模仿中國(guó)青花瓷的伊斯蘭青花陶器
內(nèi)容介紹：沃爾特·丹尼的這篇文章是西方學(xué)者探討伊斯蘭青花陶器與中國(guó)青花瓷關(guān)系的重要論文。他以大量翔實(shí)的資料，從伊斯蘭宮廷細(xì)密畫(huà)、土耳其王宮財(cái)產(chǎn)帳到陶瓷器本身的實(shí)例，勾勒出中國(guó)青花瓷在以波斯和土耳其為代表的中西亞世界受到尊崇和珍愛(ài)的情景；作者通過(guò)伊斯蘭青花陶器與中國(guó)青花瓷在圖案、造型、色彩方面的細(xì)致比對(duì)，詳實(shí)地描述了自16世紀(jì)以來(lái)，以土耳其伊茲尼克工匠為主體的手工藝人，如何利用中國(guó)青花瓷器所帶來(lái)的巨大靈感，從完全照搬到加以變化、創(chuàng)新，制作出了深受中國(guó)青花瓷影響的伊斯蘭青花陶器；作者以一個(gè)個(gè)悉心梳理的實(shí)例，證實(shí)了盡管隨著時(shí)代的變遷，土耳其陶器裝飾逐漸遠(yuǎn)離中國(guó)原型，但仿效中國(guó)青花瓷的傳統(tǒng)依然長(zhǎng)期延續(xù)，它是西亞工匠及其上層贊助人向中華陶瓷文明的“致敬”。
譯文：
幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)瓷器的偉大成就已經(jīng)激發(fā)產(chǎn)生了大量的模仿者。在藝術(shù)史上，傳統(tǒng)的模仿經(jīng)常是這樣進(jìn)行的：首先是對(duì)遙遠(yuǎn)地區(qū)已有成就的學(xué)習(xí)，進(jìn)而形成自己的樣式，然后以之作為主要?jiǎng)?chuàng)造動(dòng)力向新的方向發(fā)展。奧托曼土耳其的小鎮(zhèn)伊茲尼克，就有點(diǎn)類(lèi)似于這種情況。在這里，本地陶工于公元1500年以前就開(kāi)始在陶器制作中模仿中國(guó)青花瓷——當(dāng)時(shí)，中國(guó)青花瓷已開(kāi)始出現(xiàn)在土耳其伊斯坦布爾王宮的財(cái)產(chǎn)帳冊(cè)上。模仿瓷器——更不必說(shuō)模仿卓越的中國(guó)瓷器——始終是一項(xiàng)艱苦的工作。一些基本的原料在中國(guó)以外的地區(qū)很難獲得；并且即使在今天，其必需的技術(shù)依然是一項(xiàng)復(fù)雜的挑戰(zhàn)，即：要將器物燒至合適的溫度，使瓷釉與瓷坯恰到好處地熔合，呈現(xiàn)出半透明的、玻璃般光滑的外表和純潔的白色，以及真正瓷器特有的清脆鳴響聲。而對(duì)于身處16世紀(jì)的土耳其陶工來(lái)說(shuō)，挑戰(zhàn)自然就更大了。他們解決困難的辦法是：制作出一種包含大量石英的陶土混合物，在外面覆蓋一層薄薄的純白色化妝土，表面描繪上圖案后，再整體罩上一層透明釉，使器物最終呈現(xiàn)出如同中國(guó)瓷器般的視覺(jué)效果。正如中國(guó)工匠從前在制作青花瓷時(shí)曾模仿伊斯蘭陶器、金屬器一樣，到16世紀(jì)早期，土耳其帝國(guó)的工匠開(kāi)始在陶器制作中轉(zhuǎn)而模仿中國(guó)青花瓷。
