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豬肉蛋堡的做法

  做一份豬肉蛋堡,一個(gè)抵三個(gè)洋快餐,配上一杯鮮榨橙汁,哎喲喲,不要太美太享受啊,吃得不要太自在啊!

豬肉蛋堡

  主料:漢堡面包1個(gè),肉末300g

  輔料:洋蔥1/3個(gè),生菜適量,芝士1片,雞蛋2個(gè)

  調(diào)料:鹽1.5小勺,雞精1/3小勺,生抽2湯匙,老抽1湯匙,白胡椒粉適量

  制作方法: 


  1.肉末準(zhǔn)備好

  2.洋蔥切成碎末

  3.洋蔥碎加入肉末中,放入鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉,攪拌均勻

  4.打入1個(gè)雞蛋,攪拌均勻

  5.分成四等份

  6.每份都團(tuán)成一個(gè)大丸子,壓扁,就是肉餅坯子啦!用保鮮膜包好放入冰箱冷凍,用時(shí)不用解凍直接用平底鍋煎熟即可

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