后澆一次透水（拌有1500倍亮盾或惡霉靈殺菌劑，預(yù)防苗期立枯病、猝倒病發(fā)生），澆水時(shí)忌澆水過大把種子沖出穴盤，待基質(zhì)表面水分下滲并稍晾。早春需要在苗床上扣上小拱棚膜，并使用溫床保溫；而秋季則利用打濕的報(bào)紙、毛巾等覆蓋穴盤表面，以保持苗床水分和溫度，促進(jìn)出苗。
八、苗床管理
嚴(yán)格控制苗床溫度、濕度、光照等條件，防止秧苗徒長。若遇連續(xù)陰雨天氣盡可能多見光，必要時(shí)通過人工補(bǔ)光，結(jié)合調(diào)節(jié)苗床濕度、水分控制徒長。加強(qiáng)苗期病蟲害防治，定期用肥用藥，培育適齡壯苗。
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