導(dǎo)讀: 豆?jié){已經(jīng)成為很多人早餐的首選，每天一杯豆?jié){，對(duì)我們有什么好處呢？下面跟著小編一起來(lái)了解了解一下吧！
適量喝豆?jié){有什么益處？
1抗腫瘤
適量喝豆?jié){可以抗腫瘤，乳腺癌患者一樣可以適量喝豆?jié){，完全不必恐慌而不吃豆類食物。動(dòng)物雌激素與大豆里的植物雌激素的功效作用是不同的。大豆中的大豆異黃酮含的植物雌激素，是促乳腺增生的作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及動(dòng)物雌激素的千分之一。
2預(yù)防乳腺癌
大量研究均證實(shí)，適量吃豆制品不但不會(huì)誘發(fā)乳腺癌，還能預(yù)防它。而在《乳腺癌研究與治療》雜志上曾發(fā)布另一項(xiàng)研究，結(jié)果證明，適量喝豆?jié){有助亞洲人群減少乳腺癌發(fā)生率。
3防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
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