飲食，是糖尿病人非常關(guān)心的問題。如果飲食控制的不好，就很容易會(huì)讓血糖失控。于是乎，糖友們就會(huì)記住許多“不適合糖尿病人食用”的食品，比如說甜品、大魚大肉、油炸食品等等。
但是爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師卻發(fā)現(xiàn)，不少糖友往往會(huì)忽略掉很重要的一種東西——家庭常用調(diào)味料。許多糖尿病人都只關(guān)注了我們常吃的食物，卻沒意識(shí)到這些調(diào)味品也會(huì)對(duì)血糖造成影響。
那么下面就給糖友們介紹最常見的3種，以后要盡量少吃一點(diǎn)，不然會(huì)讓病情失控：
1、控好血糖，糖尿病人要少吃腐乳醬：
腐乳醬，是一種中國(guó)的傳統(tǒng)美食，曾因深受慈禧太后的喜愛而聞名天下?，F(xiàn)如今許多人家中都會(huì)常備一瓶，不僅在做菜的時(shí)候可以用來調(diào)味，也可以直接來上那么一小碟，十分開胃。
但是對(duì)于糖尿病人來說，這種經(jīng)過發(fā)酵以及腌制而成的食物，多鹽重辣，刺激性大，如果經(jīng)常食用，很容易加重糖尿病病情。糖友們覺得每天吃上一點(diǎn)沒有問題，但是面對(duì)腐乳醬這種美食，吃起來就很容易控制不住。
2、控好血糖，糖尿病人要少吃蠔油：
商家經(jīng)常宣傳蠔油的油不是油脂，因?yàn)樗怯媚迪犝糁蠛蟮闹哼M(jìn)行濃縮或直接用牡蠣肉酶解而成的調(diào)味品。所以不少人都覺得這是一種非常高大上的健康調(diào)味品，多吃一點(diǎn)也沒有關(guān)系。
但實(shí)際上，大家從超市里買到的蠔油，也加入了不少的糖、鹽和淀粉。如果糖友在做菜過程中加入不少蠔油，很容易會(huì)造成每天鹽和糖的攝入量超標(biāo)，讓病情失控。
3、控好血糖，糖尿病人要少吃豆瓣醬：
豆瓣醬對(duì)于糖尿病人來說，非常具有迷惑性。因?yàn)樗麄兌贾?，糖尿病人?yīng)該適量吃些豆類食品，這對(duì)于血糖的控制是很有益的。
但是對(duì)于豆瓣醬來說，由于其中加入了大量的鹽和油，就變成了不適合糖尿病人的食物，所以糖友要盡量少吃一點(diǎn)。
有些糖友們也會(huì)有這樣的想法：凡是調(diào)味料都不適合糖尿病人食用，平時(shí)吃的越清淡越好。
但其實(shí)也不是這樣的，生活中也有一些調(diào)味品不會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生影響，比如大蒜、姜、桂皮、孜然、茴香等等。
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