五千年中華文明史里，想選出一個最強(qiáng)的朝代，可能眾說紛紜，漢、唐、明、清，各有各的威武與富足。若想選出一個最美的朝代，答案就很簡單——宋代。那是一個屬于藝術(shù)的時代。宋代詩詞，把中國古代漢語的美發(fā)展到極致；宋代書畫，代表了中國文人的最高審美；而宋代的瓷器，則是中國古代陶瓷藝術(shù)的巔峰。
明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》載：“內(nèi)庫所藏汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者， 寫圖進(jìn)呈?！?清代許之衡《飲流齋說瓷》曰：“吾華制瓷可分三大時期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也?！?/font>
世人流傳著宋代有五大名窯（汝、官、哥、鈞、定）的說法，其中以汝窯為首。但所有窯中，又以汝窯真品最為難得?！翱v有家財萬貫，不及汝瓷一片。”一句民間俗語，道出了它的珍貴。歲月不僅吞沒了汝窯，也吞沒了那些關(guān)于汝瓷的記載，如今只能推斷出汝瓷興于北宋徽宗時期。汝瓷：有天青、天藍(lán)、豆綠、月白等釉色，“天青為貴，粉青為尚，天藍(lán)彌足珍貴。”汝瓷： 胎， 因質(zhì)細(xì)膩且呈香灰色， 而得名——“香灰胎”；釉，因其上有斑斑小點，仿佛津梨的皮，且潛隱著既像蟬翼，又像螃蟹爬過之后流下的痕跡的細(xì)紋， 而得名— — “ 梨皮蟹爪” ； 底部， 因排列有芝麻花細(xì)小掙釘， 而得名——“芝麻花”。金滅北宋后，汝窯也隨之消亡。其開窯時間前后只有二十年，由于燒造時間短暫，傳世亦不多汝窯瓷器在南宋時期就已有“近尤難得”之說，留存至今的件件都是稀世珍寶。
提及汝瓷，便逃不脫宋徽宗的故事。提起這位徽宗，后世褒貶不一。論治國，他絕對不是個好皇帝?！端疂G傳》里有段對他的描寫：“這端王（即后來的徽宗）乃是神宗天子第十一子，哲宗皇帝御弟，現(xiàn)掌東駕，排號九大王，是個聰明俊俏人物。這浮浪子弟門風(fēng)幫閑之事，無一般不曉，無一般不會，更無一般不愛。即如琴、棋、書、畫，無所不通，踢球打彈，品竹調(diào)絲，吹彈歌舞，自不必說。”
還沒即位時，身在端王任上的徽宗就沒打好基礎(chǔ)，等當(dāng)上了皇帝，不但沒往勵精圖治的方向發(fā)展，反而比以前更會玩！
他在位25年，北宋朝廷卻搜刮了20年花石綱，專門從南方運(yùn)送奇花異石供他賞玩。他自己不擅治國，更可怕的是連能臣也不識，覺得這人書法不錯，提拔；那個人畫畫不錯，提拔；甚至連蹴鞠好，都能被重用。于是，以奸佞出名的蔡京、童貫、高俅之流便把持了朝政。
可宋徽宗也的確是一位不可多得的才子文豪。在書畫領(lǐng)域，他是瘦金體和工筆畫的創(chuàng)始人，強(qiáng)調(diào)形神并舉，提倡詩、書、畫、印結(jié)合。他傳世的瘦金體書法作品有《瘦金千字文》《欲借風(fēng)霜二詩帖》等。仿其書者甚多，然得其骨髓者寥若晨星，歷來沒人能夠達(dá)到他的高度。
他還是一位信道的皇帝。當(dāng)時，眾多的道士們很體面地出入宮廷，號稱“金門羽客”，宋徽宗則被尊稱為“教主道君皇帝”。
