開胃蘿卜
食材用料：白蘿卜，生姜，小米椒，米醋，糖，鹽，芹菜
1.準(zhǔn)備好蘿卜洗凈
2.把蘿卜皮削一點(diǎn)，然后切條
3.把切好的蘿卜放在容器里面加入適量鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右
4.趁腌蘿卜的時(shí)間把配菜切好
5.蘿卜腌制半個(gè)小時(shí)左右把腌出來的水倒掉，然后用水沖洗蘿卜，瀝干水分
6.把保鮮盒提前用開水燙下，要保證盒子無水無油，然后把蘿卜小米椒放進(jìn)去
7.加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺糖（也可以放冰糖）倒入適量米醋
8.把盒子扣好，這算是完成了，是不是很簡單
9.把它放在冰箱靜置幾個(gè)小時(shí)就可以吃了（我的是在冰箱靜置了一天這樣更入味）吃起來的時(shí)候酸酸甜甜脆脆的很爽口
開胃土豆片
食材用料：土豆，蔥，蒜，姜，辣椒，醬油，生抽，鹽，孜然，料酒，面粉，老干媽
1.把土豆切好后，用面粉裹好
2.把辣椒，蔥，姜，蒜，切好。備用
3.把面粉裹好的土豆炸一遍
4.炸好的土豆
5.放入蔥姜蒜爆香，然后放入老干媽
6.放入土豆
7.放入輔料，鹽，料酒，醬油，生抽，孜然，放入多少根據(jù)自己口味來定。
8.加入少于水，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燜2分鐘，出鍋。
開胃酸辣湯
食材用料：香菇，木耳，火腿，豆腐，香菜，鹽，雞蛋，香油，鹽，雞粉，淀粉，香醋，胡椒粉
1.準(zhǔn)備下面食材，木耳提前泡發(fā)洗凈，
2.香菇洗凈去蒂切絲，火腿 豆腐 木耳都切絲
3.準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋打散備用
4.三勺淀粉加適量水調(diào)勻
5.鍋中燒開水，放木耳 香菇先焯水撈出
6.鍋中另燒開水，開鍋放入木耳 香菇
7.在燒開放豆腐 火腿絲
8.調(diào)入水淀粉勾芡
9.開鍋灑入蛋液
10.加鹽和雞粉調(diào)味，放香醋 胡椒粉（根據(jù)自己的喜好隨意添加調(diào)勻。我這個(gè)四碗湯的量）香油調(diào)勻？
11.盛碗里，加香菜，一碗開胃的酸辣湯就好了。
開胃涼拌菜
食材用料：黃瓜，胡蘿卜，圓生菜，蒜，香油，醋，醬油，鹽
1.黃瓜，胡蘿卜，圓生菜，香菜洗凈蒜備用
2.黃瓜擦絲
3.胡蘿卜擦絲
4.圓生菜切絲
5.將所有食材放入大的容器中，加入醋，味事達(dá)醬油，鹽，香油，糖，蒜末拌勻
6.美味的開胃的小涼菜快來品嘗吧。
寶寶開胃粥
食材用料：排骨，西紅柿，大米，鹽，雞精，香菜
1.先把大米和排骨一起洗干凈，
2.放適量的水（我放的是一勺滿）
3.大火壓上氣轉(zhuǎn)小火燜煮十五分鐘關(guān)火
4.等氣跑完上蓋子，放西紅柿煮到軟
5.粥煮好放少許鹽雞精（寶寶吃的東西鹽和雞精放少點(diǎn)）煮化一下關(guān)火下一條香菜
聯(lián)系客服
