春天的到來(lái),讓許多植物生根發(fā)芽,艾草就是其中之一,尤其是4月份是艾草的當(dāng)家季節(jié),它是一種傳統(tǒng)而又有效的草本植物,可做菜可做藥,有著“醫(yī)草”“女人草”的美稱。
艾草外用可治療濕疹瘙癢、疔瘡癤腫等皮膚??;內(nèi)服具有溫經(jīng)止血、散寒調(diào)經(jīng)、安胎、溫胃、殺蟲止癢、灸百病、止瀉痢、開(kāi)郁等功效。在臨床上,艾葉內(nèi)服常常用于治療下焦虛寒所導(dǎo)致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、不孕癥、胎動(dòng)不安等病癥,是婦科常用中藥之一。
用艾葉燉母雞,可以緩解女性經(jīng)期體虛,小腹冷痛,痛經(jīng)、月經(jīng)過(guò)多,失眠多夢(mèng)等癥狀。
具體做法:新鮮艾葉15克,老母雞一只。老母雞洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加入姜絲,煮開(kāi)后再加入艾葉,見(jiàn)艾葉熟即可。此湯可分2~3次食用,適合婦女月經(jīng)期服用。
體寒的女性常吃艾草煮雞蛋,能起到溫經(jīng)暖宮的效果。有痛經(jīng)的朋友更可通過(guò)服用艾葉煮雞蛋,來(lái)達(dá)到改善的效果。
具體做法:艾葉煮雞蛋主要有兩種做法,一種是將雞蛋打碎跟艾葉一起煮成蛋花湯,另一種是將生雞蛋放在艾葉水里煮熟。
用新鮮的艾草做茶,不僅能祛除體內(nèi)寒涼之氣,還能促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)人體抵抗力,有效預(yù)防空調(diào)病等現(xiàn)代病。此外加入少許蜂蜜調(diào)味,還可以緩解慢性咽炎。
具體做法:采摘的嫩艾草經(jīng)過(guò)脫水干燥處理而成,與泡茶葉一樣,用沸水沖開(kāi)即可。
ps:艾草加生姜煮茶,可用于緩解疼痛類疾病的治療,例如胃痛、痛經(jīng),產(chǎn)后受寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者。
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