隨著人口老齡化的進(jìn)一步加劇，我國(guó)老年人患腦梗與老年癡呆的數(shù)量逐年遞增，給公共衛(wèi)生健康帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。腦梗與老年癡呆是一種腦性疾病，它的危害非常的大，隨時(shí)有死亡的風(fēng)險(xiǎn)。因此，老年患者和家屬必須要引起足夠的重視。

葉酸和B12是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)預(yù)防老年腦梗與癡呆具有良好的作用，建議年齡超過50歲以上的中老年人群多吃。但是，正確的吃法很重要。那么如何合理補(bǔ)充葉酸與B12？請(qǐng)看此文。

一、引起老年癡呆與腦梗的幾個(gè)原因

腦梗與老年癡呆是兩種完全不同的疾病，治療上存在著差異。盡管它們屬于兩種不同的神經(jīng)性疾病，但是不同的疾病之間存在一定的關(guān)聯(lián)性。

腦梗塞主要是指腦部血液循環(huán)障礙，缺血或缺氧所引起的局部性腦組織的壞死。而老年癡呆是屬于一種認(rèn)知功能障礙，是大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生退行性病變產(chǎn)生的一種結(jié)果。

1.生活因素。長(zhǎng)期熬夜。長(zhǎng)期熬夜是引起老年癡呆與腦梗的重要因素，它會(huì)引起腦部血管堵塞或血管病變，影響大腦功能。長(zhǎng)期熬夜會(huì)使得人的精神狀態(tài)逐漸變差，注意力不集中，工作效率降低。睡眠質(zhì)量差，大腦內(nèi)有害物質(zhì)無法正常代謝，增加了患腦梗與老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。

2.飲食因素。腦梗和老年癡呆都是一種慢性疾病，它與飲食之間有著密切的關(guān)系。長(zhǎng)期攝入一些油炸類燒烤類的食物，會(huì)增加體內(nèi)膽固醇和反式脂肪酸的含量，造成腦部血管出現(xiàn)異常。另外，不良飲食會(huì)進(jìn)一步損傷大腦神經(jīng)功能，引起腦?；蚶夏臧V呆。不健康的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致血糖，血壓以及血脂升高，引起其他疾病。

3. 用藥關(guān)系。一些藥物也能夠?qū)е履X?；蚶夏臧V呆。藥物的刺激下，血管會(huì)發(fā)生收縮外周血管阻力增加引起高血壓，增加動(dòng)脈硬化引起疾病產(chǎn)生。過量服用降壓藥，會(huì)使血流動(dòng)力逐漸減弱，血壓突然變低，引起腦部供血不足，從而誘發(fā)腦梗。

4.精神問題。個(gè)人精神和情緒對(duì)于腦部健康尤為重要，長(zhǎng)期處于惡劣的情緒，特別是暴怒或抑郁，容易引起血管神經(jīng)調(diào)節(jié)失常，血管發(fā)生痙攣，大腦功能逐漸減弱，從而引起腦梗塞或老年癡呆。

早期患者可能會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力，肢體無力，走路不穩(wěn)，吞咽困難等情況，癥狀若持續(xù)不能緩解，應(yīng)立即選擇就醫(yī)，明確病情，絕對(duì)不可拖延。

5. 疾病。個(gè)人存在高血壓高血脂的情況，患腦梗與老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。高血壓易導(dǎo)致血管玻璃樣變，出現(xiàn)血管堵塞，引起腦出血。而高血脂會(huì)加速血管的損傷，增加腦梗與老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。建議老年人定期檢查，評(píng)估動(dòng)脈硬化的程度，口服藥物來保護(hù)血管健康。

二、葉酸和維生素B12的作用

1.葉酸。葉酸是一種水溶性的維生素，廣泛存在于自然界中，容易被人體吸收。科學(xué)發(fā)現(xiàn)，葉酸在植物中的含量非常豐富，對(duì)人體正常紅細(xì)胞的形成有一定的促進(jìn)作用。另外，它還廣泛存在于肉類，水果和蔬菜中。

人體腸胃不適或伴有腸胃疾病，容易引起消化功能降低，吸收不良，導(dǎo)致人體缺乏葉酸。人體缺乏葉酸會(huì)引起神經(jīng)管畸形，具有紅細(xì)胞貧血和神經(jīng)性腦病變等等。