總結(jié)下來，可以說，這位皇帝在位期間，北宋國勢日衰，道教“無為”之說大行其道，然而藝術(shù)文化等方面都得到了很大的發(fā)展——瓷器也包含其中。
關(guān)于汝瓷的來源有一個美好的傳說：
宋徽宗曾做過一個夢，夢到大雨過后，遠(yuǎn)處天空云破處，有一抹神秘的天青色，格外令人著迷。醒來之后，他便寫下一句詩：“雨過天青云破處”，拿給工匠參考，讓他們燒制出這種顏色。一時間，不知難倒了多少工匠，最后汝州的工匠技高一籌。工們?yōu)榱藷旎兆趬粢姷奶焐?，在?jīng)歷無數(shù)次失敗后， 終于想到了一個辦法， 在釉料中加入瑪瑙礦。在釉料中加入瑪瑙礦燒出來的來瓷器，“釉色與天一色，瑩潤欲滴，而且釉中小氣泡在陽光下觀察七彩紛呈，燦若星辰，如“雨過天睛云破處”般美妙，純粹而深遠(yuǎn)，淡雅而雋秀”。當(dāng)這件瓷器呈獻(xiàn)在皇帝面前時， 皇帝禁不住驚贊：“簡直比自己夢里的天空還要美麗?！?/font>
在專家們看來，傳說僅僅是傳說，無論是宋徽宗的夢，還是他寫的這句詩，在歷史上都找不到史籍印證。
南宋葉寘《坦齋筆衡》說：“本朝以定州白瓷器有芒， 不堪用， 遂命汝州造青窯器， 故河北、唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁?！庇纱丝芍?，汝窯是宋代的官窯。北宋后期，汝窯被皇室壟斷，專為宮廷燒造御用瓷。
在河南汝瓷專家王延軍看來，這種說法有一定可信度?！坝忻ⅰ敝傅氖谴善饔小懊⒖凇薄！八蜔拼善鞯姆绞接嘘P(guān)。定窯是覆燒法，底在上，器物倒扣著，口在下?？壑鵁暮锰幨且粋€窯的產(chǎn)量大。但如果扣著燒，口就不能上釉，因為有釉就粘連了。于是便形成不光潔的澀圈。”
故宮博物院陶瓷研究所所長呂成龍則代表了另一種觀點：“以皇家的權(quán)力，解決定窯白瓷芒口的問題還是很容易的，不追求產(chǎn)量，下令讓正著燒就可以了?？梢娺@里的芒，并不是‘棄定用汝’的主要原因。”他認(rèn)為，宋徽宗對汝窯的鐘愛，與他崇信道教有密切關(guān)系?！八位兆诒旧硎且粋€藝術(shù)家，也是一個道教信徒。道教以清淡為美，最不愛雕飾，所謂‘五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽’，青色本身比較符合道家的審美觀。而青瓷里，越瓷介于青綠之間，耀州瓷是橄欖色，只有汝瓷，介于藍(lán)綠之間，是一種淡淡的天青色，冷暖適中，內(nèi)斂，不張揚(yáng)，在視覺上使人感到非常舒服，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文人的審美。”
呂成龍還提出一個觀點：“當(dāng)時的汝瓷，從審美上和宋代的大環(huán)境也是有關(guān)的。宋代流行婉約詞，就連豪放派的詞人蘇軾都會寫一些清泉、明月、小溪，他的風(fēng)格中也有婉約的一面。蘇軾的詞，高出人表；汝瓷的天青色，高出眾窯。”
天青色如此獨特，關(guān)于如何燒造的，最著名的傳說就是在釉料里加了瑪瑙石。南宋人周輝在《清波雜志》中就說：“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉。唯供御揀退，方許出賣，近尤難得”。對此，兩位專家并無異議。因為汝州在宋代便是瑪瑙石的產(chǎn)地，在如今考古勘定的汝窯窯址寶豐清涼寺不遠(yuǎn)處，就有一個瑪瑙石礦。
