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2017.04.09
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1.新鮮帶魚一條
2.去內(nèi)臟，洗干凈用鹽 雞精 姜 生抽 白糖腌制15分鐘（中間翻動一次入味均勻）
3.擺在碗里上鍋蒸20分鐘（先大火燒開再中小火）
4.20分鐘后非常美味的魚就可以出鍋了
5.我在香哈菜譜app上傳了很多菜譜，都是自己的私房菜，味道超級棒！推薦你下載香哈菜譜，一起來交流吧~
不需要放水，蒸的過程中會有水蒸氣進入。帶魚一定要買新鮮 大條 肉厚的。
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