因此，葉酸與疾病之間有一定的關(guān)聯(lián)，過度缺乏葉酸還可能會(huì)引起子宮癌，食道癌，大腸癌和慢性萎縮性胃炎，造成兒童智力減退，發(fā)育不良。

目前研究結(jié)果顯示，哺乳期的孕婦懷孕期間適當(dāng)增加葉酸的攝入，可以減少嬰幼兒神經(jīng)管缺陷的發(fā)生率，抑制早孕流產(chǎn)的現(xiàn)象。另外，合理地補(bǔ)充葉酸能夠有效減少機(jī)制血管內(nèi)皮氧化性的損害。

它抑制血小板的聚集，促進(jìn)血管健康，減少心腦血管疾病的發(fā)生。此外，葉酸還能夠有效地改善人的精神狀態(tài)，降低精神病的出現(xiàn)，起到一定預(yù)防老年癡呆癥的作用。

老年人心腦血管疾病的發(fā)病原因，最主要的是腦部動(dòng)脈硬化。人體的同型半胱氨酸增高，增加了腦動(dòng)脈硬化的程度，口服葉酸能眼睛動(dòng)脈硬化的程度，對(duì)健康十分有利。總之，孕婦和老年人群體是最適合補(bǔ)充葉酸的。

2. 維生素B12。維生素也稱維他命B12，主要存在于食物中，它是人體新陳代謝必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體缺乏維生素B12會(huì)造成身體異樣，引起全身性水腫，腸胃功能減退，神經(jīng)性疾病，和心腦血管疾病。

比如冠心病，心力衰竭，心肌梗死，腦卒中和老年癡呆等等。此外，它還容易導(dǎo)致人出現(xiàn)缺鐵性貧血。長(zhǎng)期合理的補(bǔ)充維生素B12，能夠有效的幫助人體消化代謝糖類，脂肪和膽固醇，為人體血液提供必需的營(yíng)養(yǎng)元素，幫助食物消化與吸收。

另外，維生素B12還能夠幫助人體肝臟解毒，促進(jìn)肝健康，對(duì)于維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定具有一定的作用。它是心腦血管重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是維持血管健康的基礎(chǔ)。

維生素廣泛存在于動(dòng)物內(nèi)臟，肝臟，奶制品，蛋類和魚類中。然而，由于現(xiàn)代人的生活節(jié)奏變快，壓力過大，熬夜多，導(dǎo)致許多人出現(xiàn)了維生素缺乏的情況。因此，我國(guó)將近有一半的人群處于亞健康的狀態(tài)，給慢性疾病的產(chǎn)生帶來了極大的隱患。

建議以上人群可以適當(dāng)?shù)膹氖澄镏袛z取一定量的維生素B，維持機(jī)體平衡。平時(shí)適量的補(bǔ)充維生素能很好地改善心理緊張焦慮的情況，起到減少壓力，舒緩心情的作用。但是，維生素補(bǔ)充因人而異，主要跟個(gè)體的體質(zhì)和腸胃吸收程度密不可分。往往免疫力強(qiáng)的人，吸收率就高。

三、怎么合理補(bǔ)充

1.嚴(yán)格按照規(guī)定。任何一款維生素都有具體的服用標(biāo)準(zhǔn)，患者應(yīng)該根據(jù)藥品的具體說明來進(jìn)行服用，有些患者是不宜服用葉酸和維生素B的。

比如腎功能不全和過敏人群，服用后容易出現(xiàn)皮疹，濕疹以及紅點(diǎn)，甚至還伴有疼痛感。另外，嬰幼兒和兒童是不建議服用維生素藥物的，家長(zhǎng)應(yīng)該要引起足夠的重視。

2.不能過量服用。一個(gè)正常人在過量服用葉酸和維生素B后，易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重危及生命。個(gè)體會(huì)出現(xiàn)頭暈頭痛，惡心嘔吐，四肢無力，呼吸困難等癥狀。另外，大量服用葉酸和維生素B容易對(duì)肝腎功能造成損害，進(jìn)一步加劇了尿毒癥的發(fā)生。

不良的服藥行為還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)神經(jīng)性疾病，患者伴有注意力下降，記憶力減退，自言自語的情況，嚴(yán)重?fù)p害大腦神經(jīng)功能，反而增加了患老年癡呆癥的機(jī)會(huì)。尤其是高尿酸的朋友， 應(yīng)該要加強(qiáng)防范。

