天氣逐漸涼爽起來,許多人的胃口也因此變好,想著自己動手做點好吃的犒勞犒勞自己,烤雞腿一定不要錯過。不同的制作方法做出來的雞腿口感也不盡相同,今天推薦的這款蜜汁香辣烤雞腿,焦脆的外皮、鮮嫩多汁的口感,讓人吃一口就忘不了。
烹飪難度:一般 | 烹飪時間:<1小時 |
主料 |
雞腿 8只 | 大蒜 4瓣 |
阿斗波醬辣椒 4個 |
調(diào)料 |
蘋果醋 1/4量杯 | 蜂蜜 1/2量杯 |
青檸 半個 | 鹽 適量 |
做法步驟 8
將之前準(zhǔn)備好的腌料倒入保鮮袋中,將醬料和雞腿肉充分混合
9
放入冰箱中數(shù)小時(放置一整夜會更好)
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依次放上雞腿,并且每隔五分鐘將雞腿翻面烤制30到35分鐘,直至烤盤溫度達到170F
烹飪小竅門 在烤雞腿期間,可以時不時在雞腿表面刷上一層腌料,讓雞肉充分吸收
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