也許這一現(xiàn)象中最有趣的地方，是奧托曼土耳其模仿中國(guó)瓷器的動(dòng)機(jī)?，F(xiàn)在看來(lái)，這一動(dòng)機(jī)與中國(guó)瓷器在伊斯蘭世界的象征性價(jià)值密切相關(guān)——并不是指它復(fù)雜變幻的圖案樣式的象征意義，而是指它作為中國(guó)瓷器本身的象征意義——中國(guó)瓷器因?yàn)槊利悺⑾∮泻桶嘿F，在中東被高度推崇。并且，至15世紀(jì)晚期土耳其蘇丹開(kāi)始收集中國(guó)瓷器時(shí)，將青花瓷與伊斯蘭王室相聯(lián)系的傳統(tǒng)已然持續(xù)了一個(gè)世紀(jì)以上，并被廣泛描繪在伊斯蘭細(xì)密畫(huà)中。如果要考察伊斯蘭青花陶器，以及它與中國(guó)青花瓷之間的關(guān)系，波士頓美術(shù)博物館的收藏提供了特別的優(yōu)勢(shì)，——不僅在于博物館藏有上好的中國(guó)青花瓷，而且在于它同時(shí)收藏有八件模仿中國(guó)青花瓷的伊斯蘭青花陶器。
而要探研伊斯蘭青花陶器與中國(guó)青花瓷之間的關(guān)系，有兩類(lèi)基本材料可以利用：一是這些模仿者本身，包括大量土耳其陶器和少量16世紀(jì)波斯陶器；二是各類(lèi)“材料”，包括收藏于土耳其和伊朗的中國(guó)青花瓷，記錄這些收藏的詳細(xì)檔案，和伊斯蘭細(xì)密畫(huà)中所描繪的中國(guó)青花瓷。上述這些材料加在一起，不僅能折映出中國(guó)瓷器在伊斯蘭世界曾擁有高度聲望，也能反映出它們是如何被伊斯蘭工匠與藝術(shù)家所認(rèn)識(shí)，并進(jìn)一步模仿和改造的。
首先，細(xì)密畫(huà)中描繪的青花瓷，是其中頗為重要的、而又比較分散的一類(lèi)材料。在這方面最早而又最豐富的資料之一，來(lái)自14世紀(jì)波斯詩(shī)人哈瓦哲·克爾曼尼所編輯的敘事詩(shī)集——《迪萬(wàn)》的手抄本，現(xiàn)藏于大英博物館。這件手抄本完成于14世紀(jì)晚期的巴格達(dá)，是為出自賈拉瑞德家族的波斯統(tǒng)治者而制作；一個(gè)名叫杰奈德的著名畫(huà)家，在書(shū)中繪制了九幅細(xì)密畫(huà)。看起來(lái)，杰奈德對(duì)詩(shī)歌中大量描寫(xiě)的宮廷奢侈物和詩(shī)中的浪漫故事同樣敏感，從而，除了精確描繪宮廷中的地毯、華服和建筑裝飾以外，杰奈德還大量描畫(huà)了出自中國(guó)的青花瓷器（如圖1）——他可能是在賈拉瑞德家族的宮廷中看到它們的。
圖1：宴飲圖局部：青花瓷瓶（1396年，大英博物館藏）
大英博物館所藏這本《迪萬(wàn)》詩(shī)集中的細(xì)密畫(huà)，其較早時(shí)間可以追溯到公元1396年。它的重要性在于兩方面：第一，它意味著在1400年以前，盡管當(dāng)時(shí)波斯政局動(dòng)蕩，宮廷對(duì)于中國(guó)瓷器的輸入活動(dòng)已經(jīng)非常繁興。第二，杰奈德及其追隨者們的繪畫(huà)對(duì)接下來(lái)15世紀(jì)的波斯繪畫(huà)產(chǎn)生了巨大影響，從而，這一“中國(guó)瓷器與高貴享受有關(guān)”的聯(lián)系，成為波斯繪畫(huà)中一個(gè)既定的傳統(tǒng)。
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