3. 藥物作用。任何不同這作用的藥物之間都存在著相克的作用，因此，安全用藥是第一原則。用藥期間應(yīng)該禁止與一些激素類藥物通用，以免產(chǎn)生不良的后果。比如葉酸不能與雌激素、磺胺類藥物、安眠藥與鎮(zhèn)定劑苯巴比妥、阿司匹林等藥物服用，會(huì)影響吸收。

四、老年癡呆癥與腦?；颊邞?yīng)該注意什么

1.注意天氣變化。天氣寒冷時(shí)，人的血壓容易升高。尤其是老年朋友，寒冷的環(huán)境下會(huì)影響血管張力，引起血管收縮，使得血流速度加快，容易引起腦梗。老年癡呆癥患者在寒冷天氣情況下，應(yīng)多穿衣物，避免并發(fā)癥的出現(xiàn)。

老年人對(duì)環(huán)境溫度的耐受性比較差，且伴有大腦功能萎縮。遇到寒冷天氣時(shí)，腎上腺素分泌會(huì)逐漸增加，致使出現(xiàn)身體不適。建議老年人群體，冬季時(shí)期多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)免疫力和抵抗力，減少身體不適感。

2.積極治療原發(fā)病。絕大多數(shù)的腦性疾病都是由于三高疾病造成的，所以一定要積極配合醫(yī)生治療原發(fā)病。堅(jiān)持長(zhǎng)期合理服用降壓藥，控制好個(gè)人血壓和血糖的變化，改善個(gè)人體質(zhì)，起到真正預(yù)防腦性疾病的復(fù)發(fā)。

3.心理健康建設(shè)。老年癡呆癥與腦?；颊呷菀壮霈F(xiàn)情緒的變化，主要是由于腦部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生病理性的改變，嚴(yán)重干擾患者的正常生活秩序，導(dǎo)致患者容易出現(xiàn)不良的情緒。作為家屬和醫(yī)生都應(yīng)該要給予正確的引導(dǎo)和支持，維護(hù)患者的心理健康。

五、怎么遠(yuǎn)離腦梗與老年癡呆

1.健康的生活方式。健康的生活方式是預(yù)防一切疾病的最好方法，養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，有助于增強(qiáng)個(gè)人免疫力和抵抗力，促進(jìn)大腦血液循環(huán)，增強(qiáng)大腦細(xì)胞活力，減少心腦血管疾病的產(chǎn)生。對(duì)預(yù)防腦梗與老年癡呆有一定的作用。

2. 積極運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)是治療疾病的良藥，長(zhǎng)期保持合理的運(yùn)動(dòng)，能夠有效地增強(qiáng)機(jī)關(guān)組織功能，促進(jìn)新陳代謝能力。同時(shí)，多做一些有氧運(yùn)動(dòng)，能夠快速提高心肺功能，減少其他并發(fā)癥的出現(xiàn)，比如騎單車，慢跑散步和游泳。

3.保持心情愉悅。良好的心情能夠促進(jìn)大腦皮層活躍，對(duì)五臟六腑有一定的保護(hù)作用。其次，保持心情愉悅，能促進(jìn)人的食欲，增強(qiáng)胃功能。對(duì)于老年癡呆癥和腦?；颊哂胁诲e(cuò)的改善病情的作用。

4.多社交。老年人群應(yīng)該要保持良好的社交關(guān)系，它不僅能夠增強(qiáng)老人的自信心，也有助于病情的恢復(fù)。老年人是一個(gè)特殊的群體，身體器官逐漸衰退，多社交能夠有意調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，維護(hù)大腦血管正常運(yùn)作。

5.定期檢查。老年人應(yīng)該要學(xué)會(huì)定期檢查身體，定期檢查能夠預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。建議老年人群體每半年或一年檢查身體一次，每半年檢查一次血糖情況。只有做到早發(fā)現(xiàn)早治療，才能有效避免健康隱患。

總結(jié)

老年癡呆和腦梗是老年人高發(fā)的兩種疾病，給患者造成了勝利和心理的雙重打擊。因此，預(yù)防成為了最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，老年人必須要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，避免長(zhǎng)期熬夜和攝入不健康的食物。此外，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素，能起到不錯(cuò)的預(yù)防作用。

葉酸和B12都有助于老年人的血管健康，促進(jìn)大腦神經(jīng)活躍。同時(shí)，它對(duì)于高血壓有一定的治療作用。另外，老年人也可以通過食補(bǔ)的方式去增加葉酸和B12的補(bǔ)充，建議多吃一些綠色的水果和蔬菜，谷類以及豆類。