汝瓷隨著宋徽宗的喜愛而登峰造極，卻也伴著宋朝的衰敗而銷聲匿跡。專家們推斷，最遲至1127年“靖康之變”，北宋都城淪陷，徽宗、欽宗以及皇室3000余人被金國俘虜，專供宮廷的汝窯就再也沒有燒制過。大部分史學(xué)家都認(rèn)為汝瓷不過興盛了20年。由于為皇室生產(chǎn)器物是極其特殊、隱秘的事情，燒出而沒有被選中的瓷器，都要悉數(shù)砸碎、毀掉、埋掉。而汝窯本身更有‘十窯九不成’之說，成器很少。再加上總共就為皇室燒了20年，汝瓷在北宋末、南宋初已屬珍品，越往后越發(fā)珍貴。汝窯燒造時采取的是“裹足支燒”，底足用釉包裹不露胎，支釘燒造，因此，過大或過重的器物也燒不出來，這也是汝瓷沒有大器的原因。
至于顏色就更難了?！盁烊甏捎玫氖堑寡娓G，上下溫差較大，在小小的窯室中，很難做到均勻加熱，瓷器窯位不同，顏色就不同。另外，它和鈞瓷不同，鈞瓷是銅還原，汝瓷是鐵還原，含有微量的鐵，因此顏色為青；而釉料又不含任何人工化學(xué)成分，是數(shù)十種天然石料配成，關(guān)于原料和分量，都沒有流傳下來?！?/font>
北宋以后的歷朝歷代，都曾嘗試過復(fù)燒汝瓷，但沒有一次獲得成功。“特別是明清時期，宣德、雍正、乾隆等數(shù)代帝王都曾招募天下最優(yōu)秀的工匠，在景德鎮(zhèn)建御窯仿制各地瓷器，其他宋瓷都可以仿到亂真，唯獨天青色的汝瓷是無法如愿仿造的。直到現(xiàn)在，也很難達(dá)到百分之百，只能說接近。
李苦禪先生曾寫過：“天下博物館，無汝者，難稱盡善盡美也?！倍鴵?jù)統(tǒng)計，傳世汝官窯完整器現(xiàn)如今不足百件，最集中的地方也不過幾處：北京故宮博物院20件，臺北故宮博物院21件，英國達(dá)維德爵士基金會12件，上海博物館9件。
汝瓷因稀而貴，真品難得一見。1992年12月，香港著名收藏家區(qū)百齡在紐約佳士得拍場上以154萬美元（1007萬元人民幣）的高價成功競得一件汝窯筆洗。筆洗是一種文房用具，用來盛水洗筆，以樣式繁多、雅致精美而廣受青睞。傳世的筆洗中，有很多是藝術(shù)珍品，其中汝窯出品的筆洗就叫汝窯洗，但流傳至今的極少。
這件汝窯筆洗直徑為17.5厘米，收藏傳承有序。民國初年，曾為知名古董商盧芹齋收藏，后來賣給美國史蒂夫·姜肯三世家族，這一價格是當(dāng)年中國瓷器在世界范圍內(nèi)的最高價。
汝瓷之貴，甚至連殘次品也能拍出天價。2006年3月紐約佳士得春拍，出現(xiàn)了一件北宋汝窯盤，直徑7.2厘米，經(jīng)過火燒，口沿殘損，也是史蒂夫· 姜肯三世家族的舊藏品，以6萬美元（39萬元人民幣）成交。
2012年，香港蘇富比春拍上出現(xiàn)了一件“北宋汝窯天青釉葵花洗”，經(jīng)過8位競拍者15分鐘的較量，34次叫價后，最終以2.0786億港元（1.75億元人民幣）的天價成交，較拍賣前估值底價高逾3倍，刷新了宋瓷在世界上的拍賣紀(jì)錄。這件直徑僅有13.5厘米的葵花洗，出自英國著名的中國古陶瓷收藏家克拉克夫婦，珍存近40年，直至夫人去世前才將其出售。
“似玉、非玉、而勝玉”，汝瓷留下了中國陶瓷史上最美的一頁，雖遭難厄，但后人的不斷研究、仿制，想必能讓它有老枝重發(fā)、浴火而生的一天。
