看到立麗食紀(jì)做的培根風(fēng)琴土豆，那個(gè)饞啊，好像步驟不難，就是木有培根，只好用火腿代替了，嘎嘎香！
By 淡藍(lán)lele
用料
1、土豆洗凈去皮，兩側(cè)放置筷子
2、均勻的切片，不要切斷，墊了筷子方便不會(huì)切斷
3、包上錫紙，放進(jìn)空氣炸鍋200度20分鐘（烤箱的話時(shí)間要加長）
4、烤土豆的時(shí)候切火腿，盡量切薄，可以換成五花肉，培根等
5、加食鹽，蔥，黑胡椒，寧夏辣椒粉（不怎么辣，適合小朋友吃）
6、拌勻，因?yàn)榛鹜葲]什么油脂，還要加點(diǎn)食用油拌
7、將火腿片塞進(jìn)土豆，刷上一層油和生抽，撒上黑胡椒，白芝麻
8、繼續(xù)放進(jìn)炸鍋160度8-10分鐘，視土豆大小調(diào)整（烤到土豆金黃即可）
9、最后1分鐘撒上蔥花
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