紫薯花生西米露

　　原料：紫薯、花生、西米、冰糖

　　
    做法步驟：

　　
    步驟1. 準備好材料；

　　
    步驟2. 花生用溫水浸泡4個小時后去皮，紫薯去皮切小塊；

　　
    步驟3. 鍋中燒開水放入西米，攪拌二分鐘后浸泡1個半小時；

　　
    步驟4. 砂鍋中放入花生，紫薯及冰糖，加清水沒過材料后二寸，大火燒開轉小火慢燉1個半小時；

　　
    步驟5. 加入浸泡好的西米，再燉半個小時即可；

　　
    步驟6. 甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了。

　　
    功效：健脾養(yǎng)脾、補血養(yǎng)血、調理腸胃、滋陰補陰、開胃消食、清熱去火、抗衰老、健腦益智、增強抵抗力、補充維生素。