王阿姨退休兩年了，平常沒事幫兒子看看孫子，有空的時候會去公園里面跳跳廣場舞、打打牌，日子過得很順心，身體也還算硬朗，只是前段時間查出了高血脂，但也沒什么不舒服的感覺就沒想吃藥，聽朋友說吃素對降血脂很管用，于是王阿姨最近半年來一直吃素。但就在前天早上準備起床給小孫子做飯，忽的一聲暈倒在地，家人趕緊撥打了120送往醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)生檢查，全是由于高血脂飆升導致的腦部供血不足而引發(fā)的。
王阿姨老伴問道醫(yī)生，她血脂高沒有什么不舒服，而且堅持一直吃素，怎么還會血脂高呢？
醫(yī)生答道：吃素并不能降血脂，真正降血脂的方法只有吃藥控制，吃素只是輔助降血脂的一種方法，并不會達到讓血脂恢復正常值的功效，關(guān)鍵還是吃藥的。
健康自測，“隱形殺手”離我們有多遠
高血脂的發(fā)病原因雖然錯綜復雜，但作為現(xiàn)代社會的一種“富貴病''，其致病原因主要與不良的生活方式、習慣及某些精神因素密切相關(guān)。下面這張健康自測卡所列出的情況都是可能誘發(fā)高血脂的危險因素，它們能在很大程度上促使高血脂早發(fā)。
洋蔥+木耳，血脂的保護神？
洋蔥：洋蔥中的前列腺素A有擴張血管、降低血壓和血液黏稠度、預防心腦血管疾病的作用。洋蔥還含有能激活血溶纖維蛋白活性的成分，它可以防止血栓的形成，同時舒張血管、減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力。
木耳：黑木耳中的維生素K能減少血液凝塊，預防血栓的形成，有預防動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳富含膳食纖維，可以降低血清膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平，進而降低心血管疾病的發(fā)生風險，并可延緩高危人群向心血管疾病轉(zhuǎn)化的速度。
飲食中多攝入洋蔥和木耳確實也對血管有好處，但畢竟是食物，對于降血脂起到一定的輔助作用，但不會有降血脂的治病功效，關(guān)鍵還是要遵醫(yī)囑。
醫(yī)生建議，想降血脂，可在白開水中加上“它”，高血脂不攻自滅
這個它便是指月麻亞酸，月麻亞酸是一種富含不飽和脂肪酸的植物油，有明顯的降血脂、溶血栓的功效，含有的植物甾醇和γ-亞麻酸等成分，能降低血液的黏稠度，減少血液中的膽固醇、預防血栓的形成、可溶解低密度脂蛋白并有助于增加高密度脂蛋白，對降低血脂、預防心腦血管疾病有著顯著療效。
高脂血癥患者的飲食要點：
1.適當限制膽固醇和動物脂肪的攝入量。
2.控制進食量以降低體重。
3.忌吃甜食。
4.堅決戒酒。
5.適當增加豆類及豆制品的攝入。
6.應多吃蔬菜、瓜果和某些有調(diào)節(jié)血脂作用的食物。
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