作為一個地地道道的北方人，不光只有過年的時候才吃餃子，平常來一頓不光可以解饞，更可以體會和暖暖的家庭氛圍！吃餃子當(dāng)然少不了美味的蘸料，那么你知道最好吃的蘸料是哪一款嗎？今天小趣就來給大家介紹一下！[機智]
薄皮大餡的餃子！
小趣想來大家蘸醋是比較多的，但是還有更多美味的蘸料值得我們?nèi)ヌ剿鳎?strong>一起讓我們打開餃子的新世界吧！
首先準(zhǔn)備好需要的調(diào)料：辣椒面、花椒面、芝麻、蔥花、蒜末、小米辣，放到小碗里。
起鍋，放入適量的油，燒熱即可。
將熱油倒入調(diào)料碗中，充分攪拌！
再根據(jù)自己的口味加入喜歡的調(diào)味品：蠔油、鹽、醋、白砂糖、香菜等！
美味的萬能蘸料就做好啦！不光是可以蘸餃子哦，火鍋、炒菜、燉菜都可以使用這盤萬能蘸料，保證增味增鮮，好吃得不得了！
評論區(qū)里說一說，你最愛吃什么餡的餃子，葷餡還是素餡呢？
